تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير كراااان تلمساني روووعة ماتراطييش


أم فاطمه
2017-05-23, 20:13
بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم اخواتي

جبتللكم اليوم اخواتي طريقة تحضير الكران او الكرانتيكا بالطريقة التلمسانية كما نجده في محلات الاكل السريع

المقادير:

- كيلة من دقيق الحمص المطحون
- 3 كيلات ماء
- ملعقة كبيرة ملح
- كاس شاي زيت


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/05/23/jpg//6d6853207035e59.jpg

الطريقة:

ضعي الحمص المطحون زيدي الملح وخلطي جيدا ثم زيدي الزيت والماء واخلطي الكل
اشعلي الفرن من فوق ومن اسفل لكي يسخن قليلا ثم ندهن الصينية بالزيت وادخليها تسخن قليلا هي الاخرى ثم افرغي فيها الخليط واتركيه يطيب مع اطفاء الجزء السفلى وترك فقط الجزء الاعلى مشعولا هذا هو سر نجاح الكران

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/05/23/jpg//f3fbcff02e7a7f5.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/05/23/jpg//d981d7530a3308a.jpg

كي يطيب يقطع ثم يرش فوقه الكمون و الهريسة الحارة كل حسب ذوقه ورغبته وشهية طيبة


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/05/23/jpg//9f5275084776df3.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/05/23/jpg//ad9764f6eefa1bf.jpg



نتمنى تجربوها فهي اكلة شهية جيدا تغنيكم عن الذهاب الى محلات الاكل السريع .


ننتظر تعليقاتكم واراءكم

&ام ايوب&
2017-05-23, 20:16
تبان تشههههي يعطيك الصحة

أم سدرة
2017-05-23, 20:55
امممممممم يعطيك الصحة

أم فاطمه
2017-05-24, 08:14
السلام عليكم هدا الطبق نطيبوه في فرن الغاز مشي في فرن الكهرباء هدا من اسرار نجاحه غمرتوني بعطفكم اجواتي شكرا الف شكر

نور الصباح
2017-05-24, 08:38
يعطيك الصحة

zokhrofa
2017-05-24, 08:45
اهلا اختي نفس طريقتي بوركتي لكن كي ولات تجيني ناشفة عدّلت الوصفة ولات بنيييييييييييييينة ما نقولكش ياريت تجربيها بطريقتي الجديدة

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1996770

أم فاطمه
2017-05-24, 19:25
السلام عليكم شكرا حبيبتي زخرفة على الوصفة ساجربها بعد رمضان انشاء الله الله يدخله علينا بالصحة

zokhrofa
2017-05-25, 23:45
عفوا اختي ام فاطمة

هههههههههه طبعا بعد رمضان تخيلي تحطيلهم كرانتيكا بعد يوم جوع

اميريم19
2017-05-28, 11:29
شكرا اختي بارك الله فيك على الوصفة

أم فاطمه
2017-09-12, 12:23
السلام عليكي اختي اميريم براك الله فيك تحياتي

ismahandz
2017-09-12, 23:08
شكر جزيلا :19:

أم فاطمه
2017-09-16, 23:20
السلام عليكياختي شكرا

Fifilondon
2017-09-26, 14:26
يعطيك الصحة يبان يشهي

ام جهاااد
2017-09-29, 04:43
مشكوووووووووووووووووووووووووووره تسلم الايادي

اميرة باخلاقي 00
2017-12-18, 14:04
مشكوووووووووووووووووووورة اختي