تعالوا شوفو و تدوقو [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

امينة 14

2010-01-09, 21:45

هدا هو خبز المطلوع
9674
المقادير
كمية من الطحين الناعم
ملح
ملعقتين من الخميرة
سينوج (الحبوب السوداء)
ماء ساخن
9670
الكيفية : يدلك العجين مدة 15 د بالماء الساخن حتى يصير لينا
9671
نتركه كي يتخمر مدة من الوقت في مكان دافئ
9672
نشكل كرات ثم نتركه يرتاح
9673
ثم نبسطه بالطحين الناعم
ويخبز في مثل هدا الموقد ويسمى "الطاجين"
9675
وشهيتكم طيبة

شقراء

2010-01-09, 22:09

http://up4.m5zn.com/9bjndthcm6y53q1w0kvpz47xgs82rf/2010/1/9/01/xzzo81665.gif

حياة نور الدين

2010-01-10, 11:43

http://duhasayyar.mylivepage.com/images/%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%87-%D8%AE%D9%8A%D8%B1%D8%A7.gif

/زهرة عصفور الجنة/

2010-01-10, 12:37

http://www.lakii.com/vb/smile/32_201.gif

امينة 14

2010-01-11, 12:58

مشكورين على مروركم

ام الخير29

2010-01-11, 16:03

http://kingt7meel.jeeran.com/%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D9%83%20%D8%A7%D9%84%D9%84%D9%8 7%20%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D8%A9.gif

الجوهرة الدهبية

2010-01-11, 16:13

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااا لكيييييييييييييييييييييييييييي

عبدالباسط عبيد

2010-01-11, 16:27

هدا هو خبز المطلوع
9674
المقادير
كمية من الطحين الناعم
ملح
ملعقتين من الخميرة
سينوج (الحبوب السوداء)
ماء ساخن
9670
الكيفية : يدلك العجين مدة 15 د بالماء الساخن حتى يصير لينا
9671
نتركه كي يتخمر مدة من الوقت في مكان دافئ
9672
نشكل كرات ثم نتركه يرتاح
9673
ثم نبسطه بالطحين الناعم
ويخبز في مثل هدا الموقد ويسمى "الطاجين"
9675
وشهيتكم طيبة

http://www.alhsa.com/forum/imgcache2/90720.gif

بنت الساحل

2010-01-12, 10:59

اخدت المقادير وساجربها بادن الله

امينة 14

2010-01-13, 00:15

ان شاء الله يا رب تتوفقي ........... لكن حداري يجب ان تبقى العجينة دافئة

الأمل القااااادم

2010-01-13, 00:34

شهيتيني
ممممممممممممممم
سلمت يداك
خاصة مع زيت الزيتون
http://www.middle-east-online.com/pictures/biga/_64652_oil19-7-08.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/38336_1226497368.jpg

أسلتي لعابي

يعطيك الصحة

امينة 14

2010-01-13, 01:36

اهلا وسهلا