om mouez
2016-08-04, 23:21
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034918359981.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
السلام عليكم نتمنى تكونوا في احسن الاحوال .بما اننا في موسم الخوخ وراه متوفر بكثرة خدمت كيكة الخوخ المقلوبة وجات تحففففة وبنينة بزاااف وتحمر الوجه :19: قلت نشارك بيها حباباتي في المنتدى
رايحين نحتاجو الى
150غ زبدة طرييييية
150غ سكر
150 غ فرينة
3 بيضات
فاني
1 خميرة نوارة
للكراميل
200غ سكر
شوية ماء
للتزييــــــــــــــــــــن :
خوخ مقطع شرائح كيما في الصورة
اولا نحضرو الكراميل نحطو السكر وحوالي ملعقين ماء في كسرونة ونحطوهم على نار هادية و نخلوها حتى تتكرمل مننساوش نحركو الكسرونة باش ما يتحرقش السكر
نفرغو الكراميل في مول الكيكة و نمشوها كامل على المول ثم نستفوا شرائح الخوخ فوق الكراميل كيما في الصورة
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034880603221.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
من جهة نضرب الزبدة الطرية نأكد لازم تكون طرية بزاف مع السكر والفاني مليييح بالباتور
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034880607112.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
ثم نضيف البيض واحدة ونخلط هكذا حتى نخلص 3 بيضات
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034880610753.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
نضيف الفرينة المغربلة مع الخميرة ونخلط يصبح عندنا خليط ثقيل شوية
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034903208571.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
نفرغو فوق شرائح الخوخ ونسويه بالسباتولا وندخلو للفرن المسخن من قبل حتى تطيب كامل نعرفو بلي كي ندخلو الموس ونخرجوه يخرج ناشف معناها طابت
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034903212012.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
نديموليوها وهي سخونا متحتاجش الكيكة باش نسقيوها راهي تجي اصلا رطبة و هشيشة والبنة منحكيش الصور راهي تبين
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034903215173.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034918359981.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/14703491836372.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
وقدموها للعائلة مع مشروبات باردة بالصحة والهنا :19: ........ نتمنى تجربوها ونشوف تطبيقاتكم و دعوة خير تكفيني ;)
السلام عليكم نتمنى تكونوا في احسن الاحوال .بما اننا في موسم الخوخ وراه متوفر بكثرة خدمت كيكة الخوخ المقلوبة وجات تحففففة وبنينة بزاااف وتحمر الوجه :19: قلت نشارك بيها حباباتي في المنتدى
رايحين نحتاجو الى
150غ زبدة طرييييية
150غ سكر
150 غ فرينة
3 بيضات
فاني
1 خميرة نوارة
للكراميل
200غ سكر
شوية ماء
للتزييــــــــــــــــــــن :
خوخ مقطع شرائح كيما في الصورة
اولا نحضرو الكراميل نحطو السكر وحوالي ملعقين ماء في كسرونة ونحطوهم على نار هادية و نخلوها حتى تتكرمل مننساوش نحركو الكسرونة باش ما يتحرقش السكر
نفرغو الكراميل في مول الكيكة و نمشوها كامل على المول ثم نستفوا شرائح الخوخ فوق الكراميل كيما في الصورة
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034880603221.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
من جهة نضرب الزبدة الطرية نأكد لازم تكون طرية بزاف مع السكر والفاني مليييح بالباتور
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034880607112.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
ثم نضيف البيض واحدة ونخلط هكذا حتى نخلص 3 بيضات
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034880610753.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
نضيف الفرينة المغربلة مع الخميرة ونخلط يصبح عندنا خليط ثقيل شوية
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034903208571.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
نفرغو فوق شرائح الخوخ ونسويه بالسباتولا وندخلو للفرن المسخن من قبل حتى تطيب كامل نعرفو بلي كي ندخلو الموس ونخرجوه يخرج ناشف معناها طابت
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034903212012.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
نديموليوها وهي سخونا متحتاجش الكيكة باش نسقيوها راهي تجي اصلا رطبة و هشيشة والبنة منحكيش الصور راهي تبين
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034903215173.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/147034918359981.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
http://www.up.djelfa.info/uploads/14703491836372.jpg (http://www.up.djelfa.info/)
وقدموها للعائلة مع مشروبات باردة بالصحة والهنا :19: ........ نتمنى تجربوها ونشوف تطبيقاتكم و دعوة خير تكفيني ;)