الخديوج........طبق جزائري حر

[حياة نور الدين]

اخديوج الجزائري

http://www.4algeria.com/ib/images/statusicon/wol_error.gifتم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 553 * 372 و حجم 416KB.http://img140.imageshack.us/img140/6909/11111111111.png

اخديوج

طبق أساسي في الطبخ الجزائري

المقادير :


قطع لحم خروف بعدد الاشخاص
حبات بيض بعدد الأشخاص
بصل مفروم
طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة
بقدونس
كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى
كأس فطر مقطر


ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
قرفة
كروية
راس الحانوت
زيت


التحضير:


حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي اللحم تقريبا


في طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر
بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات مع مراعاة حسن التوزيع


رشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيض


بالصحة والهناء

[رائد رائد]

http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif (http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif)

[هبة الله.]

شكرا كثييييييييييييييييير

[التواقة للجنة]

بارك الله فيك....
لاول مرة اتعرف على هذه الوصفة
وفقك الله حياة

[ام الخير29]

http://files.fatakat.com/2009/5/1241293295.gif

[حياة نور الدين]

http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif (http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif)

شكرا كثييييييييييييييييير

بارك الله فيك....
لاول مرة اتعرف على هذه الوصفة
وفقك الله حياة


http://files.fatakat.com/2009/5/1241293295.gif





http://zoom.maktoob.com/showImage.php?setID=&groupID=&showPrivate=&ImageID=1000435348&size=500

[*نسيبة*]

الله يعطيج العافية

[/زهرة عصفور الجنة/]

http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif (http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif)

[بنت الساحل]

طبق
رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررائع
http://alfrasha.maktoob.com/up/264660232570791073.gif

[حياة نور الدين]

الله يعطيج العافية


http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif (http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif)


طبق
رررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررائع
http://alfrasha.maktoob.com/up/264660232570791073.gif


http://www.ss1ss.com/albumsm/109134.gif

[•~ندية الجوري~•]

بارك لله فيييييييييك
رووووووعة و شهية

[meddad]

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

[basbousa]

الله يعطيك العافية

[حياة نور الدين]

بارك لله فيييييييييك
رووووووعة و شهية


شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

الله يعطيك العافية


http://www.ss1ss.com/albumsm/109134.gif

[حياة نور الدين]

.................................................. ......................