زهرة المسيلة
2017-04-01, 20:14
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
خواتي العزيزات هاذي وصفة صينية الدجاج بالكريمة جربتها لذيذة وسريعة التحضير
المقادير:
كريمه طبخ**
دجاجه**
خضار طبعا الخضار اللي تحبين انا حطيت**
بطاطس مقطع دوائر**
كوسا مقطعه**
قرنبيط مقطع**
فلفل اخضر حلقات**
بصل حلقات**
طماطم مقطعه دائره**
جزر مقطع**
باذنجان**
مقادير التتبيله**
2 ملعقه زيت زيتون**
عصير ليمونه**
ملعقه مليانه معجون طماطم**
فلفل اسود**
ثوم بردره**
كركم**
حطيت بهار الدجاج نوع الشيف ماجيك**
اوريغانو**
ملعقه صلصله فرنسيه**
الطريقه**
نخلط مقادير التتبيله مع بعض**
ناخذ الدجاجه و نسوي فيها شرائح بالسكين و نحط الملح و التتبيله ع الدجاجه عدل و بين الفتحات اللي سويت بالسكين واتركها تتبل 4 ساعات او اكثر طبعا الذ
باقي التتبيله اشيلها ل بعدين راح استخدمها**
احط في صينيه الفرن**
الخضار اللي احب واحط فوقهم ملح**
اخذ باقي التتبيله واحط فوقها تقريبا نصف كاس ماي واخلط واصبها ع الخضار. واحط قطع من الزبده الكميه حسب الرغبه نصف قالب اكثر او اقل**
احط الدجاجه واغلف الصينيه بالقصدير وادخلها الفرن**
خليتها ساعتين ابغي كل الخضار تذوب عدل ممكن ساعه ونصف .. بعدين فتحت القصدير وخليتها تتحمر واخيرا صبيت كريمه الطبخ في الصينيه وع الفرن تتسبك و تقدم مع خبز او مع رز ابيض وبالعافية 👌🏻❤️
خواتي العزيزات هاذي وصفة صينية الدجاج بالكريمة جربتها لذيذة وسريعة التحضير
المقادير:
كريمه طبخ**
دجاجه**
خضار طبعا الخضار اللي تحبين انا حطيت**
بطاطس مقطع دوائر**
كوسا مقطعه**
قرنبيط مقطع**
فلفل اخضر حلقات**
بصل حلقات**
طماطم مقطعه دائره**
جزر مقطع**
باذنجان**
مقادير التتبيله**
2 ملعقه زيت زيتون**
عصير ليمونه**
ملعقه مليانه معجون طماطم**
فلفل اسود**
ثوم بردره**
كركم**
حطيت بهار الدجاج نوع الشيف ماجيك**
اوريغانو**
ملعقه صلصله فرنسيه**
الطريقه**
نخلط مقادير التتبيله مع بعض**
ناخذ الدجاجه و نسوي فيها شرائح بالسكين و نحط الملح و التتبيله ع الدجاجه عدل و بين الفتحات اللي سويت بالسكين واتركها تتبل 4 ساعات او اكثر طبعا الذ
باقي التتبيله اشيلها ل بعدين راح استخدمها**
احط في صينيه الفرن**
الخضار اللي احب واحط فوقهم ملح**
اخذ باقي التتبيله واحط فوقها تقريبا نصف كاس ماي واخلط واصبها ع الخضار. واحط قطع من الزبده الكميه حسب الرغبه نصف قالب اكثر او اقل**
احط الدجاجه واغلف الصينيه بالقصدير وادخلها الفرن**
خليتها ساعتين ابغي كل الخضار تذوب عدل ممكن ساعه ونصف .. بعدين فتحت القصدير وخليتها تتحمر واخيرا صبيت كريمه الطبخ في الصينيه وع الفرن تتسبك و تقدم مع خبز او مع رز ابيض وبالعافية 👌🏻❤️