s.kheiro
2007-12-23, 16:06
السلام عليكم
أخي لاشك أنك لاحظت هذه الأرقـــام والأحرف E414 ,E338 ,E211...,على كل المصبرات, من أغذيــة وسوائل..
ولكن هل تسآءلت مامعناها, ومادورها, هل لها منافع أو مضار على صحتك؟؟
http://ophion.zshare.net/thumb/6190854/thumb.jpg (http://www.zshare.net/image/619085450824e9/)
في المـرة القادمة قريبا سنكمل بالتفصيل إنشأ الله........
s.kheiro
2007-12-28, 18:02
تشكل المواد الحافظة خطرا كبيرا على أجسامنا , وعاداتنا الخاطئة تقودنا إلى أمراض خطيرة جدا , وبسبب إعتما دنا على المواد الغذائية المعلبة, عصائر , وألبان , وبسكويت , ومعلبات الأكل الجاهز , .....
وحقيقة, يجب الحذر منها والبعد عنها قدر الإمكان أو التأكد من خلوها من المواد الحافظة , والأفضل الإ عتماد على ألأكل الطازج والصحى بنفس الوقت من دون مواد حافظه .
فلو وضعنا نوع من أنواع الفاكهة في مكان جاف لمدة يومين فقط, ماذا سيحدث لها ؟
بلا أدنى شك ستتعفن وتصبح غير قابلة للأكل إطلاقا, ولكن بفضل المواد الحافظـه ،جعلوا الأكل يبقى في هذه العلب لفترة تمتد أحيانا إلى ثلاث سنوات .
وترون إخوتي هذه ألأرقام أمامكم ماهى إلا نوعية المواد الحافظة التى توجد في أنواع المعلبات التى تباع فى أسواقنا , والمدونه عادة فى المنتج رفقة مكونات تصنيع المادة الغذائية , إلا ماندر مع العلم أن هذا الرمز إجبارى أ ن يكتب على نفس المنتج وذلك من هيئة المواصفات والمقاييس .
وبدون شك أن عصرنا عصر السرعة هذا سيفقدنا صحتنا و يلقى بنا الى المجهول .
فالحذر منها وخصوصا بالنسبة لأطفالنا لإنهم أضعف أجساما , ويجب أن نختار لهم المناسب من ألأكل والشرب , والإعتمادعلى الأكل والشراب الطازج ج ج ج ج ج ج ج ج أولا" وأخيرا" .
كل ما عليك فعله هو مطابقة الرقم الموجود على العبوة (عصير , بسكويت , قازوز ,سردين, فروماج , أى نوع من أنواع الأكل المعلب,... ) مع ماهو مدون لاحقــــا .
رجاءا أخوتي أن تمرروا هذه القوائم لكل شخص لتعم الفائدة, ولنتفادى ماتسببه هذه المواد من أمراض.
لكي لانصبح كمن يشتري الأمراض بأمواله!!!!!
ألم تلاحظوا كثرة الأمراض التي ظهرت فينا,ولم تكن موجودة عند أبائنا وأجدادنا؟؟,لأنهم كانوا يعتمدونا في غذائهم على كل ماهو طازج ,أي طبيعي وغير معلب!!!!
قريبا سأضع قوائم المواد الحافظة , وأضرارها, فترقبـــــــــــــــــــوها,...
s.kheiro
2008-03-08, 18:47
.......تتمة للموضوع
قوائـــــم المواد الحافظة
1) مواد تعتبر خطيرة جدا{ مسببة للسرطان وأمراض أخرى}
(Additif alimentaire généralement répertorié comme dangereux (cancérigène ou autre
E102, E110, E123, E124, E127, E131, E142, E154, E160, E163, E174, E210, E211, E212, E213, E214, E215, E216, E217, E218, E239, E249, E250, E251, E252, E620, E621, E625, E907, E926,
2) مواد يجب تجنبها Additifs alimentaires à éviter
E120, E173, E175, E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E270, E290, E311, E312, E320, E321, E341, E403, E405, E407, E925, E951. Ferrocyanure de sodium, Ferrocyanure de potassium, Manganitrile de fer.
3) مواد مسببة للحساسية Additifs alimentaires allergisants
E102, E110, E120, E123, E124, E125, E126, E330, E331, E332, E333.
4) مواد مانعة لتثبيت الفيتامين B Additifs alimentaires contrariant la fixation de la vitamine B
E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227.
5) مواد ترفع من معدل الكوليسترول Additifs alimentaires élevant la cholestérolémie
E320, E321.
6) مواد مهيجة للجهاز الهضمي Additifs alimentaires irritant pour le tube digestif
E220, E221, E222, E223, E224, E225, E226, E227, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477
7) مواد مبطئة للهضم Additifs alimentaires qui ralentissent la digestion
E290, E338, E339, E340, E341, E450, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477.
8) مواد مسببة لحساسية جلدية Additifs alimentaires qui provoquent une sensibilité cutanée
E311, E312, E330, E331, E332, E333.
9) مواد مشكوك فيها Additifs alimentaires suspects
E104, E122, E123, E124, E127, E131, E132, E141, E142, E150, E151, E171.
10) مواد لايجب الإكثار من إستهلاكها Additifs alimentaires dont on ne doit pas abuser
E300, E301, E302, E303, E304, E310, E330, E331, E332, E333, E450, E460, E461, E462, E463, E464, E465, E466, E470, E471, E472, E473, E474, E475, E476, E477, E500, E507, E570, Glutamate de sodium.
ملاحظة:
رجاءا أخي ,ماعليك حينما تتوجه إلى أي متجر إلا أن تقرأ في مكونات السلعة,وقارنها بما هو موجود في القوائم , وستكتشف أننا نستهلك سموما نشتريها بأموالنا!!!
إذا وجدت أي رقم آخر غير موجود في القوائم , فأرسل لي كي أوضح لك مصدره وأضراره , إن أمكن.