afnan samir
2019-06-13, 20:22
صينية الدجاج بالبف باستري😋
الطبقة السفليه بطاطس مقطع دواير ومقلي
حشوة الدجاج 👇
في المقلى زيت وبصل بس يذبل اضيف الدجاج والثوم والزنجبيل والماجي (استخدمت التركي) والكركم والفلفل الاسود ثم اضيف الفلفل البارد والذرة وممكن اضافة خضار مشكلة ومشروم
اجهز صلصة عبارة عن في قدر ٦ حبات كيري وعلبة قشطة ونص ك ماء مذاب فيه نص ماجي استخدمت التركي ونص كاس كريمة طبخ احرك حتى تتجانس واصبها على الدجاج واحط الخلطه فوق البطاطا ثم وضعت جبن تشيدر وموزاريلا ثم اغطيها بمربعات البف باستري وادهنها بالبيض وارشها بالبابريكا المجففه او العادية وادخلها الفرن من فوق وتحت على حرارة ١٨٠ م لمدة ٢٠ دقيقة وسلامتكم
🔥
الطبقة السفليه بطاطس مقطع دواير ومقلي
حشوة الدجاج 👇
في المقلى زيت وبصل بس يذبل اضيف الدجاج والثوم والزنجبيل والماجي (استخدمت التركي) والكركم والفلفل الاسود ثم اضيف الفلفل البارد والذرة وممكن اضافة خضار مشكلة ومشروم
اجهز صلصة عبارة عن في قدر ٦ حبات كيري وعلبة قشطة ونص ك ماء مذاب فيه نص ماجي استخدمت التركي ونص كاس كريمة طبخ احرك حتى تتجانس واصبها على الدجاج واحط الخلطه فوق البطاطا ثم وضعت جبن تشيدر وموزاريلا ثم اغطيها بمربعات البف باستري وادهنها بالبيض وارشها بالبابريكا المجففه او العادية وادخلها الفرن من فوق وتحت على حرارة ١٨٠ م لمدة ٢٠ دقيقة وسلامتكم
🔥