مربى الفرولة

[مانينة]

بسم الله والصلاة على رسول الله

السلام عليكم

مربى الفرولة


https://maninat.blogspot.com

المقادير :

1. 500 غ فرولة
2. 250 غ سكر
3. ½ ليمونة
4. 1 ملعقة متوسطة جليكوز

الطريقة:

1. اغسلي ثمار الفرولة جيدا .
2. جففيهم من الماء .
3. أزيلي الاوراق الأخضراء منها .
4. ضعيها في اناء زجاجي كبير مع السكر في الثلاجة.
5. بعد ذوبان السكر.
6. ارفعيها على النار .
7. بعد ما يغلي نضيف عصير الليمون .
8. اتركيها على نار هادية .
9. انزعي الرغوة المتكونة على السطح .
10. قلبي باستمراربملعقة خشب لحين نضج الفراولة.
1ا1ضيفي الجليكوز حركي ثم ابعديها على النار .
12. اتركيها تبرد ثم ضعيها في الأواني الزجاجية المعقمة .

[omar hazem]

شكرا لك ..... سأقوم بتجربة هذه الطريقة