مادا عن لهج مدينة بسكرة!!!!!

[حنان89]

مادا عن لهجة و عادات و تقاليد ولاية بسكرة ........و كل ما يتعلق بهده الولاية ...ادا ممكن و شكرا ؟

[samasima]

مرحبا أختي أرحب بك في بسكرة
البساكرة ككل الجزائريين تقريبا نفس العادات والتقاليد
الأكل المشهور هو الشخشوخة والمحجوبة ولا أنسى الدوبارة
أما لهجتنا قريبة من اللهجة العنابية والتونسية

[samasima]

مقدمة – نبذة تاريخية:
من عل قمم جبال القنطرة الشامخة تبدو ملامح الصحراء، رمال ذهبية وهاجة، سماء زرقاء صافية وواحات الزيبان الخضراء منبسطة على أديم البراري البعيدة.
هناك وفي جوف الأوراس تقع عروس الزيبان بســكرة، بلد المناظر الخلابة لمتنوعة،الهواء النقي، بلد الجود والضيافة، بلد التمور اللذيذة الصناعة التقليدية العريقة.
لقد استقطبت هذه المدينة التاريخية اهتمام ومحبة كل الزوار الذين حلوا بها وعاشوا تحت سمائها، شعراء، فنانون، أدباء، قناصون، رياضيون ومؤرخــون. وجدوا كلهم في هذه البلاد الجميلة أحلامهم، إلهامهم وذكرياتهم فكتبوا وكتبوا عنها دون ملل، كتب عنها المؤرخ الكبير بن خلدون والأديب الفرنسي اندريه جيد وغيرهم.


بســكرة، سكرة، فسيـرا، ادبسران... كل هذه الأسماء اختلف المؤرخون العرب منهم والأجانب حول حقيقتها فمنهم من يرى أن اسمها ينحدر من التسمية الرومانية (فسيرا) والتي تعني محطة أو مقر للتبادل التجاري نظرا لموقعها الجغرافي الذي يربط الشمال بالجنوب، لكن الزعيم الروماني بتوليميه بن يوبا الثاني يعطيها اسما آخر هو وادي القدر نسبة إلى وادي سيدي زرزور حاليا، ويرى آخرون اسمها ينحدر أيضا من تسمية رومانية قديمة (ادبرسان) نسبة إلى المنبع المائي المعدني حمام الصالحين (حاليا). أما الرأي الآخر فيرى أصحابه أن اسمها الحقيقي هو (سكرة) نزرا لتمورها الحلوة اللذيذة الموجودة بكثرة في واحاتها.
بين هذا الاسم وذاك تبقى بسكرة على مر الزمن مرتبطة بتاريخ منطقة الزيبان الممتدة شرقا إلى شط ملغيغ وغربا إلى وادي جدي وطولقة.
كان يعيش سكان منطقة بسكرة في الألفية الثالثة قبل الميلاد على صيد الحيوانات المتوحشة وبيعها إلى الرومان الذين يستغلونها للتدجين والألعاب البهلوانية حتى ظهور الفلاحة سنة 200 ق.م.
لقد عرفت منطقة الزيبان إبان الإحتلال الروماني عدة انتفاضات ومقاومات عنيفة وخاصة تلك البطولية التي فادها الزعيم البربري (تكفاريناس) تلاه بعد ذلك القائد العسكري الباسل يوغرطة الذي قاوم بدوره الجيش الروماني في نوميديا وساعده في ذلك سكان المنطقة حيث قدموا له العون البشري والسلاح حتى سقوطه.
وفي القرن الرابع ميلادي اغتصب الوندال أراضي الزيبان الخصبة بالقوة بعد مقاومة شديدة لأهلها لكن ضعف الوندال وانهيارهم أمام صمود وكفاح سكان البلاد جعلهم يندمجون مع أهالي الزيبان بصفة كلية. بعد فترة من الزمن استعاد الرومان سيطرتهم بالقوة على المنطقة تحت قيادة سليمان حيث أقاموا موانع محصنة تحميهم من الإنتقامات الشعبية وظلوا على هذه الحال حتى مجيئ الفاتح العربي عقبة بن نافع الفهري وذلك في أواسط القرن السابع للميلاد حيث دخلت المنطقة في عهد جديد عهد الإسلام، ولدى عودته من المغرب وبعد عشرين سنة تم اغتيال هذا القائد العربي سنة 683م بقرية تبعد بأربع (4) كيلوميترات عن الواحة الحالية المدعاة سيدي عقبة أين يوجد ضريحه بمسجدها الذي يحمل اسم هذا الفاتح العربي العظيم الذي سجل تاريخ المغرب بأحرف من ذهب.


في بداية القرن العاشر الميلادي غزت ملوك بني حماد مدينة بسكرة ونواحي الزيبان تلتهم بعد ذلك قبيلة (الأثبند) من بني هلال التي استولت على ثروات وأملاك السكان الذين استنجدوا بالموحدين بمملكة مراكش وذلك في القرن الثاني عشر للميلاد.
إبان القرن الرابع عشر ميلادي دخل الحفصيون إلى تونس فاتحين حيث ظلت تحت مراقبتهم تارة وتحت مراقبة المارينيين وبني عبد الوادي والزناتيين من فاس وتلمسان تارة أخرى.
في السنة 1541م دخل الأتراك فاتحين البلاد تحت قيادة حسين آغا الذي دافع عن مدينة الجزائر وطرد قوات شارل كينت منها.

الموقع الجغرافــي:
تقع مدينة بسكرة في الجنوب الشرقي للدولة الجزائرية، (همزة وصل بين الجنوب والشمال - بوابة الصحراء)، تبعد عن العاصمة الجزائرية بحوالي 422 كلم، تتربع الولاية على مساحة تقدر بـ: 12.755 كلم2، يقدر ارتفاعها على مستوى البحر بـ:128 متر، ذات مناخ بارد في الشتاء، حار وجاف في الصيف. حدودها كما يأتي:
- من الشمال: ولاية باتنة والمسيلة؛
- من الجنوب: ولاية ورقلة والوادي؛
- من الشرق: ولاية خنشلة؛
- من الغرب: ولاية الجلفة


الموقـــع الإداري:
ظهرت بسكرة كبلدية بموجب قرار ماي 1878 الخاضع لقرار مجلس الشيوخ المؤرخ في 09 أفريل 1889؛ بعدها كان التقسيم الإداري كما يلي:
كانت بسكرة دائرة تابعة لولاية الأوراس حتى عام 1974، لترقى بعدها إلى ولاية طبقا للقانون رقم 04-84 المؤرخ في 1984/02/04 وما يليه، أصبح التقسيم الإداري البلدي لبلدية بسكرة كما يلي من الشمال بلدية لوطاية؛ من الغرب بلدية الحاجب؛ من الشرق بلدية سيدي عقبة والشتمة؛ ومن الجنوب بلدية أوماش.
خصائص المنطقـة:
الموقع الجغرافي للمنطقة (بوابة الصحراء الجزائرية أو منطقة الزيبان)، حيث تعتبر من أهم الواحات الكبرى في الجزائر، تمتد على مساحة تصل إلى 05 كلم2، تحوي مناطق فلاحية تقدر تقريبا بـ 1300 هكتار (ثروة غابية بها أكثر من 1.500.000 نخلة والعديد من الأشجار المثمرة)؛
إنتاجها الوفير للتمور ذات الجودة العالية وبجميع أنواعها، نذكر "دقلة نور" المشهورة عالميا؛ المنابع المعدنية الحارة الواقعة في أنحاء مختلفة من تراب الولاية، والمعروفة وطنيا، منها المستغلة (حمام الصالحين-حمام سيدي الحاج-حمام الشقة...)، ومنها الغير مستغلة؛
المركز الديني المشهور إسلاميا والمهتم بتعاليم القرآن الكريم والشريعة الإسلامية، المقام ببلدية سيدي عقبة، هذه البلدية المسماة على الصحابي الجليل "عقبة ابن نافع" والموجود ضريحه حاليا بهذه الأخيرة؛
الطرق الوطنية المختلفة المرتبطة والمحيطة بالولاية، خط السكك الحديدية الرابط بين الشمال والجنوب، المطار الدولي والجامعة؛
النوادر السياحية في بسكرة:
برج الترك، الآثار الرومانية، المنقوشات الحجرية، جامع سيدي عقبة، سد فم الغرزة، مدخل القنطرة، شرفات غوفي، جنان لندن،...التجهيزات السياحية المتمثلة في نزل الزيبان، سوق للمنتجات التقليدية، دار الثقافة الصناعات الحرفية، الكثبان الرملية
يقول العلامة عبد الرحمان ابن خلدون في تاريخه
" ... إلى جهة التلول بلاد ريغ تناهز الثلثمائة منتظمة على حفافي واد ينحدر من المغرب إلى المشرق يناهز مائة من البلاد فأكثر قاعداتها بسكرة من كبار الأمصار بالمغرب‏.‏ وتشتمل كلها على النخل والأنهار والفدن والقرى والمزارع..."


فنادق المدينة:
يوجد الكثير من الفنادق والتي تتسع للكثير من النزلاء والسياح، وهي تمتلىء وتزدحم بالزوار وخاصة في أيام الإجازات والحفلات ومن هذه الفنادق



· الفندق الملكي (روايال)
· فندق فيكتوريا
· فندق الصحراء
· فندق الواحات
· فندق الزيبان (http://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=%D9%81%D9%86%D8%AF%D9%82_%D8%A7%D9 %84%D8%B2%D9%8A%D8%A8%D8%A7%D9%86&action=edit&redlink=1)
· فندق النخلة
· فندق الشرق
· فندق الحاج الشاوي
· فندق محطة القطار
· فندق تارمنيس
· فندق قندوز
· فندق ترانزيت
· فندق القائد
· فندق ذياب
· فندق المنصور




الأكل المشهور في مدينة بسكرة:
v الكسكس والذي بدوره له عدة أنواع هي : كسكس عسكري، كسكس مسفوف، كسكس محور، كسكس أحمر، كسكس أبيض، كسكس مرشوم.
v الشخشوخة وأنواعها هي : شخشوخة حمراء بالفول والحمص، شخشوخة بيضاء
v الحسوة لها أيضا أنواع هي : الأول بالكسرة ( الرقاق ) البضاء والثاني بالكسرة الحمراء.
v التشيشة ( الدشيشة ) وأنواعها هي : تشيشة فريك، تشيشة مرمز، بوتشيش شعير ( مثل البرغل العراقي )، بوتشيش قمح ( البرغل السوري )، شربة جاري.
v محجوبة: تصنع بالرقاق وبداخلها البصل والطماطم والفلفل والثوم والهريسة.
v بومهراس: تهرس الكسرة والطماطم والفلفل والثوم ويخلط الكل ويؤكل معجونا.
v الدوبارة الأكلة المفضلة في بسكرة وخاصة في شهر رمضان المبارك وهي تحضر بالفول والحمص والطماطم والفلفل وزيت الزيتون.


المساجد الحديثة و القديمة في بسكرة:
· المسجد الكبير (http://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B3%D8%AC%D8% AF_%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D9%8A%D8%B1_(%D8%A8%D8 %B3%D9%83%D8%B1%D8%A9)&action=edit&redlink=1)، بناه عبد القادر بن قانة ويوجد في وسط المدينة، كان يعرف سابقاً باسم جامع القائد
· مسجد بكار، بناه بكار وكان أحد أثرياء المدينة والمسجد يحمل اسمه أيضا، يقع في وسط المدينة.
· مسجد التيجانية في وسط المدينة وهو موجود على امتداد الشارع الذي يوجد فيه المسجد الكبير. هذا المساجد من أقدم المساجد الحديثة في المدينة. ومسجد سيدي بركات المعروف محلي. و به العديد من المساجد الحديثة والقديمة
· مسجد السنة وهو مسجد كبير ومن أجمل المساجد في بسكرة وأكبرها مساحة

[samasima]

الصور ماحبوش يتهزولي عفوا أختي

[حنان89]

اشكرك الاخت سمسمة على الترحيب الحار .....و على المرور الكريم .....

[أيمن عبد الله]

ابشرك بأن لهجة سكان الشرق الجزائري عموما وبسكرة خصوصا تحتوي على الكثير من الكلمات التي هي عربية فصحى
ونظن بأنها عامية وبفضل الله تعالى استخرجت من القواميس اكثر من 300 كلمة من هذا النوع** الموضو لى الرابط
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=266046