الحر2012
2017-04-28, 12:44
بسبوسة جزائرية بطريقتي
من الاطباق المعروفة لكن عندي لمستي الخاصة واضافاتي
تابِع هذا الطباخ
المقادير
5 بيض
علبة فلان 250غ ******نوع من التحلية هدي الاضافة لاضفتها **استعملت ذوق شكلاطة
كاس زيت
كاس حليب
مبشور ليمونة
2 علب خميرة كيميائية
2 كؤوس سميد متوسط
1 كغ عسل فيه كاس ماء الزهر*****
طريقة التحضير
في اناء وبواسطة خلاط كهربائي نمزج البيض مع علبة التحلية جيدا
نظيف الزيت وبعدها الحليب مع الخلط المستمر
نظيف مبشور الليمون و السميد والخميرة الكيميائية
نضع الخليط في اناء مدهون زبدة ويطبخ على 180 درجة.
بمجرد ان تنضج نقوم بوضع لها العسل حوالي 1 كغ ونتركها تتشرب ونقطعها بعد مرور اكثر من 3 ساعات تزين باجوز اللوزا او جوز الهند ممكن شكلاطة....
هذا نوع التحلية لي استعملت يطبخ مع الحليب
هنا استعملت دوق فانيلا وزينتها شكلاطة
صحتين وعافية على قلوبكم
من الاطباق المعروفة لكن عندي لمستي الخاصة واضافاتي
تابِع هذا الطباخ
المقادير
5 بيض
علبة فلان 250غ ******نوع من التحلية هدي الاضافة لاضفتها **استعملت ذوق شكلاطة
كاس زيت
كاس حليب
مبشور ليمونة
2 علب خميرة كيميائية
2 كؤوس سميد متوسط
1 كغ عسل فيه كاس ماء الزهر*****
طريقة التحضير
في اناء وبواسطة خلاط كهربائي نمزج البيض مع علبة التحلية جيدا
نظيف الزيت وبعدها الحليب مع الخلط المستمر
نظيف مبشور الليمون و السميد والخميرة الكيميائية
نضع الخليط في اناء مدهون زبدة ويطبخ على 180 درجة.
بمجرد ان تنضج نقوم بوضع لها العسل حوالي 1 كغ ونتركها تتشرب ونقطعها بعد مرور اكثر من 3 ساعات تزين باجوز اللوزا او جوز الهند ممكن شكلاطة....
هذا نوع التحلية لي استعملت يطبخ مع الحليب
هنا استعملت دوق فانيلا وزينتها شكلاطة
صحتين وعافية على قلوبكم