المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تورتيلا البطاطا و البصل من مطبخي

om mouez
2016-08-10, 18:01
السلام عليكم خياتي نتمنى تكونوا بأحسن الاحوال طليت عليكم اليوم وقلت نجيب معايا طبق خفيف و ظريف ينفع مع السخانا هذي :1: هو في الحقيقة طبق اسباني قلت بلاك نفيدكم بيه نحتاجو الى
بطاطا مقلية مربعات متوسطة
حبة بصل مقطعة مربعات
كمية من المعدنوس المقطع
كمية من الجبن مقطع اختياري
ملح فلفل اسود
عدد من البيض حسب كمية البطاطا
في مقلاة نحطو شوية زيت ونذبلو البصل مع شوية ملح وفلفل اسود
http://www.up.djelfa.info/uploads/147084800494471.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

وفي اناء عميق نحطو البطاطا المقلية مع المعدنوس و الجبن ثم نضيفو عليها البصل المذبل نخلطوهم مع بعض
http://www.up.djelfa.info/uploads/147084807367861.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نضيف البيض لازم تكون كمية مليحة حتى يصبح الخليط سائل متشحوش في البيض :1: خخخخ
http://www.up.djelfa.info/uploads/147084816355321.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نمزجو المكونات مع بعض ثم نفرغوهم في مقلاة فيها شوية زيت وتكون مسخناتيها من قبل نسويه مليح و نحطو فوق النار لازم تكون نار هادية وكي اطيب نقلبوها من الجهة التانية عادي كيما نديرو فريت اوملات
http://www.up.djelfa.info/uploads/147084823525781.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

ونقدموها مع سلاطة بالصحا والهنا
http://www.up.djelfa.info/uploads/147084834130651.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/147084847191861.jpg (http://www.up.djelfa.info/)

نتمنى تعجبكم و تجربوها :mh31::mh31:
خدو خديجة
2016-08-10, 18:53
ما شاء الله
أم سدرة
2016-08-10, 19:02
يعطيك الصحة اختي هايلة نجربها
om mouez
2016-08-10, 19:28
يعطيك الصحة اختي هايلة نجربها

الله يسلمك اختي جربيها اكيد رح تعجبك ;)
sunshine2013
2016-08-10, 19:49
يعطيك الصحة ختي صح مليحة مدارية نديرها مي راني ريجيم مانقليش البطاطا نديرها مغلية و لا نقطعها شرائح رقاق و ندبلها بزيت الزيتون و ديفوا نزيدلها فلفل احمر ندبلو مع البصل و ديفوا نديرها بالكورجات
om mouez
2016-08-11, 11:09
يعطيك الصحة ختي صح مليحة مدارية نديرها مي راني ريجيم مانقليش البطاطا نديرها مغلية و لا نقطعها شرائح رقاق و ندبلها بزيت الزيتون و ديفوا نزيدلها فلفل احمر ندبلو مع البصل و ديفوا نديرها بالكورجات

ربي يعينك في الريجيم واش رايك لوكان تقطعيها مربعات وتفوريها احسن من انك تغليها كذلك كي تزيديلها الفلفل تجي مليحة مشكورة اختي
اسما38
2016-08-11, 11:25
شكراً بارك الله فيك
halouma tita
2016-08-11, 11:43
مممم ساهلة خفيفة وظريفة
تسلم الأيادي شكرا
om mouez
2016-08-11, 13:02
شكراً بارك الله فيك

شكرا اختي وفيك بركة
om mouez
2016-08-11, 13:04
مممم ساهلة خفيفة وظريفة
تسلم الأيادي شكرا


الله يسلمك حنونتي ;) تنفع مع االسخانة وليه ليه اطيب
اسيل الباتول
2016-08-14, 07:17
اممممم باينة تشهي وزيد ساهلة الله يعطيك الصحة اختي
om mouez
2016-08-14, 14:07
اممممم باينة تشهي وزيد ساهلة الله يعطيك الصحة اختي

الله يسلمك جربيها اكييييد تعجبك :19:
جنة الفردوسْ
2016-08-16, 12:05
خفيف ظريف تسلم الايادي
radia04
2016-08-16, 20:58
Merci pour cette recette
قفص النسيان
2016-08-16, 21:07
يعطيك الصحة تسلم الايادي
خفيف وظريف
انا هي رزيقة
2016-08-17, 15:28
تورتيلا جد جميلة اختي ام معز نفس طريقتي تقريبا فقط انا نطيب مربعات البطاطا في نفس المقلاة لي يطيب فيها البصل في حوالي 3 او 4 ملاعق زيت زيتون و نعس عليها حتى تحمار . هذه الطريقة تعطيها نكهة مميزة وفيها نوع من التغيير عن ذوق البطاطا فريت. لكن طريقتك ايضا لذيذة اكيد . يعطيك العافية اختي
..بسمة أمل ..
2016-08-17, 17:38
روووووووعة يعطيك الف الف

صحة
ايمان نور الجزائر
2016-08-20, 11:17
شكرا روعة يعيطك الصحة