المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المقلوب التونسي لعشاء لذيذ🍔🍔🍔🍔🍔


زينب 83
2017-02-19, 12:33
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هذا مقلوب تونسي كلاتو اختي في تونس و شهااتني فيه
هو عبارة عن عجينة بيتزا يطيبوها في الفرن و مباعد يحطو الحشو و يقلبوه

العجينة*
كاس حليب دافئ*
ملعقة سكر*
ملعقة خميرة خبز*
ملعقة قهوة ملح*
نصف ملعقة زبدة*
ملعقة زيت زيتون او عادي*
نطلعو الخميرة مع الحليب و السكر حتى دير فقاعات ، نزيدو الفرينة تدريجيا و نعجنو حتى نرجع عندنا عجينة ملساء طرية و تلصق في اليد ، لازم تلصق ، في الاخير نزيدو الزبدة و الزيت و الملح*
نغطيوها و نخليوها حتى تضاعف الحجم*

الحشو
هريسة اساسية
و سلاطة مشوية تونسية و هي اساس المقلوبة عارة عن فلفل حااااار مشوي و مقطع مع ثوم و طماطم و زيت زيتون
ميوناز
لحم مفروم او دجاج او تونة
سلطة خضراء او اوراق كرنب مقطع
جزر مرابي
زيتون اسود من الافضل
طماطم مقطعة
بصل مقطع
جبن و بكثرة و كن الافضل موتزاريلا


الطريقة
نطرح العجينة رقيقة نخليها ترتاح ربع ساعة و ندخلها لفور يكون سخوووون مليح
خير طيب من تحت و تشيح من فوق نخرجوها و نحطو الحشو و نقربو القرصة
لي يحبوها مقرمشة ممكن يدخلوها دقيقتين للفرن
راي طرية و خفيفة ما شاء الله

ملاحظة
لي الفرن تاعها يبس العجين ممكن طيبها في مقلة تيفال لكن الطريقة الاصلية طيب في الفور



http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//b6edec8b1c4f4cc.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583158)
http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//5b46af387f19b9a.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583134)


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//7f5fff0b3589bb3.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583135)


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//38e3df5646930fb.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583136)

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//6c17323f76bdcac.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583137)


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//2735b4e7adc9176.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583146)


http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//f86a22b96fabe09.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583147)

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//633490266e6fbdf.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583153)

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//40b04bd54ffed8e.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583152)

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//b42d8e1511743ca.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583151)

http://www.m5zn.com/newuploads/2017/02/19/jpg//1980040cd02b520.jpg (http://www.m5zn.com/out.php?code=16583150)

في امان الله

روعة الصحراء
2017-02-19, 14:48
اممممممممممممم روعةفكرة جديدة وتبان بنينة بارك الله فيكي

شمس الملوك
2017-02-19, 14:53
روعة بارك الله فيك جاري التجريب يعني كي تطيب من تحت نحيوها ما نزيدش نقلبها تطيب من الجهة الاخرى

روعة الصحراء
2017-02-19, 15:07
اممممممممممممم روعة فكرة جديدة باينة بنينة بارك الله فيكي

حياة نور الدين
2017-02-19, 15:16
روووووعة بارك الله فيك اختي
قوليلي انا الكويزنياغ تاعي تشعل من تحت منبعد كي نطفي باش تشعل من فوق نورمال نطيب فيها

زينب 83
2017-02-19, 15:23
روعة بارك الله فيك جاري التجريب يعني كي تطيب من تحت نحيوها ما نزيدش نقلبها تطيب من الجهة الاخرى

شوفي حنونة انا الفرن تاعي فيه مرحة و سخون بزاف يعني طيب من تحت و من فوق شوي
هي المهم من غوق يوصلها الطياب ماش شرط تحمار لانو اذا كولت في الفرن راح تيبس و اذا يبست كيفاش تقلبيها

زينب 83
2017-02-19, 15:25
روووووعة بارك الله فيك اختي
قوليلي انا الكويزنياغ تاعي تشعل من تحت منبعد كي نطفي باش تشعل من فوق نورمال نطيب فيها

انا ثاني تاعي هكذا هكذا حياة
القرصة ماش شرط تحمار من فوق لانه راح تيبس لكن يوصلها الطياب يعني تنشف و ماتبقاش عجين
و ممكن ديريها في مقلة تيفال و طيبي من الجيهتين

**وحدها غريبة **
2017-02-19, 15:44
بارك الله فيك زينب
دايما مميزة بمواضيعك

كنت مافهمتش مليح واكن حوست في اليوتوب توضحت لي الطريقة
شكرا مرة اخرى وبارك الله فيك

اريج 07
2017-02-19, 16:35
واااااو متالقة كالعادة تووووب شهتيني انا نخمم ندير الشاباتي و نتي كملتي عليا بهاذي وااااع

احلى تقييم

fleur de lili
2017-02-19, 18:00
امممممممم روعة سخفتيني
دائما مبدعة .ما تزيدش تغيبي يامشرفتنا الفحلة

*سماح 94*
2017-02-19, 18:02
جمييييييييييييييل حبيبتي ربي يباركلك

RIMA.87
2017-02-19, 18:35
و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
بارك الله فيك على الموضوع ،
شهيتينا اختي زينب ،بصحتكم

غفران 2
2017-02-19, 18:39
يسخف
يعطيك الصحة

البدرية
2017-02-19, 19:40
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته



جزاك الله خيرا أختي زينب وحفظك الله

آسيا 27
2017-02-19, 19:41
:19::19::19::19::19:

**وحدها غريبة **
2017-02-19, 19:59
""زينب جربت الوصفة واش نقلك
روعة����������������������������
يعطيك الصحة

أم ملك
2017-02-19, 22:08
روعة زينب بارك الله فيك دمتي متألقة

ابني نور عيني
2017-02-26, 22:44
ماشاء الله راكي شاطرة عجبني بزززاف المقلوب كليتو كي رحت لتونس صح بنين و مادام صبت الوصفة عند اختي زينب نجربو اكييد

دورا المسلمة
2017-02-27, 17:23
بارك الله فيكي
جمييل

اميريم19
2017-03-01, 10:18
بارك الله فيك اختي زينب كالعادة وصفاتك هايلة جربت الشاباتي وان شاء نجرب هذه الوصفة ايضا مشكورة

fadila34
2017-03-06, 21:26
ماشاء الله ماشاء الله رررررروعة ربي يخليلك صحتك ويفرحك بوليداتك يارب
موضيعك كلها رائعة كروعتك ربي يبرك فى هذوك اليدين

أم سيفاكس
2017-03-09, 20:32
هايل يعطيك الصحة

omkamel
2017-03-20, 20:34
مبدعة ماشاء الله تبارك الله ربى يحفظك رانى معجبة بكل مواضيعك

zokhrofa
2017-03-24, 19:25
يعطيك الصحة

أريج الهدى
2017-03-30, 23:04
والله رائعة بربي نجربها

وردة الرمال43
2017-04-04, 10:05
روووووووووووعععععععة

سحابة باردة
2017-04-05, 13:48
:19::19::19::19::19::19::19::19::mh31:

manoulamarina
2017-04-07, 22:42
يعطيك الصحة الف.شكر

إلهام07
2017-04-07, 23:53
أحلى تقييم لأحلى شاف

أول مرة ننتبه للموضوع شهيتيني نجربو حتى أنا

يعطيك الصحة زينوبة ........... رايحة نجربها في القريب العاجل بحول الله

الله لا يحرمنا من إبداعاتك حنونة

موفقة

mimi mimita
2017-04-20, 09:32
فكرة مليحة و جديدة نجربها ونردلك

صبرين05
2017-04-30, 16:24
ماشاء الله وصفاتك كلها تحفة يعطيك الصحة

amani38
2017-05-02, 16:04
بارك الله فيك و الف شكر

عطر و مطر
2017-05-03, 15:47
مشكورة يعطيك الصحة

أم رقية نسرين
2017-05-04, 18:16
الله يبارك متألقة كالعادة راهي تسخف
ربي يجازيك على الشيء لي راكي تقدمي فيه باه نتعلمو

yuuke-chan
2017-05-20, 16:50
بارك الله فيكي حبيبتي تصلح لرمضان

çOk_cuzeL
2017-05-25, 18:38
ششششششششششششششششششششششششكرا

اميرة قمر
2017-05-30, 14:41
يعطيك صحة اختي

Mouna Amrani
2017-07-08, 17:17
Mmmmmmmmmmmm hayaaaal

*رحيق الجوري*
2017-08-21, 16:00
بارك الله فيك ربي يرزقك كل خير

doudoudora21
2017-11-15, 11:07
mmmm ....chahitini chokran

ماماخالد
2017-11-26, 21:20
روعة الله يبارك