المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الرولي علي طريقة المخابز سطيف


حفياد آدم
2018-01-16, 18:45
بما أنني درست في مجال الحلويات والكيك راح نفيدكم بطريقة التحضير وانتم نقصو الكمية وحدكم
Roli
1.500kg/سكر
1.500kg/فرينة
turkat/200g
Levure chimique/100g
60حبة من البيض
+
طاس تاع ماء
اذا عندكم



https://www.m5zn.com/newuploads/2018/01/16/jpg//m5zn_c55c7c1f3895ca4.jpg

هذا Batteur mélangeur Alphamix 8 L
تقدرو تخرجو أحسن رولي
طريقة التحضير تخلط البيض هو الاول + معاه سكر حتان تشفوه طلع بزاف بعد ضيفو
1.500kg/فرينة
turkat/200g
Levure chimique/100g
+طاس ماء تاع 1لتر
وزيدو خلطو حتان تشوفو بلي ذاب كلش ورجع ثقيل ماش بزاف
بعد لازملكم
تشريو كارط مثل الصورة متروحوش تخشنو رسانكم وديروه طول في السنيوة خطركش ديريه في السنيوة راح يلصق ويفسد لازم كارط باه يجي
فور وشباب
درجة الحرارة تكون 180
وفي الاخير شهية طيبة



https://www.m5zn.com/newuploads/2018/01/16/jpg//m5zn_3414b77f8decd63.jpg

https://www.m5zn.com/newuploads/2018/01/16/jpg//m5zn_c11c20a8587d5c2.jpg

https://www.m5zn.com/newuploads/2018/01/16/jpg//m5zn_cd63e5582a5c2a9.jpg

..بسمة أمل ..
2018-01-16, 23:31
السلام عليكم

شكرا ليك اختي يعطيك الصحة

om_hadil
2018-01-17, 00:21
60 حبة بيض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ و ما معنى turkat ?????

حفياد آدم
2018-01-17, 08:19
السلام عليكم

شكرا ليك اختي يعطيك الصحة


لست فتاة انا رجل وعفوا

حفياد آدم
2018-01-17, 08:24
60 حبة بيض ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ و ما معنى turkat ?????

نقصي الكمية لي تحبي تديريها في البيض والسكر والفرينة ....الخ
وتيركات هي تحسن الوصفة باه يطلع ثم ثم القاطو
تقدري مادريهاش الصح في البيض والسكر ك يطلعو مليح

عالم حواء للجمال
2018-01-18, 10:35
جميل ومتميز

kamili1
2018-01-19, 21:10
بارك الله فيك

kosrah
2018-01-28, 06:14
يعطيك الف صحة وعاغية اخي ربي يخليك اذا امكن وصفة لبتيفور راني جربت جميع الوصفات ومجنيش كيما تاع الحوانت ربي يسترك:o

jojo dj
2018-02-16, 21:00
سلام خويا من فضلك اذا عندك وصفه تارت قلاصي بالليمون او موس الليمون مثل المحلات

miminour
2018-02-18, 10:44
merci pour le partage allah ya7afdek

زهرة جوري
2018-02-18, 10:59
واووووووووو راااااااائعة

MALIKA06
2018-02-20, 16:17
شكرا لك يعطيك صحة

salimadja
2018-04-24, 14:56
السلام اخي ممكن وصفة كيك المحلات

فتيحة الجزائرية
2018-05-01, 09:34
بما أنني درست في مجال الحلويات والكيك راح نفيدكم بطريقة التحضير وانتم نقصو الكمية وحدكم
Roli
1.500kg/سكر
1.500kg/فرينة
turkat/200g
Levure chimique/100g
60حبة من البيض
+
طاس تاع ماء
اذا عندكم



https://www.m5zn.com/newuploads/2018/01/16/jpg//m5zn_c55c7c1f3895ca4.jpg

هذا Batteur mélangeur Alphamix 8 L
تقدرو تخرجو أحسن رولي
طريقة التحضير تخلط البيض هو الاول + معاه سكر حتان تشفوه طلع بزاف بعد ضيفو
1.500kg/فرينة
turkat/200g
Levure chimique/100g
+طاس ماء تاع 1لتر
وزيدو خلطو حتان تشوفو بلي ذاب كلش ورجع ثقيل ماش بزاف
بعد لازملكم
تشريو كارط مثل الصورة متروحوش تخشنو رسانكم وديروه طول في السنيوة خطركش ديريه في السنيوة راح يلصق ويفسد لازم كارط باه يجي
فور وشباب
درجة الحرارة تكون 180
وفي الاخير شهية طيبة



https://www.m5zn.com/newuploads/2018/01/16/jpg//m5zn_3414b77f8decd63.jpg

https://www.m5zn.com/newuploads/2018/01/16/jpg//m5zn_c11c20a8587d5c2.jpg

https://www.m5zn.com/newuploads/2018/01/16/jpg//m5zn_cd63e5582a5c2a9.jpg

جزاكي الله خيرا

22bilal bilal
2018-05-01, 09:57
Thank youuuuuu

playmore
2018-05-04, 17:51
بارك الله فيك

ahmed.zako
2018-05-10, 22:48
بارك الله فيك