النرجووسة
2016-12-18, 12:27
تفضلو هدا بريوشي
2 كؤؤس فرينة او اكثر بشوي عينك ميزانك ا
كاس حليب
ملعقة ونص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر قلاسي ولي تحب يكون حلو تزيد السكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
بيضة 1
الطريقة
نجمع جميع المقادير و نعجنها مليح حتى نتحصل على عجين رخو يلتصق باليد ونخلها ترتاح 30 د
من بعد نقرص العجينة على 6 كريات
3كريات يكون شوية اكبر من الاخرين
نحلالكريات بالحلال والفرينة
3 كريات الاولى ونوضعهم وحدة فوق وحدة ونقطع بالموس على شكل +
ونحل 2كرات وحدة فوق الاخرى ونوضعهم فالوسط افراغ العجينة الاولى ونقطع على شكل+
و فالاخير تبقى كرة وحدةنبسطها شوية ونوضعها فالفراغ الباقي كما في الصورة
وندهنها بالبيض صفار ونرشها بالسانوج وممكن نحشيها بالشكولة ادا حبينا و نخليها تخمررررررررررررر وتطلع وندخلها للغور سخون وكي تطيب تاكلوها بالهنة الشفا
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205979493861.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205979502442.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/14820597951073.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205983195541.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205983203792.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205983211333.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205996018251.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205996026222.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
لا تبخلو بردودكم ودعواتكم
2 كؤؤس فرينة او اكثر بشوي عينك ميزانك ا
كاس حليب
ملعقة ونص خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر قلاسي ولي تحب يكون حلو تزيد السكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة زبدة
بيضة 1
الطريقة
نجمع جميع المقادير و نعجنها مليح حتى نتحصل على عجين رخو يلتصق باليد ونخلها ترتاح 30 د
من بعد نقرص العجينة على 6 كريات
3كريات يكون شوية اكبر من الاخرين
نحلالكريات بالحلال والفرينة
3 كريات الاولى ونوضعهم وحدة فوق وحدة ونقطع بالموس على شكل +
ونحل 2كرات وحدة فوق الاخرى ونوضعهم فالوسط افراغ العجينة الاولى ونقطع على شكل+
و فالاخير تبقى كرة وحدةنبسطها شوية ونوضعها فالفراغ الباقي كما في الصورة
وندهنها بالبيض صفار ونرشها بالسانوج وممكن نحشيها بالشكولة ادا حبينا و نخليها تخمررررررررررررر وتطلع وندخلها للغور سخون وكي تطيب تاكلوها بالهنة الشفا
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205979493861.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205979502442.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/14820597951073.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205983195541.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205983203792.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205983211333.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205996018251.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/148205996026222.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
لا تبخلو بردودكم ودعواتكم