تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى جوز الهند بالشيكولة في قالب السليكون من مطبخي تفضلوووو


أم فاطمه
2017-06-20, 00:37
بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم اخواتي العزيزات

جبتلكم اليوم قاطو خدماته ابنتي فاطمة ربي يحفظها ويزرقها بمنصب عمل وهو حلوى جوز الهند بالشيكولة في قوالب السليكون ويجي هايل وبنين وبكمية مناسبة للضيوف

المقادير:

- 250 غ زبدة
- 1 كاس سكر ناعم
- كاس مايزينا - نشاء -
- كاس جوز الهند
- حبة بيضة + صفار
- 3 مغارف كبار زيت
- لفاني + 1 خمارة
- فرينة

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/19/jpg//d3b20c124f3a332.jpg

الطريقة :

تخلطي كامل المقادير مع بعضهم البعض وتكوريهم كريات صغيرة ثم تدهني قالب السليكون الذي ستستخدمينه بقليل من الزيت ونضع فيه الكريات

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/19/jpg//2e10d62496e0eb6.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/19/jpg//c3f48a22aec65fd.jpg

ثم ندخلهم الفرن متوسط الحرارة حتى ينضجو ثم نخرجهم ونتركهم ليبردو

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/19/jpg//4a78819dd8d146a.jpg


من جهة اخرى نغسل قوالب السليكون المستعملة مليح ونشفوهم ونطليوهم بالشكولة السوداء والبيضاء الذائبة
ثم نضع القاطو الذي برد مرة ثانية في القالب لي فيه الشيكولة ونحطوهم فالمبرد حتى يبردو وزينيهم كما في الصورة

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/06/19/jpg//9cb8befe3b5ee61.jpg


وشهية طيبة والله يقدرنا على فعل الخير ويجعل كل ما نقدمه في ميزان حسناتنا

&ام ايوب&
2017-06-20, 00:40
جزاك الله كل خير وربي يرزق بنتك واش تتمنى

ام رضوان
2017-06-20, 00:48
بارك الله فيك وفيها
الله يعطيها الصحة ويرزقها ويحقق امانيها امييين

feuilleblanche17
2017-06-20, 06:39
شكراااا جزيلااا