أبو تاشفين
2017-08-18, 17:49
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته أما بعد :
فبعد غياب طويل تم اللقاء
********
مع أشهى الأطباق يا أصدقاء
*********
تابعونا و تعرفو معنا
********
نقطع خضرا نضيف سمنا
*********
و بالملاعق و الصحون نعزف لنا
********
و ما أشهى الحلويات
*******
و المقليات و كل الأكلات
*******
معكم يا أصدقاء طاب المقام
******
و لكم سأحضر ألذ الطعام
******
ما أطيب الدجاج ما أطيب الطعام
*****
ما أطيب الوصفات معكم يا كرام
******
(هذه قطعة شعرية بسيطة من شعر ألذ الطعام الذي ألفته أنا و لافخر )
و كما وعدتكم بتحضير أشهى الطعام اليوم طبقنا الشهي هو *لازانيا بالخضر *
و الجميل في وصفتي المبتكرة أنها مغذية و بها خضر و اللتي هي مصدر الألياف و الفيتامينات :mh31::mh31:
و الآن لنرى
المقادير : (ل4 أشخاص)
نصف علبة لازانيا
4 حبات جريوات (كوسا )
4 حبات فلفل أخضر حلو
1 علبة ذرة
(ماييس)
بيشاميل (التي هي فرينة و حليب و زبدة توضع في النار حتى تتخثر )
طريقة التحضير :
نغسل الفلفل و الجريوات ثم نقطعها مربعات صغيرة و نقليها في ملعقة زبدة و 3 ملاعق زيت و نضيف لها قليل من الثوم لتحسين المذاق ليكون شهيا زكيا ثم نتركهم حتى يذبلو ثم نضيف لهم الماييس و نخلطهم معا ثم نحضر اناء فرن و يستحب ان يكون زجاجيا متحملا للحرارة و نصف مربعات اللازانيا الرائعة حتى تغطي طبقة منها اسفل الاناء ثم نسكب فوقها الخضر الشهية الرائعة ذات المذاق المميز طبقة فوق اللازانيا ثم نضيف البيشاميل طبقة ثم اللازانيا طبقة ثم الخضر و هكذا حتى نملئ الاناء ثم آخر طبقة نجعلها بيشاميل
ثم توضع في الفرن على درجة 180 و صحتين و عافية
هااااه ما ألذ هذه الوصفة المميزة :mh31:
فبعد غياب طويل تم اللقاء
********
مع أشهى الأطباق يا أصدقاء
*********
تابعونا و تعرفو معنا
********
نقطع خضرا نضيف سمنا
*********
و بالملاعق و الصحون نعزف لنا
********
و ما أشهى الحلويات
*******
و المقليات و كل الأكلات
*******
معكم يا أصدقاء طاب المقام
******
و لكم سأحضر ألذ الطعام
******
ما أطيب الدجاج ما أطيب الطعام
*****
ما أطيب الوصفات معكم يا كرام
******
(هذه قطعة شعرية بسيطة من شعر ألذ الطعام الذي ألفته أنا و لافخر )
و كما وعدتكم بتحضير أشهى الطعام اليوم طبقنا الشهي هو *لازانيا بالخضر *
و الجميل في وصفتي المبتكرة أنها مغذية و بها خضر و اللتي هي مصدر الألياف و الفيتامينات :mh31::mh31:
و الآن لنرى
المقادير : (ل4 أشخاص)
نصف علبة لازانيا
4 حبات جريوات (كوسا )
4 حبات فلفل أخضر حلو
1 علبة ذرة
(ماييس)
بيشاميل (التي هي فرينة و حليب و زبدة توضع في النار حتى تتخثر )
طريقة التحضير :
نغسل الفلفل و الجريوات ثم نقطعها مربعات صغيرة و نقليها في ملعقة زبدة و 3 ملاعق زيت و نضيف لها قليل من الثوم لتحسين المذاق ليكون شهيا زكيا ثم نتركهم حتى يذبلو ثم نضيف لهم الماييس و نخلطهم معا ثم نحضر اناء فرن و يستحب ان يكون زجاجيا متحملا للحرارة و نصف مربعات اللازانيا الرائعة حتى تغطي طبقة منها اسفل الاناء ثم نسكب فوقها الخضر الشهية الرائعة ذات المذاق المميز طبقة فوق اللازانيا ثم نضيف البيشاميل طبقة ثم اللازانيا طبقة ثم الخضر و هكذا حتى نملئ الاناء ثم آخر طبقة نجعلها بيشاميل
ثم توضع في الفرن على درجة 180 و صحتين و عافية
هااااه ما ألذ هذه الوصفة المميزة :mh31: