تطبيقي لمادلين بجوز الهند [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

أم فاطمه

2017-05-13, 13:37

سلام عليكم اخواتي حبيت نشاركم هاذا القاطو لي رفدته من عند احد الاخوات وطبقته وهو مادلين بجوز الهند

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/05/14/jpg//439f5162aa77376.jpg

المقادير :
- كاس كبير ونص فرينة
- 4 بيضات
- كاس وربع سكر
- 3 ارباع كاس زيت
- كاس كبير وربع جوز الهند
- مبشور حبة ليمون وعصيرها
- مغرفة صغيرة لافاني
- رشة ملح
- زوج خمارة
- معجون المشمش للتزيين

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/05/14/jpg//904312b9dd20445.jpg
اخلطي جميع هذه المقادير بيض ثم السكر ثم الزيت ومبشور الليمون وعصيرها ومغرفة لفاني ورشة ملح ثم نضيف الفرينة والخمارة حتى يصبح الخليط متماسك نوعا ما

ثم نضع هاذا الخليط في قوالب المادلين الصغيرة وندخلهم في الفرن على درجة حرارة 200 درجة
بعد نظجهم واخذهم لللون الذهبي نخرجهم من الفرن ونطليهم بمعجون المشمش

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/05/14/jpg//cba091301f6b306.jpg
نتمنى يعجبكم هاذ المادلين وتجربوه لانه يجي يهبل

انتظر تعليقاتكم