tatasabrina
2016-08-04, 23:37
https://4.bp.blogspot.com/-w-h9_jWsP1c/V5Ok27-q9pI/AAAAAAAAAG8/BnxyrA5PzloXxQCh9HCINn3KgGbAKaGbQCLcB/s400/13820804_515773385296630_226716617_n.jpg
المقادير :
200 غ فرينة
120 غ سكر ناعم
50 غ لوز غير مقشر و مرحي رقيق
150 غ مارغرين طرية
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
1 بيضة
قرصة ملح
شكولاطة بيضاء وسوداء للتزيين
طريقة التحضير :
1- ضعي في إناء الفرينة المغربلة ، قرصة ملح ،السكر الناعم ،تطر الفانيلا واللوز . شكلي حفرة وسط المكونات ضعي المارغرين المقطعة الى قطع صغيرة واخلطي بأطراف الأصابع .ضيفي بعدها البيضة المخفقة واستمري في الخلط حتى تتحصلي على عجينة سهلة الإستعمال ، اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة
2- على طاولة عمل مرشوشة بالفارينة ، ابسكي العجينة بسمك 8 مم ثم قطعي بواسطة مول وضعيها في فرن متوسط الحرارة للطهي مدة 15 دقيقة
3- فور خروج البسكويت من الفرن اتركيه يبرد ثم زينيه بالشكولاطة الذائبة على حمام مائي .شهية طيبة
المقادير :
200 غ فرينة
120 غ سكر ناعم
50 غ لوز غير مقشر و مرحي رقيق
150 غ مارغرين طرية
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
1 بيضة
قرصة ملح
شكولاطة بيضاء وسوداء للتزيين
طريقة التحضير :
1- ضعي في إناء الفرينة المغربلة ، قرصة ملح ،السكر الناعم ،تطر الفانيلا واللوز . شكلي حفرة وسط المكونات ضعي المارغرين المقطعة الى قطع صغيرة واخلطي بأطراف الأصابع .ضيفي بعدها البيضة المخفقة واستمري في الخلط حتى تتحصلي على عجينة سهلة الإستعمال ، اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة
2- على طاولة عمل مرشوشة بالفارينة ، ابسكي العجينة بسمك 8 مم ثم قطعي بواسطة مول وضعيها في فرن متوسط الحرارة للطهي مدة 15 دقيقة
3- فور خروج البسكويت من الفرن اتركيه يبرد ثم زينيه بالشكولاطة الذائبة على حمام مائي .شهية طيبة