طاجين جلبان مخثر من تلمسان تفضلووووووو بالصحة والعافية

[أم فاطمه]

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم بناتي وصديقاتي العزيزات

صح رمضانكم جبتلكم اليوم طاجين جلبان مخثر كيما نسموه حنا فتلمسان راني داخلتها عليكم غير طواجين هههههههه ماتزعفو خاطر انا نحب هاذ الاطباق ونحبكم تشاركوني فيهم

المقادير :

قطع دجاج حسب الرغبة
- رطل جلبان حسب عدد افراد العائلة
- حبة بصلة مرحية
- حبة طماطم مرحية
- 3 او 4 حبات بيض
- زيت
- مغرفة فلفل اسود - مغرفة كركم لانه مفيد للصحة ويستعمل بكثرة في الطبخ التلمساني - زعفران - ملح - مغرفة فلفل احمر -مغرفة طماطم مصبرة

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/20/jpg//90bd6c5eabed3a4.jpg

الطريقة :

قلي الدجاج مع البصل والطماطم + التوابل والزيت ثم نضيف الجلبان الى القدر ونتركه ينضج

من بعد نضع الجلبان في الطاجين ونفتت عليه قطع الدجاج كما في الصورة

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/20/jpg//763f694e12869c9.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/20/jpg//b626b0ab57950dc.jpg


ثم نفقص حبات البيض بدون خفقها في الطاجين ثم نرش المعدنوس في الاخير وندخلها للفرن ثم نقدم الطبق كما في الصورة

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/20/jpg//70b46919714a9c8.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/20/jpg//a288181e5f013c0.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/20/jpg//c97077d9e89b9f3.jpg


هاذا الطاجين تستطيعين ان تقديمه هو والسلطة كوجبة عشاء

بصحتكم

[&ام ايوب&]

جميل جدا
من خلال اطباقك اخذت فكرة عن اكلات وحلويات تلمسان
مشكوووووورة

[2009loulia]

هايل ماشاء الله و ساهل
يليق في الصيف قراتان خفيف
جزاكي الله كل خير

[شمس الملوك]

ya3tik saha

[fati13]

يعطيك الصحة

[aicha 22]

شكرا يعطيك الصحة

[أم سدرة]

يعطيك الصحة أم فاطمة

[manel 16]

يعطيك الصحة هايل و سهل و خفيف

[أم فاطمه]

السلام عليكم شكر ا على مروركن حبيباتي ام ايوب ام سدرة شمس الملوك aicha est loulia est fati estmanel

[prettylady]

بارك الله فيكي اختي اطباق كلها هايلة ماشاء الله يعطيك الصحة

[زينب 83]

روعة روعة ام فاطمة وصفاتك كامله تعجبني
ساثبت الموضوع

[fleur de lili]

شكرا علي هذا الطجين ليشهي وخفيف أختي فاطمة

[أمنية غفران]

مرحبا اختي ام فطوم صحيتي طاجين و عليه الكلام ربي يحفظك

اممممممممممممم عطيتيني فكرة غدوة ان شاء الله نديره في العشاء

مشكورة

[أمنية غفران]

مرحبا اختي ام فطوم راني درت اليوم الطاجين جلبانة للعشاء يعطيك الصحة و يهنيك و يفرحك بفطوم

http://www.up.bagdady.com/uploads/bagdady1499980330962.jpg

دمتي متألقة

تحياتي

[أم فاطمه]

السلام عليكم اخواتي العزيزات سرني مروركن كثيرا شكرا على جميل العبارات نحن نتعلم من بعضنا تحياتي زينب وprollylady est fleur de lili

[أم فاطمه]

السلام عليكي اختي امينة غفران سمحيني على التأخر في الرد سررت بي مرورك و تطبيقكي لي طجين الجنبالة جاك عوعة بصحتكم و مزيد من التألق

[أمنية غفران]

مرحبا اختي ام فطوم نهارك مبروك
نتمنى تشرفينا بزيارتك للكوزينة مرحبا بيك ان شاء الله تعجبك و تلقاي فيها ما يسرك

http://www.djelfa.info/vb/forumdisplay.php?f=299

تحياتي

[صوفيا27]

هايل ماشاء الله و ساهل

[perle 92]

يعطيك الصحة يشهي

[حياة نور الدين]

بارك الله فيك اختي اطباقك كلها تعجبني ونحسك قريبة ليا في طيابك يعني متشابهين حتى البساطة والتقديم
مبروك تثبيت الموضوع

[أم فاطمه]

السلام عليكم شكر على الدعاء لي بالصحة اخواتيperle وصوفيا و لكم بالمثل

[أم فاطمه]

السلام عليكم حبيبتي حيوتة هدي غيبا توشتك من بعد رمضان مدخلتيش و القلوب عند بعضها اختي و الله يسلمك و الشكر موصول الى الاخت زينب على تتبيتها لموضوعي والسلام

[الوافدة لله]

يعطيك الصحة

[أم أسماء وعبد الرحمن]

يعطيك الصحة ياأختي

[أم فاطمه]

السلا عليكم خوتتي الوافدة وام عبد الرحمان. فرحت بي دخولكم تحياتي

[أ م ساجد وسيم]

تحفةةة يعطيك الصحة

[أم فاطمه]

السلام علبكي شكرا على مرورك العطر اختي ام ساجد تحياتي

[conductrice]

ما شاء الله
يعطيكـ الصحة قالتليـ عليهـ مرة خالتيـ بصحـ مزالـ ما جربتهـ تحية لناسـ تلمسانـ ربيـ يحفظكمـ

[Esprit f]

وااااووو قمه وجاني ساااهل ومام سريع تحطي في القدره وتروحي ومبعد توللي تحطي في الفرن وتروحي
انا هاذو الاطباق نسميهم الاطباق المريحه هههههههه
تاكلوه بالصحه والهنا

[*رحيق الجوري*]

هايل ماشاء الله و ساهل

[حياة مليزي]

الله يبارك روعة

[nina hnina]

يعطيك الصحة

[أم فاطمه]

السلام عليكم اخواتي الحبيبات شكرا على مروركم الكريم
تحءاتي

[بيان 5]

ماشاء الله اجواد العيد عندكم رائعة

https://c.top4top.net/p_609lecu70.jpg (https://up.top4top.net/)

[أم فاطمه]

السلام عليكي اختي بيان شكرا على هذه لاطبق الرائعة الله يعطيك الصحة و الحمد لي الله على هذه النعمة

[حالمة برفقة النبي]

بارك الله فيك

[أم فاطمه]

السلام عليكي اختي حاملة شكرا على مرورك

[Nina rita]

يعطيك صحة🌹🌹🌹🌹🌹

[جوهرةالجنة]

:19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::19::1 9::):):):):)

[أم فاطمه]

السلام عليكي شكرا اختي

[MALIKA06]

شكرا لك يعطيك الصحة