مرام1
2010-02-06, 22:50
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم طريقة صنع حلوى الزبادي أو الياغورت
المقادير:
بسكوت كسكروت أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
3 علب زبادي وإذا ماعندك 2 ونصف كاس لبن
9 فناجين قهوة حليب بودرة او لحظة وزيادة 2 إذا كان المستخدم لبن مش زبادي
بيالة2 سكر
الطبقة الثالثة :
2ظرف كريم كرميل أو 1 حسب حجم الصينية
كأس ونصف حليب سائل
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط الزبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك
* تقطع الحلوى وتقدم مع القهوة .
معليش ماصورت الخطوات أكيد أغلبكم قد جرب هذه الحلوى
ممكن تزينين الوجه بشكولاطة وكرميل أو كاكاو بودرة
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-41be502cfc.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-41be502cfc.jpg)
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-34064718cb.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-34064718cb.jpg)
صورة أقرب ام اممم يشهي
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-8d1e124ca5.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-8d1e124ca5.jpg)
هذا الصحن مع فنجان قهوة ياسلام .>>
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-2d6eb4d36a.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-2d6eb4d36a.jpg)
بصراحة لذيذ ويفضل انكم تجربوه
تم بحمد الله
اليكم طريقة صنع حلوى الزبادي أو الياغورت
المقادير:
بسكوت كسكروت أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
3 علب زبادي وإذا ماعندك 2 ونصف كاس لبن
9 فناجين قهوة حليب بودرة او لحظة وزيادة 2 إذا كان المستخدم لبن مش زبادي
بيالة2 سكر
الطبقة الثالثة :
2ظرف كريم كرميل أو 1 حسب حجم الصينية
كأس ونصف حليب سائل
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
الطريقة :
* يوضع البسكوت بعد خلطه بالزبدة في صينية خاصة بالفرن
* يُخلط الزبادي والسكر والحليب ثم يُصب على طبقة البسكوت.
* توضع الصينية في فرن على حرارة أقل من المتوسط الى ان يجمد فقط من غير أن يتغير لونه
* تترك الصينية لتبرد قليلا قبل وضع الطبقة الثالثة .
* يُخلط مقادير الطبقة الثالثة وترفع على النار الى ان يغلي
* يُصب على الطبقة الثانية بعد ان جمدت
* توضع في الثلاجة الى ان تبرد وتتماسك
* تقطع الحلوى وتقدم مع القهوة .
معليش ماصورت الخطوات أكيد أغلبكم قد جرب هذه الحلوى
ممكن تزينين الوجه بشكولاطة وكرميل أو كاكاو بودرة
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-41be502cfc.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-41be502cfc.jpg)
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-34064718cb.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-34064718cb.jpg)
صورة أقرب ام اممم يشهي
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-8d1e124ca5.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-8d1e124ca5.jpg)
هذا الصحن مع فنجان قهوة ياسلام .>>
http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-2d6eb4d36a.jpg (http://www.anmar4u.com//uploads/images/anmar-2d6eb4d36a.jpg)
بصراحة لذيذ ويفضل انكم تجربوه
تم بحمد الله