تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : فطير بالقمح والشّعير صحّية ولذيذة


طاعة زوجي ..
2016-11-28, 09:20
السّلام عليكم ورحمة اللّه وبركاته جميع روّاد هذا القسم وهذا الصّرح الطّيب

موضوعي اليوم جدّ بسيط ، هو في الحقيقة دينٌ عليّ أكثر منه رغبة في طرح موضوع ، لأنّه كما سبق وقلت سهل وبسيط

من منّا لا يعرف خبز فطير مع حليب الصباح ، ولأجل صحّتنا ولمن يتّبعون حمية من الأفضل لو يكون بدقيق القمح الكامل أو بدقيق الشّعير لما فيهما من فوائد ، ضف إليها زيت زيتون بكر سيكون المذاق رائع وصحي في نفس الوقت

الطّريقة عاديّة جدّا
قليل من الدّقيق سواءا شعير أو قمح ، لوحده أو إن أردت أضيفي القليل من الفرينة ورشّة ملح وقليل من الزّيت زيتون حسب الرّغبة أنا لا أكثر منها بطلب من أبو يوسف ، بعدها نلمّها بالماء
الشّعير يشرب بسرعة عكس القمح لذا علينا مراعاة كمية الماء حسب نوع الدّقيق ، نشكلّها ونقرّصها أيضاً حسب الرّغبة هناك من يفضّلها رفيعة وهناك من يفضّلها العكس ونطيبوها عادي في الطّاجين

أترككم مع الصّور للتّوضيح

http://www.up.djelfa.info/uploads/148031921980971.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/148031921990422.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


http://www.up.djelfa.info/uploads/148031921998343.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

http://www.up.djelfa.info/uploads/148031935009571.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

وهذه صورة لفطير الشّعير مغموسة في زيت الزّيتون صحّية وتلائم فصل الشّتاء ، أعتذر على رداءة الصّورة

http://www.up.djelfa.info/uploads/148032029656361.jpg (http://www.up.djelfa.info/)


صحيح هو موضوع بسيط ، ولكن صدقاً ليس هناك أحسن من الفطير لحليب الصّباح ، أحسن من الحلويّات والمعجّنات الثّقيلة

دمتم في رعاية اللّه وشكرا مسبقاً لكلّ من زار الموضوع مشاركاً أو مارّاً فقط

NAILATI
2016-11-28, 10:31
yaatik essaha
dommage je ne vois pas les photos!!!

جنة الفردوسْ
2016-11-28, 11:06
بارك الله فيك غاليتي

zeyyan
2016-11-28, 12:18
http://hishambaraja.com/pic/shokrn1a.png

http://www.d1g.com/photos/41/35/2253541_max.jpg

سليم المبتسم
2016-11-28, 14:24
بارك الله فيكي اختي الكريمة

&ام ايوب&
2016-11-28, 17:45
جزاكي الله خيرا وسلمت يداكي

حياتي نبع امل
2016-11-29, 10:01
اممم شهيتيني فيها يعطيك الصحة .ماديرلهاش خمارة الحلوى ؟؟؟

طاعة زوجي ..
2016-12-01, 09:01
بارك الله فيكم وشكراً على المرور

طاعة زوجي ..
2016-12-01, 09:05
اممم شهيتيني فيها يعطيك الصحة .ماديرلهاش خمارة الحلوى ؟؟؟

أهلا حنونة الله يسلمك
هادي عمري لادرتلها الخميرة نتاع القاطو. مي نتاع سميد وفرينة نديرلها. لكن تجي هشوشة والمعلم مايحبهاش هكداك
وكاين تاني اللي يكسرلها حبة بيض مع الأول يحكها مليح مع الزيت قبل مايلمها بالما. وكاين تاني اللي يلايمها بالحليب

أنا أغلب الأحيان نديرها بطريقة تقليدية عادية

شكرآ أخية على المرور

،،ايمان،،
2016-12-01, 23:02
مممم شهريني فيها ام محمد

يعطيك الصحة مش غريبة عليك فحلة الله يبارك

/زهرة عصفور الجنة/
2016-12-02, 17:29
بارك الله فيك انا نعملها نضيفلها فقط السانوج وشوية خميرة الخبز تعطيها لون احمر جميل

nanoua7
2016-12-03, 21:56
بصحتكم احنا كي يكون عندنا دقيق القمح نديروا بيه مطلوع يجي هايل

سارة إبراهيم الخليل
2016-12-10, 16:01
السلام عليكم
سلمت يداك ،لكن عندنا نقولولها كسرة "مبسسة" أونضيف لها الخميرة الفورية ونطيبوها في طاجين الخميرة (طاجين الحبة )،
جزاك الله خيرا

طاعة زوجي ..
2017-01-03, 00:21
مممم شهريني فيها ام محمد

يعطيك الصحة مش غريبة عليك فحلة الله يبارك

أهلا إيمان واش احوالك حنونة وأحوال فلاليسك هادي غيبة.

الله يسلمك. بارك الله فيك على المرور.

طاعة زوجي ..
2017-01-03, 00:22
بارك الله فيك انا نعملها نضيفلها فقط السانوج وشوية خميرة الخبز تعطيها لون احمر جميل

شخصياً عمري لا جربتها بالسانوج لكن أكيد يعطيها ذوق مليح.

جزاك الله خيرا وشكرا حبيبتي على المرور

طاعة زوجي ..
2017-01-03, 00:24
بصحتكم احنا كي يكون عندنا دقيق القمح نديروا بيه مطلوع يجي هايل


اممم أكيد يجي هايل والأهم صحي. أحسن من الفرينة اللي تقريباً مافيها حتى فايدة

شكراً اختي على الرد. بارك الله فيك

طاعة زوجي ..
2017-01-03, 00:26
السلام عليكم
سلمت يداك ،لكن عندنا نقولولها كسرة "مبسسة" أونضيف لها الخميرة الفورية ونطيبوها في طاجين الخميرة (طاجين الحبة )،
جزاك الله خيرا


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته أهلا بالأخت الصغرى اشراقة.
نعم التسميات تختلف والإضافات أيضاً. كل منطقة وعاداتها. لكن تقريباً الأصل يبقى نفسو

شكرا حنونة على المرور. وبارك الله فيك

ام صفصف
2017-01-03, 00:56
شكرا اختي،باين بنين

طاعة زوجي ..
2017-02-06, 21:50
اخت أم صفصف الشكر لك على المرور. بارك الله فيك

البحر الصافي
2017-02-07, 20:45
يعطيك الصحة يا الحرة اكيد كسرة سخونة مع الصباح احسن من الحلويات

fadila34
2017-02-10, 14:04
بارك الله فيك نفس الطريقة تاعي والزوج الصالح ثاني يحبها هكذا وعندك الحق كل منطقة وكيفها وكل بيت وكيفها يعطيك الصحة

lyna2007
2017-02-11, 11:08
بارك الله فيك وجزاك خيرا
حتئ حنا نطيبوها بالطريقة التقليدية
وللعلم فقط مفيدة جدا لمن يعاني الإمساك .
بالإضافة لفوائدها الصحية شكرا لك

jenah
2017-02-13, 19:53
4444444444444444444

الأستاذ الفاضل
2017-02-16, 12:25
بارك الله فيكم

zokhrofa
2017-04-05, 00:06
و اخيرا لقيت وصفة صحية بدون ما ابحث هههه

انا من عشاق الاكل الصحي
شكرا اختي

سحابة باردة
2017-04-05, 13:51
يعطيك الصحة ام الولدين روعة من ايدك الكسرة

روعة الصحراء
2017-04-05, 15:02
بارك الله فيكي

طاعة زوجي ..
2017-04-06, 17:15
الله يسلمكم اخوأتى. وفيكن بارك الله.
صح صحية وبنينة في نفس الوقت. مليح الواحد ياكل أكل صحي مرضنا رواحنا بالأكل الدسم والحلو

ام هدول
2017-04-06, 20:46
يعطيك الصحة ...