تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : خبز بالخميرة الطبيعية


FATIHA131
2017-12-12, 14:36
سلام عليكم اخواتي ان شاء الله تكونو بخير و في احسن الاحوال
راني مشاركة في مسابقة زخرفة نتاع الزين ولاطاي فين في البرنامج هذا خص ناكلو كلشي طبيعي ممنوع الخميرة نتاع الخبز ايا قاتلنا اذا تخدمو الطبيعية ماعليش جربتها و الحمدلله نجحت
كانت عندي خميرة في الثلاجة فيها الفرينة والماء فقط احنا هذي نديرو بيها الحريرة
ايا انا ديت منها 3 ملاعق زدت عليهم قطرات ليمون و شوية سميد وماء دافئ جاتني نص كاس يرفد 400 مل غطيته مليح خليتهم ليلة كاملة واليوم الموالي حتى لعشية وعجنت بيها الخبز زدت عليه السميد لرطب ودقيق القمح والملح وقليييل من السكر وعجنتهم بالماء دافئ وخمرو ليلة وطيبته في الغد في الطاجين
طبعا خليت شوية من العجين باش نعاود نعجن بيه احتفظت بيه في الثلاجة
ملاحظة :
انا الكوزينة باردة خمر فيها بلا ما نسخنه ولا نوفرله مكان دافئ لاني ماكنتش باغية نتقلق عليه باش نشوف اذا تنجحلي الخميرة
نتوما قادرين ديروه في بلاصة دافية و بعد ما يخمر طيبوه ماشي شرط يبات المهم يخمر
ماطولوش عليه باش مايحماضش ويخسر
سمحولي ماعنديش باش نصورلكم المراحل
و هذا هو رابط المسابقة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=2092551

zokhrofa
2017-12-12, 15:43
ما شاء الله عليك ربي يباركلك في صحتك

FATIHA131
2017-12-12, 17:22
ما شاء الله عليك ربي يباركلك في صحتك

اامييين يارب اجمعين
الفضل يعود لك حبيبتي :19:

zokhrofa
2017-12-12, 19:06
الفضل لله تعالى

و انا نحييك على شجاعتك خاطش احسبي شحال من وحدة قالت نشارك و ما كملتش ربما ظروف شخصية لكن نضن انو كرشهم غلبتهم ههههه

FATIHA131
2017-12-13, 00:44
الفضل لله تعالى

و انا نحييك على شجاعتك خاطش احسبي شحال من وحدة قالت نشارك و ما كملتش ربما ظروف شخصية لكن نضن انو كرشهم غلبتهم ههههه

ههههههههههه ا
كيد سبحانه سخرك لينا باش تعاونينا انا شحال من مرة قطعت الخبز بصح نعاود نوليله
لكن هاذ المرة الحمدلله والله يثبتني

zokhrofa
2017-12-13, 08:38
ربي يثبتك عزيزتي وقلبي داعيلك

اميرة باخلاقي 00
2017-12-18, 14:25
بارك الله فيك

FATIHA131
2017-12-18, 20:24
ربي يثبتك عزيزتي وقلبي داعيلك

امييييين يارب اجمعين

FATIHA131
2017-12-18, 20:24
بارك الله فيك

و فيك بارك حبيبتي

راندا فالكون
2020-06-07, 14:32
مشكوررر على الموضوع

MALIKA88
2020-06-26, 20:14
بارك الله فيك