عاونوني ربي يحفضكم بخصوص حلوة بساط الريح

[نور اليقين 25]

صحا فطووركم حبيباتي تعيشوو ربي خيليكم لي تعرف تعاوني بخصوص حلوة بساط الريح راح نعملها اليوم لامو جايني ضيوف حبيت برك نعرف
كي نطيب العجينة و نخرجها و نسقيها هل العسل يكون سخون ام بارد و سؤال اخر كي نقطعها هل نحتفظ بها في الثلاجة ! و لا نقطعها و نخليها في علبة برك اسكو تفسد و تذوب و لا لا و لكم مني جزيل الشكر و التقدير:mh5858:

[أمنية غفران]

صحا فطورك اختي الكريمة

تقصدي حلوى بساط الريح الي درتها الااخت ام اماني ادا هي شوفي كيما قالت كي تخرجي العجينة و هي سخونة سقيها بعسل يكون سخون غطيها و خليها ليلة كاملة و من بعد كي تكملي الطبقات الاخرى دخليها للثلاجة مدة 24 ساعة و من بعد قطعيها مربعات و زينيها

الحق ما حصليش الشرف باش نطبقها

شوفي الرابط بالاك يفيدك اكثر

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1164021

صحا سحورك

[فهيمة 7]

اختي الحبيبة هي حلوى بنيييينة انا دورتها في نفاسي،شوفي كائنة قاعدة متاع طبخ تقول العجينة كي طلبت أو خرجتيها سخونة العسل اكون بارد والعكس صحيح باع ما تتفتتش،هاذ الحلوى لازم كي تقصيها تحطيها بحذا بعضها موش فوق بعضها تفسد الكريمة ايضا لازم تخطيه في الثلاجة باع الكريمة تبقى شادة روحها ،صح رمضانك وبالتوفيق راهي هايلة

[نور اليقين 25]

شكرااا جزيلا اختي فهيمة و من فضلك كي تبقالي الحلوة ياخي نخليها ديما في ثلاجة و لا نورمال كي تحكم روحها نحطها في بورت مونجي و نحليها برا ماشي في ثلاجة

[miss hapiness]

انا جربتها مرتين هي بنينة بزااااف
لكن لازم تخليها في الثلاجة خاصة مع هاذ السخانة
لازم تخليها حتى آخر حبة

[imen kasem]

اذا كانت العجينة سخونة لازم العسل بار والا العكس سينو تتحجر اذا درتيها العسل سخون وهي سخونة

[نسيم الريح ش]

العسل لازم يكون بارد.ةالحلوى تتحط في الفريجيدار حتى تخلاص لانو هادي كريمىة