La mayonnaise

[كريمة عضو جديد]

السلام عليكم : اليكم طريقة تحضير المايوناز طريقة سهلة واكيدة .
ضعي في الخلاط بيضة +ملعقة حليب غبرة+ 1 جبنة ثم ابدئي في سكب الزيت تدريجيا وهكدا تسكبي الزيت الا ان يتماسك الخليط ثم نضيف اليه الملح والثوم والفلفل الاسود حسب الرغبةوكدلك نضيف اليه قطرات من الخل او الليمون كدلك حسب الرغبة وبهدا نتحصل على مايوناز لديد


http://www.supertoinette.com/photo/sauce_mayonnaise14.jpg


http://www.supertoinette.com/photo/sauce_mayonnaise_fromage_blanc01.jpg
واتمنى ان ينال اعجابكم

[خادم_الإسلام]

http://img111.imageshack.us/img111/3371/floral1welcomeil5.jpg
http://img212.imageshack.us/img212/9797/floral1divwv0.jpg
http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/2/01/hagkth86s.gif
http://img212.imageshack.us/img212/9797/floral1divwv0.jpg
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif شكرا لك أخـ(ت)ـي الكريمـ(ة)http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gifعلى المشاركة الرائــعةhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gifابداع و تميز. كعادتك(ي) دوماhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gifجزاك الله كل خير http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gifبنتظـــــار جديدك http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gifمرحبا بكم في مطبخhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif http://www.forum.startimes2.com/user.aspx?id=201890&f=butterhart.gifالجلفة http://www.forum.startimes2.com/user.aspx?id=201890&f=butterhart.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gifأشكرك مجدداً فلا تحرمنا من جديدكhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif
http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gifنحن بانتظارها دوماhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/46/heart%20%28137%29.gif
http://img212.imageshack.us/img212/9797/floral1divwv0.jpg
تحياتي

http://www.forum.startimes2.com/user.aspx?id=201890&f=butterhart.gifسلامhttp://www.forum.startimes2.com/user.aspx?id=201890&f=butterhart.gif
http://img212.imageshack.us/img212/415/floral1iconav9.jpg

[maya00]

طليتي على قلبي يعطيك الصحة

[samasima]

المايوناز روعة شكرا جزيلا

[كريمة عضو جديد]

شكرا لكن اتمنى ان تعجبكن بالصحا

[hero.dz]

شكراا جزيلاا
لكن هل هي طريقة مجربة

[حمـ 0418 ــزة]

شكراا جزيلاا
لكن هل هي طريقة مجربة


ماجربتش الطريقة اتاعي راهي مجربة 100%
ولا مادايرش la confiance فيا :rolleyes:
هههه
سلام

[لقاء الجنة]

بارك الله فيك...

[الأقحوان]

شكرا
طريقة مميزة
بارك الله فيك

[كريمة عضو جديد]

شكراا جزيلاا

لكن هل هي طريقة مجربة

صباح الخير ، اكيد هي طريقة مجربة وصالحة 100 بالمئة

[*جوري*]

http://vb.arabseyes.com/uploaded/135898_1201307579.gif

[كريمة عضو جديد]

اتمنى انه يوجد على الاقل وحدة او احد جرب الطريقة ونجحت رمضان كريم

[source de vie]

merciiiiiiiii

[نينا الجزائرية]

طريقة جديدة نجربها اذا كتب ربي

[fatima-zohra-ing]

سلاممم
أختي أنا نخدمها بصح بلا حليب و بلا جبن وهذي طريقــة جديــــدة راح نجربها ونشوف كيفــــــاه تجي
يعطيك الصحة ختي على الوصفة

[sabiha18]

السلام عليكم
هناك طريقة أخرى ربما أسهل لتحضير المايونيز وهي:
كأس زيت +حبة بيض تكون قد وضعت في ماء ساخن من قبل ثم تجفف+قليل من الملح+ نصف حبة أو أقل ثوم
ثم تضربي الخليط بBateur حتى يصبح الخليط أبيض ثم تضيفي قليل من الخل حسب الذوق...
و الأهم في المايونيز أن لا تسقط فيها ولا قطرة ماء.
وشكرا....

[عائشة حسان]

شكرا لك اختي

[yasmine063]

شكراااا جزيلااااااااا

بااااااااارك الله فيك

[6010861]

المايونيز

المقادير:1 بيضة
ملح و فلفل
عصير نصف ليمونة
2/1 كأس زيت نباتي
الطريقة :
افصلي صفار بيضة عن بياضها وضعي مع الصفار الملح والفلفل و أخفقيه جيدا حتى يمتزج
واضيفي الليمون مع استمرارالخفق ثم اضيفي الزيت تدريجيا مع استمرار الخفق وعندما
يتماسك المايونيز اسكبي باقي الزيت حتى يصبح سميك إذا أردت تخفيف قوام المايونيز
أضيفي قليلأ من الماء أو الليمون.واستعمليه خلال يومين او ثلاث

[*سيرتا *]

انا اشتري العلبة الكبيرة ... فاستعمال بيضة واحدة لا يفي بالغرض لاني استعمل المايوناز يوميا ..
شكرا على الكيفية...

[كريمة عضو جديد]

اتمنى انو عجبتكم الطريقة

['' أمة الرحمن '']

لم أفهم لما الحليب و الجبن ؟؟؟
انا أصنعه بدونهما و يكون رائعا
سأجرب هذه الطريقة الجديد شكرا لك

[خـواطـر]

يمكن صنعه حتى دون حليب او جبن ..

بارك الله فيك

[yasmine063]

شكراااااااااااااااااااااااا

[كريمة عضو جديد]

شكرا على مروركن العطر واتمنى ان يجد الاعجاب