مانينة
2019-03-31, 11:32
بسم الله والصلاة على رسول الله
السلام عليكم
طريقة تنظيف القرنون "الأرضي شوكي "
المكونات :
1. 1كلغ من القرنون
2. 2 حبات ليمون
3. ماء
4. 2 ملاعق فرينة
5. ملح
الطريقة :
الخطوة الأولى:
1. اقطعي الساق.
2. بالسكين نقطع الاوراق الخارجية الى ان نصل للأوراق الداخلية .
3. ننزع القلب .
4. نضعه في الماء .
5. نرش عليه ليمون حتى يسود.
6. نحك حبات القرنون بالليمون جيدا .
الخطوة الثانية:
1. ناخد طنجرة نضع فيها ماء + ملح + الفرينة .
2. نضيف حبات القرنون تغلي " مدة الطهي حسب الاستعمال ".
3. تصفى وتستعمل او تخزن في المجمد .
السلام عليكم
طريقة تنظيف القرنون "الأرضي شوكي "
المكونات :
1. 1كلغ من القرنون
2. 2 حبات ليمون
3. ماء
4. 2 ملاعق فرينة
5. ملح
الطريقة :
الخطوة الأولى:
1. اقطعي الساق.
2. بالسكين نقطع الاوراق الخارجية الى ان نصل للأوراق الداخلية .
3. ننزع القلب .
4. نضعه في الماء .
5. نرش عليه ليمون حتى يسود.
6. نحك حبات القرنون بالليمون جيدا .
الخطوة الثانية:
1. ناخد طنجرة نضع فيها ماء + ملح + الفرينة .
2. نضيف حبات القرنون تغلي " مدة الطهي حسب الاستعمال ".
3. تصفى وتستعمل او تخزن في المجمد .