أمين المستغانمي
2009-12-24, 09:29
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
جبتلكم كيكة بالصور
هيا نبداو بطريقة التحضير
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل .. ونصبه في صينية الكيك
مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
http://img61.imageshack.us/img61/5513/gdrt3zp7.jpg
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس .. ونصبه فوق الكراميل
http://img527.imageshack.us/img527/8761/gdrt4wc9.jpg
مقادير طبقة الكيك :بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
http://img527.imageshack.us/img527/4529/gdrt5bk0.jpg
نخلط جميع المقادير جيداً ..
http://img522.imageshack.us/img522/1544/gdrt6hw4.jpg
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية ،، تقريبا ساعة الا ربع ،، ونتركها تنضج ..
http://img187.imageshack.us/img187/6353/gdrt7tl3.jpg
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات .. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن
http://img255.imageshack.us/img255/778/gdrt8dn1.jpg
وان شاء الله تعجبكم
جبتلكم كيكة بالصور
هيا نبداو بطريقة التحضير
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
نذوب على النار كأس سكر ، إلى أن يصبح كراميل .. ونصبه في صينية الكيك
مقادير الطبقة الثانية:
بيضتان
ثلاث أرباع كأس سكر
ملعقة فانيليا
كأس ونص حليب بودرة
2 كأس ماء
http://img61.imageshack.us/img61/5513/gdrt3zp7.jpg
نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس .. ونصبه فوق الكراميل
http://img527.imageshack.us/img527/8761/gdrt4wc9.jpg
مقادير طبقة الكيك :بيضتان
كأس وربع طحين
نص كأس زيت
ملعقة فانيليا
ملعقة ونص بيكنج بودر
نص كأس حليب سائل
ملعقتين كاكاو بودرة
ثلاث أرباع كأس سكر
http://img527.imageshack.us/img527/4529/gdrt5bk0.jpg
نخلط جميع المقادير جيداً ..
http://img522.imageshack.us/img522/1544/gdrt6hw4.jpg
ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة بالتساوي في كل مكان نوزعه ..
نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء
وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية ،، تقريبا ساعة الا ربع ،، ونتركها تنضج ..
http://img187.imageshack.us/img187/6353/gdrt7tl3.jpg
بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج
وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات .. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن
http://img255.imageshack.us/img255/778/gdrt8dn1.jpg
وان شاء الله تعجبكم