تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : ماهو سر الحريرة الناجحة يا الفحلات؟


" أمة الله فاطمة "
2016-08-04, 12:52
السلامُ عليكم

يا حبيباتي ، الحريرة تاع الاعراس تعجبني بزااااااف وتجي فوور الله يبارك
..
ياترى اين يكمن سر بنة الحريرة ؟

ندائي موجه لبنات الغرب خاصة ... الله يرضى عليكم

تشرين11
2016-08-04, 19:13
السلامُ عليكم

يا حبيباتي ، الحريرة تاع الاعراس تعجبني بزااااااف وتجي فوور الله يبارك
..
ياترى اين يكمن سر بنة الحريرة ؟

ندائي موجه لبنات الغرب خاصة ... الله يرضى عليكم


اهلا اختي
سر البنة تاع لحريرة احنا انديرو قبل مانطفي اي كي تولي تعقد لحريرة فيها نرمو فيها قطعتين تاع جونبو دجاج ونهرسو اللحشاوش مع خمس او ست سنات ثوم وملعقة كروية انخلي لحريرة تغلي لمدة عشر دقائق بعدها انطفي النار
راه اتجي هالية
ملاحضة ابتعدي عن راس الحانوت هو الي يفسد بنتها
تحياتي

بشيرة 13
2016-08-04, 19:27
مقادير الحريرة
زرودية هي الرئيسة
اللحم بزااااااااااااااااااف


قسبر
طماطم حب
بطاطا
بصل
كرافس
حمص
قرفة زعفران
تفاوح او راس الحانوت
خميرة بايتة
وجمبو خروف او ماجي قو
هاذي حريرة تلمسان

بشيرة 13
2016-08-04, 19:30
كي طيب جميع مكونات الحريرة
نتى والكمية لي ديريها
اطحنيها
كي تفيض فرغي الخميرة وخلطي
من بعد زيدي طماطم مصبرة
وجمبو
ومن بعد حكي بين يديك قسبر اخضر وزيديه يطيب
وفالاخير ديري تفاوح

" أمة الله فاطمة "
2016-08-05, 10:16
السلامُ عليكم

الله يجازيكن حبيباتي
والله يرضى عليكم ..
شُكرا جزيلا

randa13
2016-08-09, 11:00
سر الحريرة هو.....
قصبر الزريعة (ديري ربطة كاملة)

ملاحظة : الحريرة ابدا ابدا مافيهاش الثوم

2009loulia
2016-08-11, 13:27
بالإضافة لكل ما قالو نزيدلك اللى عندي

أنا عني شفت الفرق لما حطيت ربطة الكسبر تطيب ثم نحكها في كسكاس و اللى يطيح يكون في القدرة روعة الذوق

مرة تكاسلت ارحيت ربطة الحشيش و زدتها ماجاتش كيفكيف

و هذي للأمانة شفتها من عند السيدة أمينة بن قلفاط على قناة سميرة

أم سلوى
2016-08-11, 13:32
الخميرة..هذه واش هي....تاع الخبز؟؟؟؟؟؟

فاتي تيارت
2016-08-11, 18:16
راه كاينحشاوشspeciel حريرة وما نديرو لاجومبو لاخميرة
السر سر اليدين

كريمة الجزائرية 48
2016-08-11, 18:49
شوفي كاين لحم بقر اوخروف يلا بغا غير شوية والجزر كثري والبصل وديري فيا حفنة جلبانة يلا كان موجود تجيك والله بنتها حلوة وررررعة

اريج 07
2016-08-29, 00:43
wechenou hiya tfaweh

الفاح هو راس الحانوت

اريج 07
2016-08-29, 00:45
انا شفت خالتي ديرها علاااامة توووب

دير فيها خميرة (دير تشيشة مع الخميرة و تخليها تخمر و منعرف كيفاه خخخ)

نسقسيها و نرجع نقلك

Narimane2015
2016-08-29, 09:35
الكرافس مهم جدا

dzshop
2016-08-29, 21:43
ماشاء الله رووووووووعة يعطيك الصحة

" أمة الله فاطمة "
2016-08-31, 13:32
يا حبيباتي
راني سقسيت وحدة سبيسيال في الحريرة هههه
قاتلي السر في الحشيش والتوابل ولاصوص طومات ... وهو قبل ما تطفي النار على الحريرة تدي شوي في غرفية وتخليطي معاها التوابل وجومبو ومبعد ترميهم في القدرة وتحركي دقيقة ومبعد طفي ... ولحم الخروف يعطيها بنة لامثيل لها ....

تاكلو اصابعكم وراها هههه