كريب الشاورما بالدجاج

[soltana]

:1:كريب الشاورما بالدجاج
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
((المقادير:))

200 جم من الدجاج
· 20 جم من الملح
· 20 جم من الفلفل
· 40 جم من المخللات
· 30 جم من الطماطم
· 20 جم من البصل
· 20 جم من المايونيز
· 20 جم من معجون الثوم المشوي
· 20 جم من البقدونس

(( خلطة التتبيلة ))
· 60 جم من الليمون
· 30 جم من البهارات
· 20 جم من الملح
· 10 جم الثوم
· 20 مل من زيت الزيتون

الكريب

· 60 جم من الطحين
· 30 جم من الكريمة اللباني
· 10 مل من زيت الذرة
· 5 جم من الملح
· 1 بيضة
· 100 مل من الحليب

(( الطريقة ))

الكريب
- يوضع الطحين في إناء ويخلط مع الحليب والكريمة اللباني والبيض.
- تمسح مقلاة غير لاصقة بمنديل مبلل بزيت الذرة.
- توضع المقلاة على نار هادئة، ثم يتم صب عجينة الكريب حتى تكون طبقة رقيقة من الكريب تغطي سطح المقلاة.
- بمجرد ظهور فقاعات على سطح قطعة الكريب تقلب على الجهة الأخرى.
- تطفء النار بعد 30 ثانية من تقليب الكريب.
الشاورمة

- يخلط الليمون في وعاء آخر مع زيت الزيتون والثوم وخليط من البهارات، ثم توضع شرائح الدجاج في هذا الخليط لتتبل.
- يشوح الدجاج على النار حتى ينضج الدجاج، ثم يضاف البصل والطماطم والبقدونس الطازج، وترفع من على النار.

للتقديم
- يتم خلط المايونيز مع معجون الثوم المشوي، ثم يفرد على سطح الكريب.
- توضع كمية كبيرة من الشاورمة على الكريب، ثم يلف الكريب.
- للتقديم: يوضع الكريب في طبق للتقديم
بالف هنا
http://www.shobiklobik.com/forum/icon_smile_dance.gifhttp://www.shobiklobik.com/forum/icon_smile_dance.gifhttp://www.shobiklobik.com/forum/icon_smile_dance.gifhttp://www.shobiklobik.com/forum/icon_smile_dance.gifhttp://www.shobiklobik.com/forum/icon_smile_dance.gif

[سامية الجزائر]

جزاك الله خيرا

[خادم_الإسلام]

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
http://dl9.glitter-graphics.net/pub/230/230309j3h5wkrush.gif (http://www.glitter-graphics.com/)
http://www.zahrah.com/zpix/wel173.gif

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/53/icon1%20%28208%29.gifهلا و مرحبا http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/53/icon1%20%28208%29.gif

http://www.r-mbd3.com/vb/images/smilies/nanfa_2006101519.gifوصفة لذيذة جدا http://www.r-mbd3.com/vb/images/smilies/nanfa_2006101519.gif

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/53/icon1%20%28208%29.gifشكرا على هذا التواصل والعطاء لمطبخ الجلفة http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/53/icon1%20%28208%29.gif

http://www.r-mbd3.com/vb/images/smilies/nanfa_2006101519.gifأتمنى لك التميز في المستقبلhttp://www.r-mbd3.com/vb/images/smilies/nanfa_2006101519.gif

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/53/icon1%20%28208%29.gifولا تحرمنا من أطباقك الرائعةhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/53/icon1%20%28208%29.gif

http://www.r-mbd3.com/vb/images/smilies/nanfa_2006101519.gifمع تحياتي http://www.r-mbd3.com/vb/images/smilies/nanfa_2006101519.gif

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/53/icon1%20%28208%29.gifقارئ الفنجانhttp://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/53/icon1%20%28208%29.gif

http://www.islam-network.net/Vb/imgcache/2/10589alsh3er.gifhttp://islamroses.com/zeenah_images/8d562b8ee58ad.gifhttp://www.islam-network.net/Vb/imgcache/2/10589alsh3er.gif
http://sl.glitter-graphics.net/pub/439/439857hze1vgnqaz.gif

[ilyes4am3]

من فضلكم اريد صور للمكونات

[tina19]

http://www.aleppos.net/forum/images/smilies/jzakum3.gif

[الأقحوان]

بـــــارك الله فيك