المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طبقيين من ارع ما يكووووووووون ...تحفةةةةةةة


اسمهان79
2017-06-08, 22:56
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بِسْم الله وعلى بركة الله نبدئ

دجاج محشي بالطماطم
حاجة جديدة

https://a.top4top.net/p_524n9c4a4.jpg


https://f.top4top.net/p_5246rizs3.jpg

https://e.top4top.net/p_524p4xtt8.jpg

متعودين نديرو الطماطم فوق الاكل لكن اليوم راح نخرج عن المعتاد وراح نستعملها كحشو الفكرة بسيطة والبنة رهييييييبة
أولاً نوجد المرق واللي هو بصل ثوم القليل من الملح فلفل اسود او ابيض شوية سمن ملعقة فرينة وحبات فطر ( شانپينيو) نقليهم مليح مع القليل من الماء ومن بعد نمرق ونخليها طيب في غرضها

https://d.top4top.net/p_524x8jfl7.jpg

ثانياً من جيهة اخرى راح نرحي نصف صدر دجاج ونضيف له كمية من الأرز يكون مغلي من قبل ومقطر ومن بعد نرحيوه في ميكسور وايضاً نضيف كمية من الفطر ( شامپينيو) يكون أيضاً مرحي ومعصور من الماء اللي يطلقه وايضاً نضيف كمية من البصل المرحي ثوم مرحي ملعقة كبيرة زيت و هنا استعملت توابل الدجاج اللي يجي في الاكياس التوابل اللي في الصورة متوفرين في ليسوپيرات لكبار او كاين توابل من نوع جونبو راهي متوفرة بكثرة فقط نبه هنا ما تستعملوش الملح لأنو الاكياس فيها كلش والذوق اللي تحبي كنوع من التغيير

https://f.top4top.net/p_524sb9oz1.jpg

المهم نخلط كلش مع بعض ونخليه على جنب
نأخذ حبات الطماطم الصغيرة نوع سوغيز ونشويها في طاجين الشواء على النار مباشرة

https://e.top4top.net/p_524spdkm2.jpg

ثم نقشرها نأخذ كل حبة ونحطها وسط كمية من الدجاج ونغلق عليها نشكل كريات يكونه شوية كبار

https://b.top4top.net/p_524la2h25.jpg

وندهنهم بالزيت ثم نقليهم في شوية زيت حتى يحمارو

https://c.top4top.net/p_5247x6hq6.jpg

ومن بعد نلوحهم في المرق ونخليهم يطيبه على نار ذليلة

https://a.top4top.net/p_5240bksz10.jpg


https://d.top4top.net/p_5242jmbn1.jpg

من بعد ما يطيبه نحيهم واضيفي فرماج مرحي وكمية من لاكرام فراش تكون ثقيلة ونخلي المرق يثقال نقدمهم سخونين بنتهم هااااااايلة

https://f.top4top.net/p_52471dx19.jpg

اللي تحب تنشف المرق ومن بعد تذرذر الفرماج راپي من فوق الكريات وتغطي حتى يذوب يجي ثاني روعةةةةة للأسف الصورة راحلتي راح نعاودو ونحطها ان شاء الله
بالصحة على قلوبكم اذا جربتوهم

***��طورطة البطاطة المقلية��***


https://d.top4top.net/p_524k77mh7.jpg



https://f.top4top.net/p_52475jb83.jpg

https://e.top4top.net/p_524geefn8.jpg

ساهلة بنينة واممممممم ...وثم اممممممممم
اول شيئ نقشر البطاطا ونغسلها... ثم نقطعها مكعبات صغار ...نقليها في زيت سخون ..بعد ما نخلص نضيفلها دبشة (حشيشة مقطفة او قصبر ) اربع بيضات ..راس فلفل حار مقطع رقيق ..فلفل اسود ..وقطعة فرماج شاف ..ثوم غبرة ..نخلط كلش مع بعض .
https://a.top4top.net/p_524lw74a4.jpg

.ثم نقسم الخليط على اثنان ..ندهن مقلاة بشوية زبدة وزيت ..نحطها على نار متوسطة ..تسخن شوية.. ثم نفرغ نصف الخليط نغطيه ونخيلها مدة قصيرة ..حوالي 9 او 10 دقائق ..لما ينشف نحيه وعاودي ادهني المقلاة ..وفرغي النصف الباقي ......نفس الطريقة


https://e.top4top.net/p_52447fd82.jpg

من جيهة تكوني قليتي نصف صدر دجاج حميره مليح في المقلاة.. ثم ارحيه في روبو مع راس فلفل حار.. ومن بعد اضيفيلو فرماج رابي
..و 22 م ك كرام فراش من النوع الثقيل ( يعني مُشْ سائلة ) ...وخلطيها مليح ثم ضعي اول قرصة نتاع البطاطا.. ثم الحشوة ..ثم القرصة الثانية ..وحاولي انك تضغطي بالشوية ..
https://b.top4top.net/p_524pf0115.jpg

من جيهة تكوني حظرتي كمية من البطاطا المرحية ( بيغي )
ملاحظة: ( انا استعملت لابيغي الجاهزة نتاع لباطة باه نكسب وقت اقل ) المهم تكون ثقيلة ماشي جارية ..حطيتها في لابوش ادوي ..وعملت دائرة كبيرة فوق البطاطا..



https://d.top4top.net/p_524zf8up1.jpg

دهنتها بالزبدة الذائبة ..وشعلت الفور من فوق ومن تحت ..ودخلتها مدة 10 د او 15 د حتى حمارة شوية ..من فوق ويذوب الفرماج اللي في الحشوة..
قطعيها وقدميها بالصحة
والله والله بنتها روعةةةةةةةةةةةة
وشكلها اروع والاهم ساهلة وما تاخذش الوقت وتستحق انك تجربيها
دعوة خير منكم تكفيني

في أمان الله حبيباتي
خاصة لبنات اللي ما ينساونيش في التعليقات نقولهم بارك الله فيكم نتمنى تستفادو مني وتستفاد منكم ارائكم تهمني
صحة فطوركم لحبابات

تالا تسنيم
2017-06-08, 23:00
تبارك الرحمان ابدعتي اختي اسمهان ربي يعطيك و يمنيك و يهنيك
ان شاء الله نجربهم في اقرب فرصة

**وحدها غريبة **
2017-06-08, 23:14
وصفات رائعة بارك الله فيك

•~ندية الجوري~•
2017-06-08, 23:15
و عليكم السّلام و رحمة الله و بركاته ...

تبارك الرّحمن ما شاء الله يا إسمهان

سلمت الأنامل

ام إسراء
2017-06-08, 23:42
مساء الخير اسمهان الله يبارك اطباق مشاء الله وربي يحفظك تعيشي حطينا حلويات للعيد نحتاجهم اختي وجزاك الله كل خير وصح فطورك يا الشاطرة

بيان 5
2017-06-08, 23:54
دائما متألقة بارك الله فيك راح نجربها ان شاء الله شكراااااااااااااا

طيور الجنان
2017-06-08, 23:58
دائما مبدعة اختي اسمهان يعطيك الصحة ربي يعطيك ماتتمناي.

Miss Princess
2017-06-09, 00:04
بارك الله فيك
سلمت أناملك

zokhrofa
2017-06-09, 00:21
يعطيك الصحة عجبني الطبق الاول

أمنية غفران
2017-06-09, 00:36
اممممممممممممممممم عجبوني في زوج ماشاء الله تبارك الرحمان مبدعة حبيبتي اسمهان وهاديك فكرة الطماطم روعة

انت معلم و منك نتعلم
شفتي رجعتيني نغني

في ميزان حسناتك و ربي يرزقك قاع ما تتمناي

مشكورة حبيبتي و كلمة شكر قليلة و الله

ام يحيى الجزائرية
2017-06-09, 00:39
هايلن سلمت يداك

أم عبد الله ياسين2
2017-06-09, 03:01
تسلم الايادي اسماهان كل يوم الجديد الله يبارك الله يخليلك يديك ما شاء الله تبارك الرحمان

أ م ساجد وسيم
2017-06-09, 03:42
يعطيك الصحة داااااايما تحفة ربي يرزقك واش تتمني

دنيا الامل 18
2017-06-09, 08:12
رووووووووووووووووعة شكرا

x ام رحاب x
2017-06-09, 08:54
الله ايبارك عليك وصفاتك كلها لوحات فنية تسلم ايدك يالفحلى ياحلى شاف ربي يبارك في صحتك يارب وايجازيك الجنة تسلمي

كاميلياس
2017-06-09, 09:55
وصفات رائعة بارك الله فيك

omjoujou
2017-06-09, 11:45
روووووعة روووووعة رووووووووووعة عجبوني الطبقين في زوج
الله يعطيك الصحة حبيبتي اسمهان

أم أحمد 24
2017-06-09, 13:14
ماشاء الله متألقةكالعادة
بارك الله فيك

fleur de lili
2017-06-09, 13:58
جمعة مباركة ياحبيبة الكل ربي يجعل كل مجهود لتبذليه منأجلنا في ميزان الحسنات
ربي يحفضلك كل عزيز وغالي ويرزقك راحة البال
شككرا

البحر الصافي
2017-06-09, 14:52
روووووعة روووووعة شاف اسمهان دائما مبدعة
واحلى تقيييييم

loudjaine
2017-06-09, 22:20
راءعة ... ربي بارك فيك ... حنا طماعين كاش قاطو العيد

إلهام07
2017-06-09, 22:38
تقديم ولا أروع حبيبتي اسمهان الطوطة والدجاج المحشي من الروائع
عجبتنس بزاف فكرة الدجاج المحشي بالطماطم فكرة جديدة خاصة أنو عندي طماطم كرزية رايحة تفسدلي

بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك

لمسة ابداع
2017-06-09, 22:57
مشاااااااااااء الله ربي يرزقك الجنة

ام رضوان
2017-06-09, 23:15
السلام عليكم
صحة فطور الجميع
الله الله عليك ياالفحلة
عجبوني في زوج الله يبارك
بصح جاوبيني عيشك وين نلقى الطماطم الصغيرة
ولك مني احلى تقيييم

om bilel 1600
2017-06-11, 00:50
يعطيك الصحة هااااااايلين شكراااا

nihal159
2017-06-11, 10:04
ما شاء الله؛ مبدعة و متألقة؛ بارك الله فيك

الخامسية
2017-06-11, 15:56
سلمت يا اسمهان راكي مفرحتنا ربي يحفظك

miss w19
2017-06-13, 12:39
بارك الله فيك

حياة نور الدين
2017-06-14, 00:11
ماشاء الله اطباق روووووعة دمتي متالقة

سحر الليل
2017-06-15, 10:39
أفكارك روووووووووووووووعة ربي يزيدك من فضله

جنة الفردوسْ
2017-06-15, 13:16
ممممممممم روووووعة ....دائما حوايجك يعجبوني الله يبارك وبربي نجرب ....يعطيك الصحة

دروب المحبة
2017-09-23, 13:42
السلام عليكم
يعطيك صحة اطباق روووووووعه

حبيت نسقسي على سعر كريم فراش لي ستعملتييها؟

koukita4
2017-09-23, 23:18
مبدعة ماشاء الله تبارك الرحمان

ام جهاااد
2017-09-29, 04:51
مشكوووووووووووووووووووووووووووره تسلم الايادي

amer sg
2017-10-04, 12:39
السلام عليكم

amer sg
2017-10-04, 12:39
السلام عليكم

MALIKA06
2018-02-25, 11:43
شكرا لك يعطيك الصحة

samralbait
2018-02-25, 11:45
يعطيك صحة اطباق رائعة

نجمة التالق
2018-02-28, 17:05
شكرا لك و زاد في مزان حسناتك

hayla.star
2018-02-28, 17:18
روعة يعطيك الصحة

enar
2018-03-18, 09:47
بارك الله فيك والله غير وصفاتك روعة و انا دائما ننتظرهم بفارغ الصبر بساطة شياكة :mh31::mh31::19::19:

Yaakoub bou
2018-03-20, 23:02
Rabi ybarak wyaatik matatmanay

أم ياسمينdz
2018-03-20, 23:31
شهتيني اختي يعطيك الصحة

samiasoma
2018-03-22, 07:20
يعطبك الصحه جات تهبل

الخامسية
2018-03-25, 21:20
جازاك الله خيرا على ما تقدمينه من فايدة و دمت متألقة دايما

oum abderrahim angel
2018-04-10, 22:38
طبقين روعة مشكورة على هذه الوصفات الرائعة

SONDOSS
2018-04-14, 18:26
الله يعطيك الصحة

رندة.
2018-04-14, 23:18
ماشاء الله. يعطيك الصحة هايلين

هبة الرحمان انشراح
2018-04-15, 14:56
الف تحيه وشكر على الوصفتين الرائعتين والتقديم المميز

حياة مليزي
2018-04-16, 12:06
الله يبارك اختي وصفة راءعة يعطيك صحة واصلي 44444444

Omaima mina
2018-04-20, 16:10
بارك الله فيك
يسلم يديك

الفتاة السعيدة
2018-04-21, 19:32
شكرا.هايلين

oum abderhmane
2018-04-22, 11:28
يعطيك الصحة يا ربي ان شاء الله نجربهم لانو اولادي يحبو بطاطا

افكار خياطة
2018-04-25, 09:12
دائما مميزة اختي اسمهان
يعطيك الصحة

oum didou
2018-05-18, 08:23
ما شاء الله ربي يحفظك ان شاء الله

متروجة
2018-05-28, 11:51
بارك الله فيك

oum abderrahim angel
2018-06-02, 17:20
يعطيك الف الصحة والعافية دائما في القمة واطباقك منتهى الروعة

سلوى سلوى
2018-06-03, 22:46
هايليييييييييييييييييييييييييييييين

miss w19
2018-06-05, 14:12
4444444444444444444
4444444444444
4444444
444
4

آية نور اليقين
2018-09-05, 16:06
تحفة روووووووووووعه

ikramm011
2018-09-29, 23:31
مششششششششششششششششششششششششششكورة:mh31:

ikramm011
2018-09-29, 23:38
شكراااااااااااااا اختي

آية نور اليقين
2018-10-17, 08:31
توووووووووووووووووووب

Maryam140
2018-11-04, 09:48
ماشاء الله روعه ربي يحفظك

imen kasem
2019-09-19, 10:46
مبدعة متاقة رائعة انت

سهام 2012
2019-11-16, 21:18
الله يبارك أطباق تستاهل التجربة

ismahandz
2019-11-19, 23:37
شكرا بارك الله فيك وجزاك خيرا

karimahanafi
2019-11-23, 08:35
ط´ظƒط±ط§ ط*ط¨ط¨طھظٹ ظ…ط¨ط¯ط¹ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹط¨ط§ط±ظƒ

karimahanafi
2019-11-23, 08:36
مشكورة الله يبارك

karimahanafi
2019-11-23, 08:43
ط´ظƒط±ط§ ط*ط¨ط¨طھظٹ ظ…ط¨ط¯ط¹ط© ط§ظ„ظ„ظ‡ ظٹط¨ط§ط±ظƒ

ام معاذ وسلمى
2019-12-17, 15:04
ما شاء الله:19::19::19::19::19::19:

fati sara
2019-12-30, 07:46
الله الله كل وصفة أحلى من الأخرى بارك الله فيك

samiasoma
2019-12-31, 07:08
يعطيك الصحه باينه بنينه

fati13
2019-12-31, 12:16
رووووعة بارك الله فيك

Salima52
2020-01-06, 15:09
يعطيك الصحة شكرا

حياة مليزي
2020-01-09, 22:43
يعطيك صحة اختي روعة واصلي