المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة صنع اشاكل رائئعة با الشكولا


كريمة عضو جديد
2009-12-04, 17:28
من منا لا يحب الشوكولاتة... واليوم بأقدم لكم اسهل الطرق لصنع الأشكال بواسطة الشوكولاتة اللذيذة وفي نفس الوقت لكي تزيني بها ما تريدين .


أول خطوة قبل تحضير أي شي بعلمك طريقة عمل الشوكولاتة وهي سهلة جدا:


1.قطع الشوكولاتة قوالب متوفر في كل المحلات



http://mmmaha.jeeran.com/تكسير%20الشوكولاته.jpg



2. ونضعها فوق الماء الساخن حتى تذوب.
يعني حمام مائي



http://mmmaha.jeeran.com/تطرية%20الشوكولاته1.jpg



3. اتركيها بعد ين في إيناء بارد إلى تدفئ قليلا مع التحريك.



http://mmmaha.jeeran.com/تطرية%20الشوكولاته2.jpg



وهشكل تكون الشوكولاتة التي تستعملينها في التزين جاهزة.



الان بعد أن تعلمنا طريقة صنع الشوكولاتة سندخل إلى صنع بعض الاشكال.





أعود الشوكولاتة


تضعين كمية من الشوكولاتة في غلاف بلاستيك وتحاولي تفرشينها بتساوي مثل ما تلاحظين في الصورة



http://www.dkimages.com/discover/previews/810/641593.JPG



بعد أن تجمد لفيفيها في أعواد الأسنان وضعيها في الثلاجة لتجمد وزيني بها الطبق


ملاحظة: يمكنك عملها بأبسط الطرق وهو أن ترسمي خط (يفضل أن يكون غليظ حتى لا يتكسر بعد التجميد) من على ورقة البلاستيك وتضعيه في الثلاجة



http://www.dkimages.com/discover/previews/811/641821.JPG




http://cache.corbis.com/Agent/12/94/29/12942919.jpg






صنع فراشات بالشوكولاتة


ارسمي الفراشة من على الورقة واخذي كمية من الشوكولاتة وضعيها في الكيس واعيدي الرسم كما لتأخذ شكل فراشة.مثل الرسمه



http://www.dkimages.com/discover/previews/811/642897.JPG



بعدها توضع على القوالب الكب كيك لتأخذ شكلا مقوسا كما في الصورة.بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتجمد.



http://www.dkimages.com/discover/previews/995/643580.JPG



بعد إخراجها يكون هذا الشكل.



http://www.dkimages.com/discover/previews/995/643634.JPG






والحين بنتعلم أشكال غير
بنفس الطريقةمثل الرسم.



http://www.dkimages.com/discover/previews/1005/645386.JPG




http://mmmaha.jeeran.com/اشكال%20الشوكولاته%202.jpg



http://mmmaha.jeeran.com/تجميل%20اشكال%20الشوكولاته2.jpg
http://www.dkimages.com/discover/previews/797/570589.JPG
http://www.imaginevegas.com/chocolates.jpg
http://www.oglesbyisd.net/images/chocolates.gif

ام الخير29
2009-12-04, 17:52
وااااااااااااااو رائع بارك الله فيك

خدوجة27
2009-12-05, 09:08
مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم ممم انتي روعة والطريقة اروع

•~ندية الجوري~•
2009-12-05, 13:27
شكراااااااا............. مشاركة مميزة ............

كريمة عضو جديد
2009-12-05, 20:43
شكرا لك اختي العزيزة

شهرزاد 97
2009-12-05, 21:17
يسلموووووو يا عسل

ثواب الصابرين
2009-12-06, 08:27
شكرا لك ولكن شهيتبنا لأني أموت بالشكولاطة

&أسيل&
2009-12-06, 15:12
http://www.s3udy.net/pic/thankyou003_files/17.gif

حياة نور الدين
2009-12-07, 09:36
http://abeermahmoud07.jeeran.com/868-Jozeeta-AbeerMahmoud.gif

/زهرة عصفور الجنة/
2009-12-07, 12:05
http://abeermahmoud07.jeeran.com/868-Jozeeta-AbeerMahmoud.gif

star fati
2009-12-08, 13:39
واووووووووو شهيتونييييي

كريمة عضو جديد
2010-08-27, 14:10
ان شاء الله تستفيدو منها خاصة ونحن على ابواب ايام العيد

fifi mimi
2010-08-27, 16:33
merciiiiiiiiiiiiiii

كريمة عضو جديد
2010-10-28, 16:00
كم هي رائعة الشيكولاطة والاروع مداقها الشهي

noya liktra
2015-06-30, 13:35
raw3a jamila jidan

Mei Mayouma
2015-07-01, 15:10
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

ninabb
2016-02-23, 22:58
روعة روعة روعة

ابنة نفسي
2016-04-05, 17:25
رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر ررروعة حنونة

reham20
2016-10-22, 06:58
روووووووووووعة

أم حمزة السلفية
2017-06-05, 19:30
اممممممممممممم ولا أروع شكرا جزيلا اختي اموووووو فالشوكولا

derradg samia
2017-06-05, 23:15
شكرا اختي الكريمة

chahinez.mer
2017-07-08, 17:25
4444444444444444444444

disaster
2017-07-11, 20:50
جميلة جدا اعجبتني

disaster
2017-07-11, 20:50
باركك الله فيك

asyazidd
2017-07-16, 15:09
شكرا على النشر جزاك الله لكن الصور لا تعمل

حاملة الشهادة
2017-07-22, 14:25
مشكورة أختي الكريمة