تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : اسكالوب محشي بالجبن مع بطاطا في الفرن


MiminaMiss
2018-06-21, 15:21
ماكلة بنينة و خفيفة و سريعة التحضير

المقادير:
سكالوب شرائح حسب عدد أفراد العائلة
ملعقة خردل
ملح
حبة بيض
فلفل اسود
سكنجبير (زنجبيل)
جبن rappé
3 سن توم
مغرف كبيرة زيت
la chapleur
معدنوس
جبن ساندويش cheesy
التحضير:
نقطع قطع السكالوب على اثنين
نخلط جيدا البيض مع الزيت و الثوم المبشور و المعدنوس و الخردل و الزنجبيل و الفلفل الاسود و الجبن المبشور و قليل من الملح حتى ينسجموا كل المقادير
نضع السكالوب في الخليط و نغطيه بفيلم شفاف و نتركه لمدة ساعتين على الاقل في الثلاجة
نضع السكالوب في الخبز اليابس المطحون ثم نضع فوقه قطعة جبن الساندويتش ثم نضع فوقه قطعة اسكالوب اخرى ثم نرمدهم جديا في الخبز اليابس المطحون و نضعهم في قالب فرن زجاجي مدهون جيدا بالزبدة
نسخن الفرن جيدا على 200 الى 220 درجة ثم ندخل فيه القالب و نشعله من الاسفل فقط حتى ينضج ثم نشعله من الاعلى حتى يحمر و نقدمو مع البطاطا المقلية

om_hadil
2018-06-21, 16:59
ذكرتي الحليب لكنه غي موجود في التحضير !!!! تبدو الوصفة لذيذة جداااا و طبق صيفي خفيف

MiminaMiss
2018-06-21, 18:29
غلطت اثناء الطباعة شكرا للتنبيه دوك نحي الحليب ^^ و نعم ماكلة خفيفة تاع الصيف

العهد الرائع
2018-10-10, 16:56
تبدو رائعة

جنة الفردوسْ
2018-10-12, 10:21
الف شكر على الوصفة

بسمة ღ
2018-10-12, 11:03
بارك الله فيك اخي الكريم

ياسين هشاام
2018-11-07, 13:41
شكرااااا علي هذه الوصفة

Nassima Ahlem
2018-11-09, 15:07
شكرا جزيلا تبدو جد اذيذة شهاتني

Nassima Ahlem
2018-11-09, 15:31
مشكوووووووووورة