تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : اغروم لاحوال الصحي بزيت الزيتون وصفة تقليدية خاصة بمطقة القبايل


crono
2018-03-18, 09:51
صباح الخير عليكم
اخواتي الكريمات ان شاء الله تكونوا بالف خير انتم وكل علئلتكم
سمحوني على بالي طولت عليكم بوصفة اللي طلبتوها اليوم حبيت نحطها لأنها فعلا لذيذة جدا ومميزة و في هاد وقت الربيع

هاد خبز تقليدي قبائلي اغروم لاحوال او اغروم بولحوال
يفكرني في جدة الله يرحمها و يمات زمان و ريحة بلاد قبايل وقت الربيع:D
انا نموة في التقليدي خاصة الطبخ التقليدي مع مواعن تقليدي انتاع الطين و الحطب و طبق انتاع الدوم:D
نبدا بسم الله
كل سميد أرطب
كاس زيت وزيت الزيتون
فلفل أسود و نص م خميرة خبز وربع م سكر و ملح
ربطة بصل اخضر*ربطةقصبر *ربطة نعناع *الثوم *حبة طمطيش
طريقة التحضير :نغسل الحشيش و البصل ونعناع ونحطهوم في روبو مع تم و نص حبة بصل و الطمطيش و شوي الفلفل حر انا مكترتش وليدي ميحبش الحر :o الي تحبها اجيها حارة تزيد نرحي كولش
في جفنة نضع السميد +و ملح وربع م سكرو نص م خميرة خبز وخليط زيت وزيت الزيتون و نبسس سميد جيدا بسيها مليح بين يديك تم اضيفي عليه المكونات

الخليط البصل https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/28276708_2022430801364201_7094281562416888498_n.jp g?oh=e0b6b4a7690f2c055e2dc63a031f0f13&oe=5B4785E7
و نلمها بالماء ماشي بازاف بصل و طمطيش يتلقو ماه واذا ما حبتش تتلملك اضيفي ماء دافي و خلطي حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها ترتاح المدة 15د تم قومي برش السميد
https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/28056706_2022430851364196_2326316403607501770_n.jp g?oh=1745e46a168dc444cefd67e405119b00&oe=5B4C6558
نحلها و نقرصها دوائر
https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/27973226_2022430868030861_2819902153821831670_n.jp g?oh=d6a6b43b653dd71a3081a6da4357d82d&oe=5B2C4D06

و نطيبوها في الطاجين نتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها :mh31: لو كان ماجربوهاش .:cool:.:D
https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/28058933_2022430831364198_8138805100246905312_n.jp g?oh=4e4ff6dd4792a69f856f80d93493b3e4&oe=5B363520
https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/27867322_2022430781364203_1140900536295116588_n.jp g?oh=0f2eab4cdfbf1d052feed6fe18633f33&oe=5B4C3214
https://scontent-mrs1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/27868073_2022430744697540_2465396379102284322_n.jp g?oh=6f8527a024399b2b3f35c1376f2a25e9&oe=5B2CAF2C



راكم تسقسو كفاش لحقنة لهاد خبز باش نحضروه تعرفو زمان راكم عرفين خضار جي في وقتها
فلفل في وقتو طمطيش في وقتها وووو ولا في وقتنا :rolleyes:خضارماجي في وقتها :confused:
املا في زمان كانت تحكلي جدة الله يرحمها كانو في شتاء فلفل مكاش واش كانو يديرو كانو في صيف فلفل يبسوه و الوقت لي ميكونش الفلفل يشوواه (الفلفل الحمر) و يدرسوه يطيبوه مع الكسرة كما هادي و الكسرة هادي اسمها اغروم فو لحوال تحضروها على حسب خضار موسمية:19:على هادي لحقنا لهاد الخبز تقلدي و كل وصفة لها تاريخ :oللمكلت تع الجدود الله الله :D
وبهاد الطريقة نعملو عدة وصفات مثل اغروم او كسرة الفليو
اغروم بالوراق البصل الاخضر .اغروم الذعتر
كاين ايضا بالاعشاب البرية والخ كاين بزافï»؟


https://c.top4top.net/p_625ztib40.jpg

crono
2018-03-18, 09:53
سمحوني بعض الصور مطلعوليش نات تقبلة غير يطلعو نحطهوم

crono
2018-03-18, 10:02
وهادا السعر تع 4 خبيزات شحال ستقامونا في القضيان
سعر كل السميد عندكنا 80دج
قصبر 30دج
نعناع 30دج
بصل 20دج
خبة طمطيش 30دج
ثم 10دج
فلفل و ملح خميرة وسكر و زيت وزيت زيتون كان عندي معرفتش نقدرهم و المجموع

nihal159
2018-03-18, 14:43
وهادا السعر تع 4 خبيزات شحال ستقامونا في القضيان
سعر كل السميد عندكنا 80دج
قصبر 30دج
نعناع 30دج
بصل 20دج
خبة طمطيش 30دج
ثم 10دج
فلفل و ملح خميرة وسكر و زيت وزيت زيتون كان عندي معرفتش نقدرهم و المجموع

يعطيك الصحة أختي كرونو؛ الكسرة تبان تشهي خاصة مع زيت زيتون فووووور بالبزاف.
حبيت نسقسيك على الكلمة لي لوّنتها بالأحمر؛ قصدك الثوم؟؟؟ ولا حاجة أخرى؟
وأيضا الكيل تاع السميد بالنسبة للأعشاب؛ يعني درتي ربطة من كل نوع و السميد شحال؛ كيلو مثلا؟؟؟؟
و هل هذي الكسرة نعجنوها عادي كما الكسرة العادية و لا نلموها و نخلوها ترتاح فقط؟؟؟
علابالي هبلتك بالأسئلة تقول بكالوريا ههههههه.

أم فاطمه
2018-03-18, 19:17
الله يبارك اختي كرونو خبز يشهي نموت على التقليدي ممممممم

kikimo73
2018-03-18, 19:59
SALAM

MMMMMMM

tres bonnnnnn

محرز89
2018-03-22, 18:46
يعطيك العافيه

ام هدول
2018-03-22, 19:21
اممممممممممممم .......ماااااااااااروعك.....كرونو. اتحفتينا بكسىره تقليديه لديده وصحية


بارك الله ف وفي وليد اتك

حياة نور الدين
2018-03-23, 01:19
اهلاا يعطيك الصحة اختي كرونو موضوع روووعة وفي القمة وخبز هااايل يستاهل التثبيت واحلى تقييم

زهرة أوركيدية
2018-03-23, 01:41
الله يبارك روووعة شكرا

crono
2018-03-27, 18:38
يعطيك الصحة أختي كرونو؛ الكسرة تبان تشهي خاصة مع زيت زيتون فووووور بالبزاف.
حبيت نسقسيك على الكلمة لي لوّنتها بالأحمر؛ قصدك الثوم؟؟؟ ولا حاجة أخرى؟
وأيضا الكيل تاع السميد بالنسبة للأعشاب؛ يعني درتي ربطة من كل نوع و السميد شحال؛ كيلو مثلا؟؟؟؟
و هل هذي الكسرة نعجنوها عادي كما الكسرة العادية و لا نلموها و نخلوها ترتاح فقط؟؟؟
علابالي هبلتك بالأسئلة تقول بكالوريا ههههههه.


تسلمي اختي بارك الله فيك هههه الكلفة قصدي الثوم و الله مينذاك نغلط في الكلمات خاصة كي منديرش النظاراتي :d
نعم درت ربطة من كل نوع في كل سميد رطب نلموها فقط و نخلوها ترتاح
مهبلتني موللو :dجربيها حبيباتي ورديلي في لخبر نستنى تطبيقاكي بالصور

crono
2018-03-27, 18:47
الله يبارك اختي كرونو خبز يشهي نموت على التقليدي ممممممم

يبارك فيك اختي ام فاطمة والله الاطباق التقليدية المتنوعة من مختلف ولايات وطننا العزيز:19:و الاهم من ذلك صحية بمعنى الكلمة و معظمها اقتصادية ويعبر عن بساطة اجدادنا:19:

crono
2018-03-27, 18:54
salam

mmmmmmm

tres bonnnnnn

الله يسلمك أخي شكرا على المرور الطيب

crono
2018-03-27, 18:56
يعطيك العافيه

الله يسلمك أخي و الحمد لله أنو الوصفة نالت إعجابكم شكر

crono
2018-03-27, 18:57
اممممممممممممم .......ماااااااااااروعك.....كرونو. اتحفتينا بكسىره تقليديه لديده وصحية


بارك الله ف وفي وليد اتك

الله يسلمك أختي ام هدول و شكر لدعاء ربي ييحفضلك ما تسعاي ألف شكر على التشجيع و الرد الجميل و المرور الطيب

crono
2018-03-27, 19:07
اهلاا يعطيك الصحة اختي كرونو موضوع روووعة وفي القمة وخبز هااايل يستاهل التثبيت واحلى تقييم

أنت الأروع حبيبتي حياة الحمد لله أنه نال إعجابك و ألف شكر على التقيم و الثبيت و الرد الجميل
و ربي يوفقك

crono
2018-03-27, 19:08
الله يبارك روووعة شكرا

يبارك فيك شكرا

البدرية
2018-03-27, 19:31
اللهم بارك أختي كرونو الخبز جاك روعة سلمت يداك حفظك الله

أختي كرونومن فضلك عجبني الخبز الذي وضعتيه في كوزينة حياة الي فيه الاكليل فصلا لا أمرا لما يكون عندك وقت حطيهولنا في ميزان حسناتك ان شاء الله

crono
2018-03-29, 13:59
اللهم بارك أختي كرونو الخبز جاك روعة سلمت يداك حفظك الله

أختي كرونومن فضلك عجبني الخبز الذي وضعتيه في كوزينة حياة الي فيه الاكليل فصلا لا أمرا لما يكون عندك وقت حطيهولنا في ميزان حسناتك ان شاء الله


أنت الأروع حبيبتي الحمد لله أنه نال إعجابك و ألف شكر على الرد الجميل وهوليك الربط خبز باكليل الجبل

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1698654

جهينة اليقين
2018-03-29, 14:39
الله يجازيك على هذه الاطباق الطبيعية التقليدية الصحية نموت عليها ما قلتي لناش باش ناكلوا هذا الخبز باللبن او بواش ؟

crono
2018-04-08, 23:45
الله يجازيك على هذه الاطباق الطبيعية التقليدية الصحية نموت عليها ما قلتي لناش باش ناكلوا هذا الخبز باللبن او بواش ؟

الله يسلمك ناكلوه باللبن

ورود عطرة
2018-05-25, 16:36
هاياة شكرااااا

ورود عطرة
2018-05-25, 16:36
هايلة الوصفة شكرا

ام هزار
2018-06-02, 13:42
الله الله عليك يا كرونو كسرة و عليها لكلام

انا هي رزيقة
2018-07-20, 14:44
اغروم بولحوال و عليه لكلام و الله ما عندي منقول اختي كرونو غير ماشاء الله علي هدوك اليدين تع الفحلات الجزايريات ....ربي يبارك فيك حنونة ويعطيك الصحة و الله غير شهيتيني فيه يا مصيبة ......خخخخخخ فعلا جميل الف شكر علي الوصفة

ismahandz
2019-11-19, 13:34
شكرا بارك الله فيك وجزاك خيرا

alwifak0121
2020-12-06, 14:21
الله يبارك فيك

alwifak0121
2020-12-06, 14:22
وصفة كسرة مليحة...

Ritaj.miel
2023-03-08, 16:21
شكرا على المجهود