عجينة شبيهة بالعجينة المورقة

[/زهرة عصفور الجنة/]

http://sor.w2hm.com/files/image/t/45.gif جبتلكم اليوم عجينة سهلة التحضيرشبيهة بالعجينة المورقة لانها خفيفة جدا وتتورق عند طهيها.المقادير.250غ فرينة مغربلة +125غ مارغارين توريق تكون باردة ومقطعة قطع صغيرة جدا جداقرصة ملح و2ملاعق كبار خل ماء بارد.نخلط الفرينة مع المارغارين باصبع اليد لا يجب ان تذزب الوبدة نبلل بكاس شاي من الزيت والخل والماء البارد نتركها في الثلاجة لمدة ساعةثم نستعملها عادي يمكننا ان نصنع بها عجينة للتورتات او الكيش.بالنسبة للتورتات علينا طهب العجين تماما بعدها نحشوها بالكريمة.اما بالنسبة للموالح علنا طهيها قليلا تبقى بيضاء مع ثقبها بعدها نحشوها بالحشو وندخلها الفرن.

[بنت الساحل]

http://i306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/96396b80.gif

[*جوداء*]

شكرا نوال

وصفة هاااايلة

[afaf_jata]

يعطيك الف صحة و عافية

[حياة نور الدين]

http://i306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/96396b80.gif

[&أسيل&]

http://i306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/96396b80.gif

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا لمروركم العطر

[sousou24]

بارك الله فيك

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا لمروركم العطر

[boulboul211]

مشكورة على الموضوع

[omo mazen]

يعطيك الصحة
مشكورة على الموضوع

[لوزة2011]

الف شكر اختى العزيزة

[GOLDENROSE]

http://sor.w2hm.com/files/image/t/45.gif جبتلكم اليوم عجينة سهلة التحضيرشبيهة بالعجينة المورقة لانها خفيفة جدا وتتورق عند طهيها.المقادير.250غ فرينة مغربلة +125غ مارغارين توريق تكون باردة ومقطعة قطع صغيرة جدا جداقرصة ملح و2ملاعق كبار خل ماء بارد.نخلط الفرينة مع المارغارين باصبع اليد لا يجب ان تذزب الوبدة نبلل بكاس شاي من الزيت والخل والماء البارد نتركها في الثلاجة لمدة ساعةثم نستعملها عادي يمكننا ان نصنع بها عجينة للتورتات او الكيش.بالنسبة للتورتات علينا طهب العجين تماما بعدها نحشوها بالكريمة.اما بالنسبة للموالح علنا طهيها قليلا تبقى بيضاء مع ثقبها بعدها نحشوها بالحشو وندخلها الفرن.


اختي تعيشي ماهي المارغارين المليحة للتوريق ممكن تمديلي الماركة . بالنسبة للتحضير كيفاش نبلوها بالزيت و الماء و الخل الكل كيف كيف
المعذرة انا جديدة في الكوزينة

[جزائرية]

MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIII


http://i306.photobucket.com/albums/nn242/shimaa-sayed/96396b80.gif

[nari21]

الزبدة الصالحة للتوريق هي زبدة صالحة وهي رائعة جدااااااااااااااااا

[الصوامعية]

طريقة سهلة شكرا أختي .

[nari21]

حبيت نسكسيك ختي هدا العجينة تقدري تخدمي بيها الميلفاي

[miradjim]

يعطيك الصحة

[/زهرة عصفور الجنة/]

مارغارين لذيذ أو صالحةاختي تعيشي ماهي المارغارين المليحة للتوريق ممكن تمديلي الماركة . بالنسبة للتحضير كيفاش نبلوها بالزيت و الماء و الخل الكل كيف كيف
المعذرة انا جديدة في الكوزينة

[/زهرة عصفور الجنة/]

حطي الفرينة أضيفي لها قطع صغيرة تاع المارغين باردة الخاصة بالتوريق شوة زيت بعدها الخل والما ء الباردين كي تلمي العجينة لازم تبقى قطع الزبدة ظاهرة.كي ترتاح العجينة ديريلها دوبل تور وهي جاهزة للإستعمال أنا درت بيها ليكيش جاو روعةاختي تعيشي ماهي المارغارين المليحة للتوريق ممكن تمديلي الماركة . بالنسبة للتحضير كيفاش نبلوها بالزيت و الماء و الخل الكل كيف كيف
المعذرة انا جديدة في الكوزينة

[mamia20]

مشكورة و جزاك الله الف خير

[/زهرة عصفور الجنة/]

نعم تستطعينحبيت نسكسيك ختي هدا العجينة تقدري تخدمي بيها الميلفاي

[أحاسيس مرهفة]

بارك الله فيك أختي قوليلي نديرلها مرة وحدة دوبل تور و لا على حساب الزبدة ادا دخلت ولا لالا

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك أختي قوليلي نديرلها مرة وحدة دوبل تور و لا على حساب الزبدة ادا دخلت ولا لالا

مرة او مرتين ماشي شرط تدخل الزبدة قطع الزبدة يجب ان تكون صغيرة جدا

[إيمان 87]

وصفة هاااايلة

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا على مروركن الطيب

[miri_27]

اختي منى اريد ان اعرف كمية الماء البارد التى استعملتها

[/زهرة عصفور الجنة/]

اختي منى اريد ان اعرف كمية الماء البارد التى استعملتها

[COLOR="Magenta"]الكمية الكافية لتلمي العجينةلا يجب ان تكون طرية جدا/COLOR]

[allmaza]

سوف اجربها لانني اتق بوصفاتك مونمون

[/زهرة عصفور الجنة/]

بالتوفيق اختي

[رشيدة ح]

مشكوورة عزيزتي على الوصفة السهلة وهنتيني من صنع عجينة التوريق لانها تشد اليد بزاف والوقت نسيي هذي ونشوف النتيجة جزاكي الله خيرا.

[/زهرة عصفور الجنة/]

لكن هده العجينة تصلح فقط لعم الكيش والتارت والميلفاي فمثلا لن تصلح لعمل الشوصونمشكوورة عزيزتي على الوصفة السهلة وهنتيني من صنع عجينة التوريق لانها تشد اليد بزاف والوقت نسيي هذي ونشوف النتيجة جزاكي الله خيرا.

[بشرى2008]

مشكورة أختي على الوصفة الرااااااااااااااائعة

[/زهرة عصفور الجنة/]

الاروع مرورك العطر بشرى

[بشرى2008]

الاروع مرورك العطر بشرى

بارك الله فكي أختي العزيزة والله عندي مدة لم ادخل القسم لانني منشغلة بمشكلة الادماج كوني كنت أستادة متعاقدة ربما قرأتم وسمعتم عن هدا المشكل دعواتكم لنا أختي الكريمة لنحقق الادماج

[/زهرة عصفور الجنة/]

وفيكي بارك الله

[linat]

http://www.islamup.com/download.php?img=142533

[/زهرة عصفور الجنة/]

http://www.d3a7.net/za5arf/shokrmror/4.gif

[jackin]

بارك الله فيــك
شكرا على المشاركة العطرة و الموضوع الجد رائع
نسأل الله لك النجاح والتميز و التوفيق

[الأمنيات]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-37131-1199948382.gif

[naughty13]

ya3tik essa7a dork njarabha nchl khatar nmout 3la l3ajina lmwar9a

[kamy samia]

عزيزتي ما افهمتش مليح الطريقة هل تجي مورقة بدون ما اتورقيها

[/زهرة عصفور الجنة/]

نعم اختي ولقد ذكرت بعض الوصفات لي نقدرو نعملوها بيها

[ام ملاك.]

يعطيك الصحة مليحة

[ام سامي15]

تسلمي على الوصفة
راح اجربها ان شاء الله

[rose11]

يعطيك الف صحة

[rose11]

يعطيك الف صحة

[جيجلية]

وصفة هايلة يعطيك الصحة

بصح لو كان غير اضفت الصور إلى الموضوع

[zineb_saib]

بارك الله فيك

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيكن