مشاهدة النسخة كاملة : شوربة فريك ناس الجلفة
2000Radjaa
2019-02-06, 18:03
:dj_17::mh92:
حالفني الحظ وزرت الجلفة من هذاك نهار وانا نحاول شربة فريك كيما تاعهم مقدرتش
من فضلكم اعطوني السر وش من توابل تستعملوهم
:confused::confused::confused::sdf::sdf::sdf::sdf:
نبض قلبي
2019-02-06, 18:16
مهتمة........
2000Radjaa
2019-02-07, 18:17
:mh92::dj_17:
توابل شربة الفريك هي كزبر حبة حلاوة بسباس كبابة سنجبيل جوزة طيب فلفل عكري و شيبة شيخ *حبة بصل 2 ثوم وشوية نعناع مجفف *رند و زعيترة و كرافس حبة طماطم و ملعقة كبيرة طماطم مصبرة و زيت و تخليهم يتقلو مع لحم و من بعد زيدي الماء و بعد ما يغلي الماء صبي *الفريك و من الأحسن تكون في قدرة نتاع الطين نتمنى نكون أفدتكم
سهام متولى
2019-05-12, 15:53
انا بحب جدا شوربة فريك ناس الجلفة
السلام عليكم راني نهدر من حساب زوجي
مقادير شربة الفريك:لحم غنمي.بصل .ثوم.ملح.راس الحانوت.عكري.زيت.طماطم مرحية.طماطم مصبرة.شوي حمص.قطعة صغيرة بطاطاوقطعة صغيرة كورجيت.وطبعا فريك حر
بقايا حنين
2019-12-03, 13:38
ماشى ناس الجلفة تعمل شربة فريك كيف كيف كل واحد نصيبو في مرقتو* هو لحم الغنمي هو الصح*
samiratouti
2020-05-21, 19:49
رررررررررررررررررررررررائع شكرا
MALIKA88
2020-06-24, 11:13
شكرا على تفاعلكم إستفدنا
لؤلؤة تلمسان
2020-07-30, 17:48
الفرييييييييييييييييييك اهواااااااه .. شكرااا لمن قدمن الوصفة ، نتمنى رؤية الوصفة حلى حدى في موضوع مستقل
lilia.espoir21
2020-09-02, 09:39
شكراً على الوصفة الرائعة، جزاك الله خير
الاميرة سهى
2020-09-28, 22:07
وصفة شربة فريك :
فنجال زيت+ ملعقة كبيرة سمن+ حبة بصل صغيرة مسكرفجة او مقطعة صغيرة + حبة قرعة متوسطة مقطعة كاريات.+ كرافس مقطع ومنستعملش الأوراق+ حبة جزر متوسطة نخليوها صحيحة لأننا راح نرحيوها.+ لحم نستعمل الكوتليت وتقدرو ديروها بالدجاج او قطع الداند +قرفة و فلفل أسود وملعقة صغيرة مصومعة ملح.+ قلي كل شي على نار قليلة حتى تذبال الخضرة+ منبعد زيدي ملعقة معمرة عكري و 3حبات طماطم متوسطين+ ومرقي بالماء السخون زيدي الحميصة وخليهم يطيبو. كي يطيبوارحي الطماطم والجزر وضيفيهم وزيدي معاهم ملعقة عشاء طماطم مصبرة وضيفي القصبر العروق مقطعين. كي يغليو وحد 5 د ضيفي كاس فريك تكوني شللتيه قبل ما تمرقي... وشوية قصبر ونعناع واقعدي اتحركي بأه ميلصقش الفريك على نار هادية.منبعد مرقي بالما السخون.. راكي تفرغي وتخلطي وتشوفي في المرقة تاعك.زيدي القصير والنعناع وراس حار وخليها تطيب وحد10 الى 15 د عل نار هادية
ملاحظة : القصبر منضيفوهش حتى نرحيو الطماطم بأه تجينا المرقة حمرا وشابة.
القصبر نقطع العروق هما لي نبدأ نضيف فيهم. منبعد الورق.
alwifak0121
2020-12-06, 14:38
شوربة بنينة بزاف...
alwifak0121
2020-12-06, 14:38
شكرا جزيلا....
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir