طلب مساعدة من فضلكن

[ام رحوقة]

السلام عليكم
اريد طريقة لحلوى تصنع بحلوة الترك سواء في الحشو او العجينة ارجو الرد السريييييع مع صورة للحلوة

[/زهرة عصفور الجنة/]

500غ زبدة

6 صفار البيض

2 كأس سكر رطب

2 خمارة كيماوية

كأس مايزينة

الدقيق

كأس كاوكاو مطحون

الحشو

كيلو كاوكاو

حلوة الترك
طريقة التحضير

الزبدة +البيض +سكر الرطب +المايزينة +الكاوكاو+ الدقيق+الخمارة

يخلط جميعا حتى تحصلي على عجينة تقطع على شكل دوائر تم أدخليها الفرن بعد الطهي

ضعي الحشو المحضر من الكاوكاو وحلو الترك في الخلاط حتى يصبح عجينة وضعيهي في وسط الدوائر وألسقي حبة فوق حبة وأغطسيه في الشكولا حسب الشكل وزينيه


http://www.zuwg.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 800 * 600.http://img85.imageshack.us/img85/9314/p1040483qt1.jpg

[/زهرة عصفور الجنة/]

300غ قاطو مطحون+150غ حلوة الترك+150غ زبدة ذائبة لميها وشكلي دوائر اغطسيها فالنواد كوكو زينيها بالشوكولاhttp://i82.servimg.com/u/f82/11/02/30/35/benoue10.jpg

[/زهرة عصفور الجنة/]

http://img42.imageshack.us/img42/1299/6y4r4u7s2y.jpg

http://online.alarab.co.il/pics/2009/05/22/090522134837koRaaaT220509p.jpg

المقادير :

كوب فرينة (طحين ) محمصة

كوب حليب مجفف محمص

كوب بسكويت مطحون متوسط

كوب كاوكاو (فول سوداني) مطحون متوسط

كوب لوز مطحون متوسط

كوب جوز مطحون متوسط

250غ حلوة الترك (حلوة الطحينة )

نصف كوب جلجلان محمص( سمسم )

150غ زبدة ذائبة

نصف كوب كاكاو

ملعقة فانيلا

شاربات (قطر -شيرة )عاقدة +مربى حسب الحاجة

للتزيين :

شوكولاتة ذائبة

جوز الهند مبروش
طريقة التحضير :

في وعاء حطي الفرينة والحليب المجفف المحمصان واللوز والجوز والفول السوداني و الجلجلان وحلوة الترك مفتتة والكاكاو والفانيلا اضيفي الزبدة ثم اجمعي بالشاربات حتي تحصلي على خليط متماسك وشكلي كويرات اغطسيها في الشوكولاتة الذائبة ثم مرريها في جوز الهند او اي نوع مكسرات مجروش

يمكنك بسط الخليط وتقطيعه بقوالب بشرط ان يكون الخليط متماسك جدا

وزينيها بالطريقة السابقة واضيفي فوفها ورود من عجينة اللوز او كريات فضية

ملاحظة:

يمكنك إستبدال المكسرات كما تريدين

[ام رحوقة]

بارك الله فيك اهت ام منى وياسين ربي يحفظهملك

[/زهرة عصفور الجنة/]

وفيكي بارك الله

[شقراء]

يعطيك الصحة ام منى و ياسين وكاين حلوة الجوزة تستعمل بحلوة الترك و النوقة

[tamara3600]

والله مهما عبرت وكتبت مانقدر نعطيك حقك
شكرااااااااااااااااااا شكرااااااااااااااااااا شكرااااااااااااااااااا
ربي يعطيك ماتتمناي:19:

[lili2]

شكرا جزيلا اختي منى على تقديم مساعدة لي احتاجها

[-عبد المهيمن-]

شكرا على تقديمك ولله تستاهلي اكتر من هيك

[-عبد المهيمن-]

اهلا فيكم انا بدي كون صديقة الكم

[الحاج محمد سمية]

شكرا يا بنات على الوصفات الطييبة
الله يحلي ايامكم
صح فطوركم :mh31:

[jackin]

500غ زبدة

6 صفار البيض

2 كأس سكر رطب

2 خمارة كيماوية

كأس مايزينة

الدقيق

كأس كاوكاو مطحون

الحشو

كيلو كاوكاو

حلوة الترك
طريقة التحضير

الزبدة +البيض +سكر الرطب +المايزينة +الكاوكاو+ الدقيق+الخمارة

يخلط جميعا حتى تحصلي على عجينة تقطع على شكل دوائر تم أدخليها الفرن بعد الطهي

ضعي الحشو المحضر من الكاوكاو وحلو الترك في الخلاط حتى يصبح عجينة وضعيهي في وسط الدوائر وألسقي حبة فوق حبة وأغطسيه في الشكولا حسب الشكل وزينيه


http://www.zuwg.com/vb/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 800 * 600.http://img85.imageshack.us/img85/9314/p1040483qt1.jpg


http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_07_2011/post-25052-0-67290800-1311503393.gif