malake1967
2017-08-08, 18:53
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اردت أن أشارككم بهاته الطريقة لتقطيع البيض المسلوق
على شكل قلب لتزيين السلطات
ولذلك نحتاج إلى قطعة كرتون مثلا كعلبة حليب أو علبة عصير مقطعة كما هو موضح في الصورة
عود خشب ومطاط
ولكي ينجح الشكل يجب أن تكون البيضة المسلوقة ما تزال ساخنة نقوم بتقشيريها ونضع الجهة الضيقة من الأسفل والأخرى من الفوق داخل الكرتون ثم نضعط عليعا بالعود ونحكمها على الجوانب بالمطاط كما موضح في الصورة
ونتركها بعض الوقت حتى يكون الشكل قد تكون ثم نقصها
وبالهناء والشفاء
يارب تعجبكم
http://www.up.djelfa.info/uploads/150221398337141.jpg
دمتم في أمان الله وحفظه وسلام
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اردت أن أشارككم بهاته الطريقة لتقطيع البيض المسلوق
على شكل قلب لتزيين السلطات
ولذلك نحتاج إلى قطعة كرتون مثلا كعلبة حليب أو علبة عصير مقطعة كما هو موضح في الصورة
عود خشب ومطاط
ولكي ينجح الشكل يجب أن تكون البيضة المسلوقة ما تزال ساخنة نقوم بتقشيريها ونضع الجهة الضيقة من الأسفل والأخرى من الفوق داخل الكرتون ثم نضعط عليعا بالعود ونحكمها على الجوانب بالمطاط كما موضح في الصورة
ونتركها بعض الوقت حتى يكون الشكل قد تكون ثم نقصها
وبالهناء والشفاء
يارب تعجبكم
http://www.up.djelfa.info/uploads/150221398337141.jpg
دمتم في أمان الله وحفظه وسلام