صدق العطاء
2016-10-14, 17:28
السلام عليكم الموضوع راه باين من عنوانو
اللي حابة دير بسكوي رولي ومعندهاش خلاط لقيت وحد لفيديو من اليوتيبوب قلت ندريولكم تشوفوا
المقادير
نحتاجو 4- اربعة بيضات
نفصل الصفار عن البياض
http://www14.0zz0.com/2016/10/14/19/894785316.png (https://www.0zz0.com)
ثم نخفق البياض الى ان يصبح ابيض ومتماسك قليلا بواسطة هذه كما في الصورة
http://photos.azyya.com/store/up2/090127192239p0jo.jpg
ثم نضيف الى بياض البيض 100 غرام من السكر
http://www14.0zz0.com/2016/10/14/19/555346233.png (https://www.0zz0.com)
ونستمر في الخلط الى ان يتكاثف المزيج ثم نضيف صفار البيض
http://www14.0zz0.com/2016/10/14/19/754710694.png (https://www.0zz0.com)
ثم نضيف 50 غرام من النشاء و 50 غرام من الفرينة
والان تخلط بالملعقة الخشبية او بلاستيك مثل هذه
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTm5yWioon72GCzcTjbT8p0-vOo02CNftdvW6ElMTzXh8U96-gfSg
ولكن يجب عند الخلط من الاسفل الى الاعلى حتى لا يخرج الهواء من الخليط لانه له دور في هشاشة و نتاكد من انساجم الفرينة والنشاء مع الخليط
ثم نضعه في البلاط
http://www11.0zz0.com/2016/10/14/19/365359991.png (https://www.0zz0.com)
وندخلوها الى الفرن
ونخرجوها شوفو النتيجة
http://www11.0zz0.com/2016/10/14/19/799600571.png (https://www.0zz0.com)
وثم شربيها بالسيروا ا
وديري المعجون او المربى اللي عندك الحشو يبقى اختياري شوفي
http://www9.0zz0.com/2016/10/14/19/736322706.png (https://www.0zz0.com)
شوفي النتيجة النهائية
http://www11.0zz0.com/2016/10/14/19/310020735.png (https://www.0zz0.com)
كما تلاحظون الصورة هنا في الفيديو كما تلاحظون غير خرجها من الفرن شربها السيروا وحط المعجون انا ننصحكم ترولوها وديروا في الثلاجة ترتاح ومن ثم خرجوا وحطوا فيها المعجون به تعطيكم نتيجة مرضية
منقووووووووووووول
عن قريب نجربها ونردلكم الخبر في موضوع منفصل
نحتاج ردودكم
اللي حابة دير بسكوي رولي ومعندهاش خلاط لقيت وحد لفيديو من اليوتيبوب قلت ندريولكم تشوفوا
المقادير
نحتاجو 4- اربعة بيضات
نفصل الصفار عن البياض
http://www14.0zz0.com/2016/10/14/19/894785316.png (https://www.0zz0.com)
ثم نخفق البياض الى ان يصبح ابيض ومتماسك قليلا بواسطة هذه كما في الصورة
http://photos.azyya.com/store/up2/090127192239p0jo.jpg
ثم نضيف الى بياض البيض 100 غرام من السكر
http://www14.0zz0.com/2016/10/14/19/555346233.png (https://www.0zz0.com)
ونستمر في الخلط الى ان يتكاثف المزيج ثم نضيف صفار البيض
http://www14.0zz0.com/2016/10/14/19/754710694.png (https://www.0zz0.com)
ثم نضيف 50 غرام من النشاء و 50 غرام من الفرينة
والان تخلط بالملعقة الخشبية او بلاستيك مثل هذه
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTm5yWioon72GCzcTjbT8p0-vOo02CNftdvW6ElMTzXh8U96-gfSg
ولكن يجب عند الخلط من الاسفل الى الاعلى حتى لا يخرج الهواء من الخليط لانه له دور في هشاشة و نتاكد من انساجم الفرينة والنشاء مع الخليط
ثم نضعه في البلاط
http://www11.0zz0.com/2016/10/14/19/365359991.png (https://www.0zz0.com)
وندخلوها الى الفرن
ونخرجوها شوفو النتيجة
http://www11.0zz0.com/2016/10/14/19/799600571.png (https://www.0zz0.com)
وثم شربيها بالسيروا ا
وديري المعجون او المربى اللي عندك الحشو يبقى اختياري شوفي
http://www9.0zz0.com/2016/10/14/19/736322706.png (https://www.0zz0.com)
شوفي النتيجة النهائية
http://www11.0zz0.com/2016/10/14/19/310020735.png (https://www.0zz0.com)
كما تلاحظون الصورة هنا في الفيديو كما تلاحظون غير خرجها من الفرن شربها السيروا وحط المعجون انا ننصحكم ترولوها وديروا في الثلاجة ترتاح ومن ثم خرجوا وحطوا فيها المعجون به تعطيكم نتيجة مرضية
منقووووووووووووول
عن قريب نجربها ونردلكم الخبر في موضوع منفصل
نحتاج ردودكم