ليناجلنار
2010-03-09, 13:04
مهلبية باللوز والجوز بالطبقات
الخطوات بالصور
المقادير :
http://img186.imageshack.us/img186/6572/16150809.png
نضع 05ملاعق كبيرة نشاء +سكر حسب الرغبة +قطرات من روح الجوز +قليل من لوز مسحوق
http://img683.imageshack.us/img683/5985/68230583.png
نضعها على نار متوسطة نبقى نحركها حتى تبدأ بالتماسك
بالنسبة لي قسمت الخليط الى 02 واحد تركته كما هو والأخر أضفت له قطرات من الملون الأصفر
نرجعه على النار كي يتماسك مرة أخرى
نتركه يبرد قليلا فقط ونضعه في كؤوس والباقي موضح بالصور
http://img251.imageshack.us/img251/448/97431894.png
http://img341.imageshack.us/img341/9775/63865185.png
http://img195.imageshack.us/img195/2271/24832899.png
http://img214.imageshack.us/img214/7074/41672542.png
الخطوات بالصور
المقادير :
http://img186.imageshack.us/img186/6572/16150809.png
نضع 05ملاعق كبيرة نشاء +سكر حسب الرغبة +قطرات من روح الجوز +قليل من لوز مسحوق
http://img683.imageshack.us/img683/5985/68230583.png
نضعها على نار متوسطة نبقى نحركها حتى تبدأ بالتماسك
بالنسبة لي قسمت الخليط الى 02 واحد تركته كما هو والأخر أضفت له قطرات من الملون الأصفر
نرجعه على النار كي يتماسك مرة أخرى
نتركه يبرد قليلا فقط ونضعه في كؤوس والباقي موضح بالصور
http://img251.imageshack.us/img251/448/97431894.png
http://img341.imageshack.us/img341/9775/63865185.png
http://img195.imageshack.us/img195/2271/24832899.png
http://img214.imageshack.us/img214/7074/41672542.png