سلطة سيزار بنييينة بطريقتي أنا ♡فاطمة البتول ♡

[أبو تاشفين]

مرحبا و السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
معكم ♡أخت أبو تاشفين♡
أنا☆☆فاطمة البتول☆☆
☆☆تفضلوا سلطة سيزار بلمسة فاطمة البتول ☆☆
المكونات:
*نص راس سلطة خضراء (شلاضة)
*طماطم كرزية (tomate cerise)
*صلصة تتبيل (خل+ فص ثوم + ملح +فلفل اسود+ سماق (تابل فلسطيني ) + قارص (ليمون )
*نصف صدر دجاج (demi blanc de poulet )
*4 جزر (زرودية )
*300 غرامات من جبن من نوعية جيدة *إيدام، أو غريير
*نص رأس ملفوف
*250 غرامات (رطل ) لسان العصفور (تليتلي )
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
نحضر تتبيلة للدجاج تتكون من :
*ملعقتان كبيرتان من الموطارد (مستردة ) (motard)
*ملعقتان صغيرتان من الكركم
*ملعقتان صغيرتان من فلفل احمر حلو
* ملعقتان صغيرتان فلفل اسود
* ملعقة صغيرة ملح
*ملعقة صغيرة زنجبيل
* ملعقتين زيت
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
طريقة التحضير :
****************
☆-نقطع الملفوف لشرائط صغيرة
و نقطع السلطة الخضراء لشرائط صغيرة
و نقطع الطماطم الكرزية إلى أنصاف
نبرش الجزر كله
نبرش الجبن
نتبل الدجاج و نطهوه على نار هادئة في مقلاة بها بعض الزيت
و نتركه حتى ينضج
نطهو التليتلي في الماء ثم ننزعها من الماء و نصفيها عند النضج
في إناء سلطة نضع السلطة + الملفوف + الدجاج + الجزر + الطماطم الكرزية + الدجاج و نصف كمية الجبن + صلصة التتبيل = و نخلطها جيدا ثم نزين الطبق ببقية الجبن و بالهنا و الشفاء
♡♡♡لا تنسوا أن تفيدوني بتعليقاتكم القيمة على الوصفة ☆☆☆☆

[siliine]

الصورة ادا امكن