كبسة الدجاج

[nado77]

كبسة دجاج
المقادير
دجاجة
3 أكواب أرز
كوب شاي وسط زيت نباتي
3 بصل متوسط
1 راس ثوم ( 6 -8 ) فصوص
1 ,2 فلفل حار حسب الرغبة
4 حبات طماطم وسط
2 ملعقة كبيرة ليمون
قرفة
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة قرنفل
نصف ملعقة صغيرة زعفران مطحون
ملعقة كبيرة كسبر مطحون
ملعقة و نصف معجون طماطم
ملح
ماء
http://forum.bnateeen.com/imgcache/9849.jpg
في طنجرة ضعي الزيت على النار أضيفي البصل و الثوم ثم الطماطم على نار هادئة
http://forum.bnateeen.com/imgcache/9850.jpg
بعد ذلك اضيفي باقي البهارات
http://forum.bnateeen.com/imgcache/9851.jpg
ثم الدجاجة و دعيها تتقلى 10 دقائق
http://forum.bnateeen.com/imgcache/9852.jpg
ثم اضيفي الماء و خليها تطيب لمدة 1/2 ساعة ثم انزعي الدجاجة و اضيفي الارز
http://forum.bnateeen.com/imgcache/9853.jpg
و دعيه ينضج حتى يتشرب المرق
http://forum.bnateeen.com/imgcache/9854.jpg

http://forum.bnateeen.com/imgcache/9855.jpg
ثم قدميه مع الدجاج
http://forum.bnateeen.com/imgcache/9856.jpg
و شهية طيبة للجميع

[nado77]

http://img257.imageshack.us/img257/9794/1dfb8a7a2dvp3.gif

[رائد رائد]

http://img257.imageshack.us/img257/9794/1dfb8a7a2dvp3.gif

[رائد رائد]

http://img187.imageshack.us/img187/7291/67e3158f281sq9.gif

[nado77]

بارك الله فيك يا أختي

[حياة نور الدين]

http://barom11.jeeran.com/%D8%B4%D9%83%D8%B1%20%D8%B9%D9%84%D9%89%20%D8%A7%D 9%84%D9%85%D9%88%D8%B6%D9%88%D8%B9%20%D8%A7%D9%84% D8%B1%D8%A7%D8%A6%D8%B9.gif

[nado77]

http://www8.0zz0.com/2008/10/23/19/959831865.gif

[شهد الهضاب32]

http://img.photobucket.com/albums/v505/MCsam/7281_1155227724.gif

[nado77]

http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif (http://www.upislam.com/images/tn53x6s6wudgwknydyk.gif)