تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : 🍜🍲🍛🍗 مشاركتي في مسابقة أحسن طبق تقليدي بين الولايات 🍜🍲🍛🍗 ‏(

ريتاج 09
2016-11-26, 21:49
السلام عليكم

اليوم حبيت نشارك بطبق تقليدي جيجلي ولي هو كسكس كحل بالسمك احنا نقولولو سكسو دكحل بالحوت

نحكي اولا على سكسو هو كسكس صحي جدا نفتلوه بالسميد والشعير وكاين لي يزيد معاه البلوط مرحي غبرة

طبق بمكونات بسيطة بصل طماطم ثوم معدنوس بطاطا حوت كل وحدة واش تحب انا استعملت اليوم الساوريلا تقدري ديريه بالسردين ولا البونيت كما تحبي
http://www.m5zn.com/newuploads/2016/11/26/jpg//2d029d4ce767b02.jpg

اولا في طنجرة نحطو زيت ونقلي البصل والثوم مع التوابل مليح حتى يدبال البصل وامبعد نزيدو الطماطم كيتقلاو نزيدو البطاطا وشوية طماطم مصبرة ونكملو التقلية و نمرقوه

نجيو لسكسو نغسلوه ونقطروه مليح ونحطوه في قصعة ينشف وامبعد ندهنوه بشوية زيت زيتون نحطوه يفور على المرقة لي حضرنا
كيفور مليح نحطوه في قصعة ونشمخوه بالما ونخليه ينشف و قبل مانحطوه يفور نزيدلو زوج سنات ثوم مرابيين وشوية كمون وزيت زيتون ونخلطو مليح ونردوه يفور

وقبل مانحطو الكسكس يفور الفورة الثانية نرميو فالمرق ديالنا الحوت وورقة رند وقرن فلفل حار

كيفور سكسو نلقاو الحوت طاب والمرق خثار نطفيو عليه ونصفيوه وناخد الحوت نقيه من الشوك
ونسقي الكسكس ديالنا بالمرق ونزين بالحوت والبطاطا

نتمنى تكون طريقة الشرح واضحة ونعتدر ماصورتش المراحل بصح نظن بلي الكل يعرف طريقة تحضير الكسكس برك المكونات تختلف من منطقة لاخرى
نخليكم مع الصور
http://www.m5zn.com/newuploads/2016/11/26/jpg//bf884393a92e0b6.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/11/26/jpg//92d27edf7613204.jpg

http://www.m5zn.com/newuploads/2016/11/26/jpg//4b90cb43e08682b.jpg


في امان الله
نور الإسلام26
2016-11-26, 22:07
سلام عليك
يعطيك الصحة بالتوفيق ان شاء الله
كوثر التائبة
2016-11-26, 23:04
روعة رتوجة يعطيك الصحة ابعتيلي ندوق وانا نقول واين راكي غاطسة اتريك في الكوزينة بصحتكم
أم أسرار
2016-11-27, 06:58
الله يبارك أختي بصحتكم و الله يدوم عليكم و علينا النعم ما ضهر منها و ما بطن أمين
ام سارة18
2016-11-27, 08:15
يعطيك الصحة ريتاج على الوصفة تبان بنينة المكونات في زوج نحبهوم الحوت والشعير شفتي انا وانت من نفس الولاية مبصح احنا مانديروهش موقفة حبيبتي
ام ادم و اسيا
2016-11-27, 08:21
الله يبارك شيء جميل
*أم كوثر*
2016-11-27, 08:58
الله يبارك اول مرة نسمع بيه ويبدو فعلا لذييييذ
تمنيت نذوقوhttp://www.djelfa.info/vb/images/smilies/redface.gif
زينب 83
2016-11-27, 09:46
صدقيني يا رتاج غير ملي بدات المسابقة و انت في بالي كنت راح نراسلك و ماعرتش الرقم لي توال اسمك نسيتو
اهلا و سهلا حبيبتي نوراي المسابقة بموضوعك الجميل تحيت مني ليك و لناس جيجل الطيبين شحال نحب هاذ الولاية و شحال ناسها الكرام
بالتوفيق حبوبتي
زهرة الريف*
2016-11-27, 10:44
بارك الله فيك ريتاج كنت نستنى فيك وفي أم سارة واحدة فيكم تحطوا كي شفتكم تهدروا عليه يعطيك الصحة الطبق صحي ومغذي سخفتيني نذوقوا موفقة إن شاءالله
القبايلية
2016-11-27, 10:51
أنا قلت لكم بنات جيجل بتعبيرهم و وصفاتهم و صورهم خلاونا نزورو جيجل و نتعرفو حتى على أطباقها التقليدية يعطيك الصحة و موفقة إن شاء الله
طيور الجنان
2016-11-27, 11:02
ماشاء الله اختي يشهي احنا مانديروهش بصح يبان هااايل موفقة في المسابقة
انا هي رزيقة
2016-11-27, 13:18
واو مشاء الله عليك ريتاج سمعت الكثير عن هذ الطبق و اليوم قربتيلي صورتو الى ابعد الحدود ربي يبارك فيك على الشرح الوافي و الصورة المشهية حبيبتي و تشرفنا فعلا بمعرفة اهل جيجل و طيابهم الزين بفضل هذه المسابقة الجميلة ... موفقة حبيبتي
البحر الصافي
2016-11-27, 13:42
مممم رتاج يبان بنين وصحي يعطيك الصحة لي عرفتينا على هذا الطبق اللذيذ
حبيت نقول ملا حظة
لاحظت من مشاركات العضوات انو مدينة جيجل مليئة بالاطباق المنوعة ربي يبارك
ومننسوش ناسها الطيبين والمحافظين سلام وتحية لهم
mosta*limoges
2016-11-27, 21:17
الله يبارك أختي بصحتكم الطبق رااااائع و الصورة نتاعو شهاتني و تحية كبيرة لناس جيجل بالتوفيق أختي
ام هدول
2016-11-27, 21:22
اممممممممممممممممم ريتاج سخفتينا ...يعطيك الصحة على الطبق ووشرحك لي طريقت تحضيرو ....
ام رويدة
2016-11-27, 21:50
ممممممممم روووعة ريتاج يعطيك الصحة
بالتوفييييق
oum islem
2016-11-28, 18:01
جيجل المدينة الساحرة من جميع النواحي مناظرها اطباقها ناسها كل شي فيها جميل
شهيتيني في سكسو ادكحل وتمنيت نذوقو
تستحقين الفوز على هذا الطبق اللذيذ والصحي وعلى إحياء التقاليد
شمس الملوك
2016-11-29, 10:10
روعة نموت على بربوشة الشعيريعطيك الصحة بالتوفيق
ريتاج 09
2016-11-30, 15:31
سلام عليك
يعطيك الصحة بالتوفيق ان شاء الله
شكرا ليك اختي ربي يعيشك

روعة رتوجة يعطيك الصحة ابعتيلي ندوق وانا نقول واين راكي غاطسة اتريك في الكوزينة بصحتكم
الله يسلمك كوثر نبعت لاختي ماشي خسارة واحنا النسا الا ماظهرناش اعرفي بلي فالكوزينة خخخخ مشكورة حبيبتي
الله يبارك أختي بصحتكم و الله يدوم عليكم و علينا النعم ما ضهر منها و ما بطن أمين

اللهم امين ربي يخليك اختي مشكورة على المرور الطيب
ريتاج 09
2016-11-30, 15:34
يعطيك الصحة ريتاج على الوصفة تبان بنينة المكونات في زوج نحبهوم الحوت والشعير شفتي انا وانت من نفس الولاية مبصح احنا مانديروهش موقفة حبيبتي

شفتي ام سارة جيجل الله يبارك فيها اطباق كثيرة وكل منطقة تختلف عن الاخرى ربي يخليك شرفتيني بمرورك

الله يبارك شيء جميل

الله يسلمك اختي شرفتيني

الله يبارك اول مرة نسمع بيه ويبدو فعلا لذييييذ
تمنيت نذوقوhttp://www.djelfa.info/vb/images/smilies/redface.gif

الله غالب جيتي بعيدة لوكان شبعتك فيك اسعدني مرورك الطيب
ريتاج 09
2016-11-30, 16:39
صدقيني يا رتاج غير ملي بدات المسابقة و انت في بالي كنت راح نراسلك و ماعرتش الرقم لي توال اسمك نسيتو
اهلا و سهلا حبيبتي نوراي المسابقة بموضوعك الجميل تحيت مني ليك و لناس جيجل الطيبين شحال نحب هاذ الولاية و شحال ناسها الكرام
بالتوفيق حبوبتي
الله ينورك حبيبتي هدا من روحك الجميلة وطيب اصلك شرفتيني بمرورك

بارك الله فيك ريتاج كنت نستنى فيك وفي أم سارة واحدة فيكم تحطوا كي شفتكم تهدروا عليه يعطيك الصحة الطبق صحي ومغذي سخفتيني نذوقوا موفقة إن شاءالله
ربي يخليك زهورة ماتدريش بالاك يجي نهار ونتلاقاو وندوقولك نورتيني حبيبتي
أنا قلت لكم بنات جيجل بتعبيرهم و وصفاتهم و صورهم خلاونا نزورو جيجل و نتعرفو حتى على أطباقها التقليدية يعطيك الصحة و موفقة إن شاء الله
ربي يخليك ااختي هدا من دوقك الحلو نورتيني
ريتاج 09
2016-11-30, 16:43
ماشاء الله اختي يشهي احنا مانديروهش بصح يبان هااايل موفقة في المسابقة
هو صح بنين اختي كاش نهار جربيه وربي يخليك على مرورك الجميل
واو مشاء الله عليك ريتاج سمعت الكثير عن هذ الطبق و اليوم قربتيلي صورتو الى ابعد الحدود ربي يبارك فيك على الشرح الوافي و الصورة المشهية حبيبتي و تشرفنا فعلا بمعرفة اهل جيجل و طيابهم الزين بفضل هذه المسابقة الجميلة ... موفقة حبيبتي
اهلا رزيقة عينيك الشابين حبيبتي نورتيني وشرفتيني يااحلا زقزوقة
مممم رتاج يبان بنين وصحي يعطيك الصحة لي عرفتينا على هذا الطبق اللذيذ
حبيت نقول ملا حظة
لاحظت من مشاركات العضوات انو مدينة جيجل مليئة بالاطباق المنوعة ربي يبارك
ومننسوش ناسها الطيبين والمحافظين سلام وتحية لهم
اهلا بحورة الفحلة ربي يخليك حبيبتي نورتيني وشهادتك نعتز بيها مشكورة
ريتاج 09
2016-11-30, 16:45
الله يبارك أختي بصحتكم الطبق رااااائع و الصورة نتاعو شهاتني و تحية كبيرة لناس جيجل بالتوفيق أختي
الله يبارك فيك اختي مشكورة على مرورك والتحية متبادلة
اممممممممممممممممم ريتاج سخفتينا ...يعطيك الصحة على الطبق ووشرحك لي طريقت تحضيرو ....
الله يسلمك ام هدول مشكورة حبيبتي منورة
ممممممممم روووعة ريتاج يعطيك الصحة
بالتوفييييق

الله يسلمك اختي شكرا على المرور
ريتاج 09
2016-11-30, 16:47
جيجل المدينة الساحرة من جميع النواحي مناظرها اطباقها ناسها كل شي فيها جميل
شهيتيني في سكسو ادكحل وتمنيت نذوقو
تستحقين الفوز على هذا الطبق اللذيذ والصحي وعلى إحياء التقاليد
شهادتك نعتز بيها ربي يخليك اختي هدا من طيب اصلك شرفتيني
روعة نموت على بربوشة الشعيريعطيك الصحة بالتوفيق

الله يسلمك اختي شكرا ليك
nanoua7
2016-11-30, 22:06
بصحتكم سكسو دكحل جامي دقتو وشفت تاني توانسة يديروه كيفكم بالحوت
welam
2016-11-30, 22:31
http://www.up.djelfa.info/uploads/148053954872951.gif (http://www.up.djelfa.info/) وهذا من عندي http://www.up.djelfa.info/uploads/148054115265721.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
اريج 07
2016-12-01, 11:02
وااااو واااو واااو ريتاحو ياخاه عليك معلباليش جيجلية لوكان عرفتك لوكان راسلتك و ستلتك على هذا الطبق عنظي شخال نحوس عليه عندي سكسو البلوط و معرفتش نطيبو و لكن دوك اكيد نحربو وااو تحفة


قوليلي تعرفي هذاك الطبق لي يظيروه في الموسم نسيت اسمو المهم يطيب بالتمر اليابس و يخلطوه بالكسرة بطول بزااف و هو يطيب الا تعرفيه قوليلي اوكي

يا خلات عليك مو ليوم نهبلك باسئلتي خههه هههه
بالتوفيق خبيبتي و تحية حب و احترام لناس جيجل
اريج 07
2016-12-01, 11:04
http://www.up.djelfa.info/uploads/148053954872951.gif (http://www.up.djelfa.info/) وهذا من عندي http://www.up.djelfa.info/uploads/148054115265721.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

وااااو هلات عليكم يا جيجليات دوك نهبلكم و انا نسقسي ههههه تسلميلي طبق و عليه الكلام شهتيني
ريتاج 09
2016-12-01, 11:55
بصحتكم سكسو دكحل جامي دقتو وشفت تاني توانسة يديروه كيفكم بالحوت

الله يسلمك اختي مرحبا بيك عندنا ونشبعوك فيه شكرا
ريتاج 09
2016-12-01, 11:56
http://www.up.djelfa.info/uploads/148053954872951.gif (http://www.up.djelfa.info/) وهذا من عندي http://www.up.djelfa.info/uploads/148054115265721.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

اممممممم خرجلك خير من تاعي الله يبارك يشهي شكرا على المرور الطيب
ريتاج 09
2016-12-01, 12:01
وااااو واااو واااو ريتاحو ياخاه عليك معلباليش جيجلية لوكان عرفتك لوكان راسلتك و ستلتك على هذا الطبق عنظي شخال نحوس عليه عندي سكسو البلوط و معرفتش نطيبو و لكن دوك اكيد نحربو وااو تحفة


قوليلي تعرفي هذاك الطبق لي يظيروه في الموسم نسيت اسمو المهم يطيب بالتمر اليابس و يخلطوه بالكسرة بطول بزااف و هو يطيب الا تعرفيه قوليلي اوكي

يا خلات عليك مو ليوم نهبلك باسئلتي خههه هههه
بالتوفيق خبيبتي و تحية حب و احترام لناس جيجل

اهلا اريج واقيلا عندك عرق تاع الجواجلة عليها تحبيهم خخخخخ سكسو لكحل كما تحبي تطيبيه بالحوت ولا باللحم يجي تاني يهبل مع الخضرة اممممممم

والطبق لي تهدري عليه اسمو بويشة يطيبوه بالسميد والتمر وزيت زيتون ويخلوه يطيب من الصباح للعشية
انا صراحة مانحبوش عليها ماشديتش الكيل تاعو بصح الا تحبي نسقسيلك عليه

واي حاجة تحتاجيها اني هنا مرحبا بيك في اي وقت

وشكرا على مرورك الجميل
اريج 07
2016-12-01, 12:42
اهلا اريج واقيلا عندك عرق تاع الجواجلة عليها تحبيهم خخخخخ سكسو لكحل كما تحبي تطيبيه بالحوت ولا باللحم يجي تاني يهبل مع الخضرة اممممممم

والطبق لي تهدري عليه اسمو بويشة يطيبوه بالسميد والتمر وزيت زيتون ويخلوه يطيب من الصباح للعشية
انا صراحة مانحبوش عليها ماشديتش الكيل تاعو بصح الا تحبي نسقسيلك عليه

واي حاجة تحتاجيها اني هنا مرحبا بيك في اي وقت

وشكرا على مرورك الجميل

ههههه اسكتي برك بيني و بينهم قصة عشق لا تنتهي خخخخخ ههههه

سمانة هاذي نحطلك تطبيقي تاع سكسو البلوط هبلني و زادو حكاولي عليه وااااع

ايه هاذي هي بويشة ههههه نسيت اسمها مالقري توجوغ يقولوهولي و ننساه جامي حفظتو خخخخ مي قوليلي هو ماشي بنين يدالو يشكرولي فيه بنين بنين بنين يهبل هههه و انا غير شفت صورتو يبان كيما الرفيس قوليلي عليه و كيفاه بنتوا و شكرا تعبتك معايا ههههه
القناعة كنز
2016-12-01, 23:05
وااااو شكرا على الطبق انا تاني خممت فيه بصح ماكانش عندي وقت باش نشارك بارك الله فيك
HadjerAna
2016-12-01, 23:17
makountch na3ref hadh ettabaq, merciiiiii
اسيل الباتول
2016-12-02, 08:29
امممممممم طبق يشهي ومغري بالتوفيق اختي في المسابقة
ريتاج 09
2016-12-05, 13:56
ههههه اسكتي برك بيني و بينهم قصة عشق لا تنتهي خخخخخ ههههه

سمانة هاذي نحطلك تطبيقي تاع سكسو البلوط هبلني و زادو حكاولي عليه وااااع

ايه هاذي هي بويشة ههههه نسيت اسمها مالقري توجوغ يقولوهولي و ننساه جامي حفظتو خخخخ مي قوليلي هو ماشي بنين يدالو يشكرولي فيه بنين بنين بنين يهبل هههه و انا غير شفت صورتو يبان كيما الرفيس قوليلي عليه و كيفاه بنتوا و شكرا تعبتك معايا ههههه

سامحيني طولت عليك راني مع بنتي نقري فيها

نقولك صراحة البويشة جامي دقتو شكلو مايعجبنيش عليها نكرهو خخخخخ بصح الغاشي كامل هابل عليه
ونزيد نعاودهالك اي حاجة تحتاجيها اني هنا
ريتاج 09
2016-12-05, 14:00
وااااو شكرا على الطبق انا تاني خممت فيه بصح ماكانش عندي وقت باش نشارك بارك الله فيك

وفيك بركة حبيبتي وشكرا لى مرورك الجميل وان شاء الله تكون عندك فرصة اخرى وتشاركي فيها
makountch na3ref hadh ettabaq, merciiiiii
ربي يعيشك شكرا ليك
امممممممم طبق يشهي ومغري بالتوفيق اختي في المسابقة
ربي يخليك وشكرا على المرور الجميل
jenah
2017-01-16, 12:41
مشاء الله عليك
Amdjed10
2017-05-25, 17:28
الله يباااارك
deutsch.dz
2018-01-30, 10:18
صراح عمري مذقتو لكن يبان يشهي
بالتوفيق أختي
jenah
2018-01-31, 15:10
رووووعة حلو
Nassima Ahlem
2018-11-09, 15:38
مشكوووووووووورة