طبخة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : طبخة

الجوهرة الدهبية

2010-01-11, 16:10

المكونات
علبة سجق
علبة فطر
4 حبات بندوره
ملح2 كيلو من صدور الدجاج المقطع

شطه
بصلة كبيرة
علبة كبيرة من حبيبات الدره
ملعقة كبيرة نعنع
5 خسات
بهار اسمر وفلفل حر
طريقة التحضير
نضع الدجاج اولا مدة نصف ساعه حتى يتحمص جيدا
بعدها نفرم السجق ونضعه فوق الدجاج ايضا
نفرم الفطر ونضعه فوق الدجاج
نخلط البندوره على الخلاط ونضعها على الدجاج مع ملعقة ملح كبيره وملعقه صغيره شطه
نضع على الدجاج أيضاً نصف بصله كبيره وعلبه كبيره من الدره ونرش نعنع فوقها قدر ملعقه كبيره ثم نشويهم قدر نصف ساعه
ثم نقطع الخس ونضع البهار والفلفل الاسمر وحبة فلفل ونقدمها بجانب الأرز المسلوق.[/size][/

الجوهرة الدهبية

2010-01-11, 16:11

ارجوااااااا ان تعجبكم
اين الردوووووووووووووووووووووووووووووود:mh92::mh92::mh 92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92 ::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:: mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92::mh92:

fatimazahra2011

2010-01-11, 16:12

http://img141.imageshack.us/img141/2303/11vfad9.gif
بارك الله فيك

http://sl.glitter-graphics.net/pub/12/12110r5jkif9kkt.gif

حياة نور الدين

2010-01-12, 12:04

http://fatanajd.jeeran.com/DIWANI9.JPG

سمية .ب

2010-01-12, 12:53

بارك الله فيك