مشاهدة النسخة كاملة : دجاج مشوي في الفرن أحسن من المطاعم
nihal159
2017-04-23, 09:28
بونجوغ حباباتي، ليوم جبتلكم دجاجة مشوية في الفرن من ألذ ما يكون.
نبدا أولا بالدجاجة، نضفوها مليح، نحولها الريش تاعها و من بعد نزيد نفوتها فوق النار باش الزغب كامل يتحرق، نغسل الدجاجة مليح من ذاخل و نزيل كل الزوائد الموجودة، نحك الدجاجة بالملح و الخل من الخارج و الذاخل جيدا، نتركها ربع ساعة ثم نغسلها بالماء الساخن و تكن جاهزة للأستعمال.
نحضر التتبيلة، ملح، فلفل أسود، فلفل أبيض، كركم، زنجبيل مطحون، ثوم بودرة، كمون شوية فقط، نضيف للتوابل القليل من الماء باش نتحصل على صلصة، نحك الدجاجة من الخارج و الذاخل جيدا و نتركها تتشرب النكهات على الأقل ساعتين قبل مانحطها فالفرن، أو اذا أمكن تجهزيها فاليل يكون أحسن و أحسن.
http://www5.0zz0.com/2017/04/23/11/511057523.jpg (https://www.0zz0.com)
نحضر الحشو لي نحشي به الدجاج، عبارة عن أرز طيبتو نصف طياب.
في مقلاة نذبل شوية بصل، و لما يذبل و يرجع شفاف، نضيف عليه جزر مبروش، و كوسا مبروشة، سنة ثوم مبروشة، نحرك خليط الخضر جيدا فوق النار حتى تذبال جميع المكونات.
نحي المقلاة من فوق النار ونضيف الأرز لخليط الخضر، كمشة معدنوس مقطع رقيق و نتبل الخليط بنفس التوابل لي استعملتهم من قبل.
نحشي الدجاجة و نخيط الفتحة الأبرة و الخيط.
http://www11.0zz0.com/2017/04/23/11/732902869.jpg (https://www.0zz0.com)
http://www10.0zz0.com/2017/04/23/11/269681075.jpg (https://www.0zz0.com)
ندير الدجاجة في سيخ الشواء الخاص بالفرن، و نشعل عليها الشواية.
تاخذ فالفرن تقريبا ساعة و نصف، و هذا شكلها بعد الشوي.
http://www13.0zz0.com/2017/04/23/11/784113300.jpg (https://www.0zz0.com)
وهذا صحن التقديم، مانقولكمش يالبنات على البنة يامييييييييييي، الأرز كل حبة وحدها، وفيه نكهة الدجاج المشوي يهبل.
التتبيلة اعطات طراوة للصدر، جاء طري ومش ناشف..... ..... و لمزيد من التفصايل تجدونها على المدونة
http://www4.0zz0.com/2017/04/23/11/606075614.jpg (https://www.0zz0.com)
om najib
2017-04-23, 10:06
صباح الفل يعطيك الصحة يا اختي راها تشهي و سبحان الله لبارح وجدت دجاجة قلت ليوم نديرها للفطور ذرك نجرب طريقتك و نرجعلك لخبر كيفاه جات يعطيك الصحة مرة اخرى سلام
nihal159
2017-04-23, 10:20
صباح الفل يعطيك الصحة يا اختي راها تشهي و سبحان الله لبارح وجدت دجاجة قلت ليوم نديرها للفطور ذرك نجرب طريقتك و نرجعلك لخبر كيفاه جات يعطيك الصحة مرة اخرى سلام
صباح الأنوار؛ إن شاء الله تنجحي في تحضيرها و تدعيلي بالخير؛ بصحتكم مسبقا.
امّ اياد
2017-04-23, 10:21
يعطيك الصحة محمرة كيما يحب الخاطر باينة بنينة بصحتكم
nihal159
2017-04-23, 10:29
الله يسلمك أختي؛ مرورك أسعدني
nihal159
2017-04-23, 12:32
الله يبارك عدد المشاهدات ما شاء الله؛ لكن الردود ربي يجيب الخير.
علاه كل هذ البخل؛ هل تخسرو حاجة كي تشجعو صاحب الموضوع بكلمة طيبة؟؟؟؟؟ ربي يهديكم و يهدينا
انا هي رزيقة
2017-04-23, 14:23
واو شهيتيني موووت اختي نهال مشاء االله عليك و ربي يباركلك في دوك اليدين
nihal159
2017-04-23, 14:34
واو شهيتيني موووت اختي نهال مشاء االله عليك و ربي يباركلك في دوك اليدين
ربي يبارك فيك؛ شكرا على التشجيع أختي؛ربي يحفظك
اسيل الباتول
2017-04-23, 14:58
اممممممممممم الجاجة لمحمرة تشهي حبيبتي نهال والله ريوقي سالو يعطيك الصحة
بارك الله فيك على الوصفة تسلم الايادي
nihal159
2017-04-23, 15:05
اممممممممممم الجاجة لمحمرة تشهي حبيبتي نهال والله ريوقي سالو يعطيك الصحة
بارك الله فيك على الوصفة تسلم الايادي
الله يسلمك أسيل أختي؛ واش راكي؟ واش راهم وليداتك؟
شهيتك فالجنة إن شاء الله؛ ربي يحفظك
سحابة باردة
2017-04-23, 15:28
مدرتش الغدا اليوم ونجي نلقى دجاجة محشية ومحمرة
مادرتي فيا يانهال قتلتيني بسخفة لازمني نجرب طريقتك جاتك هايلة
ياسعد المسيو بيك يالفحلة
nihal159
2017-04-23, 15:34
مدرتش الغدا اليوم ونجي نلقى دجاجة محشية ومحمرة
مادرتي فيا يانهال قتلتيني بسخفة لازمني نجرب طريقتك جاتك هايلة
ياسعد المسيو بيك يالفحلة
الله يسلمك سحابتي؛ شكرا بارك الله فيك.
أكثر تفاصيل تلقاوها في المدونة
om najib
2017-04-23, 17:01
سلام الله يعطيك و يمنيك جات هاااااااايلة خير من نتاع برة ننصح الأخوات كل يجربوها مي انا درتها في كيس الشواء مرة اخرى ربي ينولك وش في بالك و يعطيك الصحة
نهولة انا من مشاجعاتك وطييابك يعجبني ...وخاصة كي راهو يشبه بززاف للطيابي دايما نلقى غير اختلاف طفيف ....جبينا الجاجة وراوحي اني عرضت للك وزينة ...تشهييييييي ..امممممممممممممممممم ..اني نسنى ...ok
امل ام الاولاد
2017-04-23, 18:08
يعطيك الصحة سخفتينا لونها يدزع .ان شاءالله نجربها
حياة نور الدين
2017-04-23, 19:56
يعطيك الصحة نهولة روووعة سال لعابي ههههه
قوليلي علاش متشاركيناش بها في الكوزينة هههههه توحشناك
omjoujou
2017-04-24, 20:52
روووووووعة نهال الله يعطيك الصحة انا تاني نضم صوتي لصوت ام هدول
ونقولك جيبي اطايبك وارواحي للكوزينة نورينا مرحبا بيك حبيبة
يعطيك الصحة خيرمن تاع بارا ألف مرة احﻻ تقيم
nihal159
2017-04-25, 08:08
صباح الخير عليكم حباباتي، شكرا جزيلا حيوتة، أم هدول، ام جوجو، شكرا على تشجيعاتكم و نقولكم أني ماكنتش نشارك فالكوزينة لأني كنت مع التطبيقات، راني حضرتلكم طوفان من الأطباق هههههههه انتضرو التسونامي قادم هههههه أصبرو عليا برك نوصل للخدمة راني برا فالطرونسبور.
أم نجيب فرحت بزاف لانك جربتيها و عجبتك، بصحتكم، ربي يبارك فيك و في عايلتك.
كوكا ، صباح الأنوار شكرا حبيبتي على التقييم، انتي الأحلى.
abdounardjesse
2017-04-27, 08:37
الف شكر والله تشهي باين خير من نتاع برا واش جاب لجاب ، راح نجرب ونرد الخبر، برك ياك نشعل الكوشة من فوق .
الله الله على هذيك الجاجة المتولة . يعطييك الف غافية نهوووووولة . مرا و نص و
خمسة و عشرين . قوليلي برك قداه درجة حرارة الفرن اللي حطيتيها فيها . خطراكش الفرن تاعي مودر شوية . و احلى تقيييييم لاحلى نهولللللللللة
nihal159
2017-04-30, 10:25
صباح الخير أم هزار و نرجس؛ شكرا لدعمكم؛ و تشجيعكم.
نرجس؛ الفرن تشعلي غير الشواية من فوق.
أم هزار؛ أنا إستعلت الشواية؛ لكن إذا إستعملتي الفرن عادي؛ ممكن تضبطيه على درجة الحرارة 200 درجة مئوية.
امممممم نهولة غيرتيني روووووعة ان شاء الله نجربها
nihal159
2017-04-30, 11:11
الله يسلمك خوخة؛ شهيتك فالجنة أختي
عطر و مطر
2017-04-30, 12:34
يعطيك الصحة و مشكورة على الطريقة
nihal159
2017-04-30, 14:36
الله يسلمك أختي؛ مرورك أسعدني
عطر و مطر
2017-05-02, 21:14
شكرا نهولة على الوصفة يعطيك الصحة راكي شهتيني
طيور الجنان
2017-05-03, 20:32
علاش راكي تشهي فيا دبري راسك و حمري وحدة جيبيهالي راني نسنى اممممم
mounir101
2017-05-04, 19:22
مشكوووووووووووووووووور
nihal159
2017-05-07, 11:52
علاش راكي تشهي فيا دبري راسك و حمري وحدة جيبيهالي راني نسنى اممممم
سعيدة زارتنا البركة؛ مش خسارة فيك ياطيوبة؛ نحمّرلك دجاجة و نبعثهالك
اميرة باخلاقي 00
2017-12-18, 14:08
بارك الله فيك
دنيا الامل 18
2017-12-30, 07:47
شكرا لك رووووووعة
ليمونة مجنونة
2018-01-09, 17:52
اممم تشهي اختي مشكورة
nihal159
2018-01-10, 10:48
شكرا لمروركن؛ بارك الله فيكن
جنة الفردوسْ
2018-01-12, 09:50
ممممممممم شهيتيني....يعطيك الصحة
صحيح اكل المنزل خير من الطاعم
zokhrofa
2018-02-20, 12:00
شهيتيني وين راهي الصورررررررررررررررررة
يعطيك الصحة
nihal159
2018-02-20, 12:10
شهيتيني وين راهي الصورررررررررررررررررة
يعطيك الصحة
.أهلا زوزو؛ شهيتك فالجنة ياختي؛ مافهمتش علاش الصور إختفو من أغلب مواضيعي؟؟؟؟؟؟؟؟
nihal159
2018-02-20, 12:11
أنا من عشاق الدجاج في الفرن و إن شاء الله أجربها و في المقابل أقترح عليك
https://goo.gl/1zhbdj
شكرا لإقتراحك كوزينتي و مرحبا بيك معانا
zokhrofa
2018-02-20, 14:12
مالا ما استعملتيش up.djelfa
خاطش معظم مواقع استضافة الصوّر ماليهم كاين لي ما يعاودوش يخلصو الاستضافة و يروح الموقع بلي فيه
علابيها انا قلتلكم مرة استعملو تاع الجلفة مادام راكم تحطو فيه
nihal159
2018-02-20, 14:16
مالا ما استعملتيش up.djelfa
خاطش معظم مواقع استضافة الصوّر ماليهم كاين لي ما يعاودوش يخلصو الاستضافة و يروح الموقع بلي فيه
علابيها انا قلتلكم مرة استعملو تاع الجلفة مادام راكم تحطو فيه
هذي المعلومة و الله مانعرفها؛ علاه ماقلتيليش من قبل ههههههههههههه التعب تاع التحميل راح فالباطل ههههههههههههه
zokhrofa
2018-02-20, 14:32
ههههههههههههههه لالا كنت نقول بزاف نصائح كنتي غائبة الذهن جيبي ولي الامر
MALIKA06
2018-02-21, 10:01
شكرا لك يعطيك الصحة
كوزينتي يا كوزينتي
2018-03-22, 12:38
روعة ما شاء الله
https://kozinti-ya-koozinti.blogspot.com/2018/02/blog-post_9.html
يعطيك الصحة نهال،اطباقك كلها قمة،،رغم ما بانوليش الصور،شكرا يا الفحلة
nihal159
2018-04-15, 14:44
أهلا صديقتي أم مهدي؛ شكرا حبيبتي لكلامك الجميل لي نعتز به بزاف.
للأسف الصور راحو من الموضوع.
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir