مثلثات البيض والكشير.......وصفة جديدة بالديول

[حياة نور الدين]

لتحضير 10حبات :
(http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125830.jpg)
المقادير : 10 من ورق الديول - 2 حبات بيض فايض (مغلي) - 120غ كاشير -3 حبات جبن - 1 مغرف معدنوس - 30غ زبدة ذائبة
التحضير :
نقطع البيض
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125832.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125832.jpg)
نقطع الكاشير
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125833.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125833.jpg)
نخلط الكاشير مع البيض http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125835.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125835.jpg)
نضيف المعدنوس و الجبن http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125838.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125838.jpg)
ونخلطهم جيدا
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125839.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125839.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125840.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125840.jpg)
نحل ورق الديول
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125841.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125841.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125842.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125842.jpg)
نضع ملعقة من الخليط في الوسط و نغلقها بشكل مثلث
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125843.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125843.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125844.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125844.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125845.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125845.jpg)
[/URL]
(http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125846.jpg)

[URL="http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125849.jpg"]http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125849.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125848.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125850.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125850.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125851.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125851.jpg)
ندهن المثلثات و نضع فوقها سانوج أو أي نكهة تحبينها
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125852.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125852.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125853.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125853.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125855.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125855.jpg)
ندخلها الفرن لمدة 15 د الى 20 د
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125861.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125861.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125870.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125870.jpg)
http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125865.jpg (http://zahida94.unblog.fr/files/2008/10/pa125865.jpg)
http://islamroses.com/zeenah_images/4.gif

منقول

[noor hassenl]

شكرا لك على هذه الوصفة الجديدة وخاصة انها ليست مقلية وصح عيدك

[ام رحوقة]

وصفة هايلة وتشههههههههههههييييي

[ام الخير29]

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك

[حياة نور الدين]

شكرا لك على هذه الوصفة الجديدة وخاصة انها ليست مقلية وصح عيدك

وصفة هايلة وتشههههههههههههييييي

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

بارك الله فيك



بارك الله فيكم على المرور وصح عيدكم

[•~ندية الجوري~•]

بارك الله فييييييييييك

رووووووووعة ........

[ام احمد]

شكرا جزيلا و صح عيدك

[حياة نور الدين]

بارك الله فييييييييييك

رووووووووعة ........

شكرا جزيلا و صح عيدك



بارك الله فيكم على المرور وصح عيدكم

[حياة نور الدين]

.......................................

[تغرينية]

بنينة بزاف شكرا

[حياة نور الدين]

بنينة بزاف شكرا


بارك الله فيك

[دكتورة ان شاء الله]

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
مشكووووووورة اختي على الوصفة المشهية ان شاء الله نجربها

[IKRAM/95]

مشكورة ع الوصفة لازم انجربها

تبدو لذيذة

[سارة Z]

شكرا وصفة هايلة

[نينا الجزائرية]

رمضانك مبارك حياة

[بنت الجزائر2010]

اممممممممممممممممممممممممممممممممم جوعتينا
نجربهااااااااااااااا اليوم ونقوليييييييييييييكم

[شوقية]

القلبلوز 10000% ناجح

المقادير

1كلغ دقيق (ملاحظة اشتري دقيق سيم لي فيه 2كلغ كيسه بني وخدي منه 1كلغ فقط للوصفة)
750 سكر عادي
2 فنجان تاي ماء الزهر (ملاحظة الفنجان يكون مثل الفناجين التي توجد عند القهواجي التي يفرغ قيها القهوة)
2فنجان سمن مدينة دائبة وباردة (ملاحظة يدوب السمن على نار هادئة )
3فنجان ماء

الشربات
1ل ماء
500غ سكر عادي
برج من القارص
4 ملاعق عشاء عسل شام
1فنجان ماء الزهر

التحضير
نبدا اولا بالشربات

نخلط الماء +السكر جيدا في الكاسرونة ثم نضعها على الفرن يجب ان تكون النار هادئة نتركه على النار حتى الغليان و بعد ان يغلي نتركه على تلك النار مدة 17 د حت يصبح ملمسه مثل ملمس الزيت بعد نزعه من النار نضيف له العسل و نحركه وبعد ان يبرد نضيف له ماء الزهر


العجينة

ناخد 1كلغ دقيق و نضيف له السكر و فنجان سمن ونفتله جيدا ثم ندلكه جيدا ( الدلك و ليس العجن) حتى يدخل السمن فيه جيدا ثم نضيف فنجان ماء الزهر و فنجان و نصف ماء و نعيد عملية الدلك بين الكفين جيدا مدة الدلك تكون حوالي 20 د

ملاحظة بعد عملية الدلك الجيدة ايبان لكم ان العجينة مشمخ بزاف متخافوش

نترك الخليط يرتاح مدة نصف ساعة

بعد ان يرتاح الخليط ناخده و نضيف له ما تبقي من ماء الزهر و السمن و الماء و نعيد عملية العرك لمدة 5 الى 7 دقائق في هده المرحلة سوف يظهر لكم الخليط جاري بزاف ماتخافوش منوا ارفدوه او ديروه في السنية الخاصة بالقلبلوز و التي تكون مدهونة بالسمن ونضعة ليطهى لمدة ساعة كاملة

ملاحظة يجب ان يطهى في فرن كهربائي و على درجة حرارة 300 و يجب ايضا ان يشعل الفرن 30دقيقة من قبل حتى يسخن جيدا ويجب ان يكون الفرن مشعل من فوق او من تحت في نفس الوقت هده الوصفة لن تنجح ادا طيبتوها في الفرن العادي

بعد ان يطهى نضيف له الشربات التي تكون قد بردت وهو يجب ان يكون ساخنا وبعد ان يشرب الشربات نضع السينية في كيس

الكيس يكون مثل الكيس الخاص بالفرينة التي نشتريها بالميزان اي الكيس الكبير الي جي فيه الفرينة انشاء الله تكونوا فهمتوا نوع الكيس لانه ضروري

ونضع السينية بداخله و نغطيها جيدا لمدة 12سا

شهية طيبة

ملاحظة يجب ان تجربوا الوصفة كما هي لا تنقصوا منها شيئا

[الأترجة]

بارك الله فيك وشكرا لك على هذه الوصفة الرائعة والسريعة

[سارة 18]

وااااااااااااااو شكراا ليك

[البلبلة]

http://quran.maktoob.com/vb/up/18525146721626980392.gif

[ملكة البربر]

رائعة شكل شهي تسلم الايادي

[sirine11]

الله يسلمك اختي على البريك الساهل والله غير بنين

[laila dz]

شكرا لك على هذه الوصفة

[laila dz]

الله يسلمك اختي على قلب اللوز

[ايمان العرب]

اممممممممممممم
تبان لذيذة و مكوناتها ساهلة
شكرا حبيبتي على الموضوع

[مقتفية الأثر الصالح]

http://www.sheekh-3arb.net/3atter/dividing_files/image387.gif

وصفة سهلة وشهية
بارك الله فيكم

http://www.sheekh-3arb.net/3atter/dividing_files/image413.gif

[fifi mimi]

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[رهف20]

http://files.fatakat.com/2010/1/1264682223.gif

[ميرثا]

مفهمتش فواش نستعملو الزبدة
ادا ممكن توضييح

[صامهد]

الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف صامهد الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف الف
الف الف الف الف الف
الف الف الف الف
الف الف الف
الف الف
الف
شــــــــــــــــــــــــكـــــــــــــــــــــــر