المقلقل باللحم او الكبد للعيد ...........

[حياة نور الدين]

http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05499.jpg

المقادير

كبدة وقلب ومكعبات لحم

بصلة مقطعه

فلفل حلو احمر واخضر

ثوم
فلفل حار مقطع دوائر
+ فلفل حار +ملح +
ملعقتين صغيره بهارات مشكله +
ملعقة صغيرة فلفل أسود +
ملعقة كبيرة زيت
الخطوات :1ـ تقطيع البصل شرايح مع الثوم ويحمس حمساً جيداً حتى يشقر .




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240475039.jpg



2ـ ثم نقطع الطماط مع الفلفل وضعها مع البصل والثوم وتقلب لمدة 2-3 دقائق.




http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240475049.jpg

3ـ ثم نقطع اللحم قطع صغيرة ونضعها بالمقلى و نضع عليها البهارات والفلقل الاسود والملح ونتركه حتى ينضج


http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240475059.jpg


http://www.majalisna.com/gallery/1730/1730_94103_1240475069.jpg



منقول

[ام الخير29]

http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif

[حياة نور الدين]

http://www.alfrasha.com/up/948258397948446455.gif


http://www.ss1ss.com/albumsm/100311.gif

[•~ندية الجوري~•]

بارك الله فييييكِ

رووووعة و شهيييييييية

[حياة نور الدين]

http://www.ss1ss.com/albumsm/100311.gif

[رائد رائد]

بارك الله فيك اختي

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك اختي


http://www.ss1ss.com/albumsm/100311.gif