دجاجة محمرة

[Aminzaim]

سلام اخوتي انا اخت امين و قد استغليت عضوية اخي لاطلب منكم مساعدة اريد تحمير دجاجة داخل الكيس البلاستيكي مع طبق البطاطا في الفرن مشكلتي اريد ان تاخد البطاطا طعم الدجاجة و ايضا لدي مشكلة في التتبيلة و مدة الطهو لكي تنضج الدجاجة تماما ففي العادة تبقى غير ناضجة و مادا ايضا نعم ايضا الملح اريد ان يصل الملح الى داخل الدجاجة باه ماتبقاش ممسوسة و شكرا ارجو الرد في اقرب وق ممكن باهم المراحل و التفاصيل
اخت امين

[جنة الفردوسْ]

سلام اختي....شوفي في هاذ الرابط ونتمنى يفيدك
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1585356

[jenah]

اممممممم تشهييي يعطيك الصحة

[qbert]

يعطيك الصحة

[tokio hotel]

انا عندى تتبيلة رائعة كنت حطيتها فى المنتدى ونالت اعجاب الجميع هايلة الا تحب نكتبهالك لانو راحت الوصفة مع الصور لكن ماشى فى الكيس البلاستيكى لكن ررراااااااائعة

[ام كادي]

حطي 2ملاعق ملح و شوية زعتر و شوية زعفران و 4ملاعق زيت و ملعقة كمون و نصف ملعقة فلفل اسود و نصف ملعقة راس الحانوت ولا كيري الدجاج و ملعقة خردل و نصف ملعقة عسل و قيمة 2ملاعق ثوم مبشور و 2ملاعق زبدة تغسلاي الدجاجة و تخليها تقطر ثم ترشقيها بالموس و تدهنيها مليح بالتتبيلة خاصة الصدر دخلي التتبيلة تحت الجلد ديري الداخل فيها ورقة رند و ،خليها للكيس من جهة قطعي البطاطا دوائر خشينة و اعمليلها نفس تتبيلة الدجاجة مي نقصي الملح وزيدي عليها كاس مائ و خليها تطيب في كيس وحدها مع التقليب الدجاجة كل نص ساعة تقلبيها على جنب الجوانب ال4 حتى تتحمر مليح و تبداي بالصدر هو الي يكون للاسفل و فقط راهي مقادير مضبوطة

[ام نور ندى]

عجبتني الوصفة، انا نداوي الدجاج كيفك لكن بدون العسل و جي روطي بنييييييين بزاف