أوبال
2021-11-10, 11:13
السلام1
:dj_17:
المقادير :
حبة بيض
50غ مرغرين
مغرفة كبيرة سكر + 10 غ خميرة الخبز
100 ملل ماء دافئ + مغيرفة صغيرة ملح
الفرينة 250 غ أو أكثر
الطريقة :
نحط السكر و الخميرة مع الماء الدافئ و مغيرفة كبيرة فرينة نخليها تخمر 10 دقائق ثم نزيد المقادير لي بقاو و نلم بالفرينة حتى تولي عجينة لينة نخليها تخمر نصف ساعة
نحل لعجينة على شكل مستطيل نحط عليها الفرماج كامل و نحشيها بواش حبيتي طن جاج لحم تشكتشوكة زيتون .... و نرولي لعجينة بالحشو نحطها في مول مستطيل مثلا كيما تع الكيك ندهنها بالبيض و الخل و نديرلها حبة سوداء ة جلجلان ندخلها للفرن مسخن من قبل على 180°🤤🥰
شهية طيبة ومنقول للامانة
https://scontent.ftlm1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/s640x640/255985885_3141288909423992_2048047281695361947_n.j pg?_nc_cat=111&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=pqq_xc3OZwgAX_VE9sU&tn=xlsqDr07GQ6Pm9C5&_nc_ht=scontent.ftlm1-1.fna&oh=d8a99f4e5980081969e6046c50197e86&oe=61B10237
:dj_17:
المقادير :
حبة بيض
50غ مرغرين
مغرفة كبيرة سكر + 10 غ خميرة الخبز
100 ملل ماء دافئ + مغيرفة صغيرة ملح
الفرينة 250 غ أو أكثر
الطريقة :
نحط السكر و الخميرة مع الماء الدافئ و مغيرفة كبيرة فرينة نخليها تخمر 10 دقائق ثم نزيد المقادير لي بقاو و نلم بالفرينة حتى تولي عجينة لينة نخليها تخمر نصف ساعة
نحل لعجينة على شكل مستطيل نحط عليها الفرماج كامل و نحشيها بواش حبيتي طن جاج لحم تشكتشوكة زيتون .... و نرولي لعجينة بالحشو نحطها في مول مستطيل مثلا كيما تع الكيك ندهنها بالبيض و الخل و نديرلها حبة سوداء ة جلجلان ندخلها للفرن مسخن من قبل على 180°🤤🥰
شهية طيبة ومنقول للامانة
https://scontent.ftlm1-1.fna.fbcdn.net/v/t1.6435-9/s640x640/255985885_3141288909423992_2048047281695361947_n.j pg?_nc_cat=111&ccb=1-5&_nc_sid=8bfeb9&_nc_ohc=pqq_xc3OZwgAX_VE9sU&tn=xlsqDr07GQ6Pm9C5&_nc_ht=scontent.ftlm1-1.fna&oh=d8a99f4e5980081969e6046c50197e86&oe=61B10237