بن زيد دلال
2009-10-17, 14:08
:mh31:قاطو الشوكولاطـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــة
المقادير.
3بيضات+0.5كاس سكر قلاصي +250غ زبدة+3ملاعق كبيرة عسل+0.5ملعقة صغيرة بوكربونات +1 خمارة كيميائية+2 علب بيمو + قرصة فانيلا
الكريمة
كاس حليب +3ملاعق مايزينة+سكر قلاصي
التحضير
1-نرحي علب البيمو حتى تصبح كالسميد وفي وعاء نمزج الزبدة الطرية بالبيض والعسل نضيف اليها السكر والبيمو المرحي ونضيف الفانيلا والبوكربونات والخميرة وننشف بالفرينة حتى تصبح عجينة طرية
2-نبسط العجينة على طاولة ثم نحلها بالحلال ونقطعها بكاس الشاي وندخلها الفرن مدة 15 دقيقة تقريبا
3-عندما تنضج نلصق حبيتين مثنى مثنى بالكريمة
4-نغطس وجه الحبتين في الشوكولاطة ونزينها بحبة جوز(قرقاعي)
المقادير.
3بيضات+0.5كاس سكر قلاصي +250غ زبدة+3ملاعق كبيرة عسل+0.5ملعقة صغيرة بوكربونات +1 خمارة كيميائية+2 علب بيمو + قرصة فانيلا
الكريمة
كاس حليب +3ملاعق مايزينة+سكر قلاصي
التحضير
1-نرحي علب البيمو حتى تصبح كالسميد وفي وعاء نمزج الزبدة الطرية بالبيض والعسل نضيف اليها السكر والبيمو المرحي ونضيف الفانيلا والبوكربونات والخميرة وننشف بالفرينة حتى تصبح عجينة طرية
2-نبسط العجينة على طاولة ثم نحلها بالحلال ونقطعها بكاس الشاي وندخلها الفرن مدة 15 دقيقة تقريبا
3-عندما تنضج نلصق حبيتين مثنى مثنى بالكريمة
4-نغطس وجه الحبتين في الشوكولاطة ونزينها بحبة جوز(قرقاعي)