أبو تاشفين
2016-08-01, 22:49
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
:1::1::1::1::1::1::1:
أما بعد فدعونا نسافر اليوم فب طبقنا اللذيذ إلى بلد عريق و جميل 😁اليابان😀🎋🎍🎊🎉🎡🎢🍤🍣🍲🍛🍜🍙🍘🍱🍢🍡🍒🌸🌸🌸🌸🌸🌸🗻🗻🗻🗻
طبقنا اليوم هو 🗻الأرز بالكاري🗻
قبل التطرق للوصفة دعوني اعرض عليكم شعري البسيط لهذه الوصفة :
ولليابان في اطباقها عجائب
************
بطرق متنوعة و غرائب
************
أرز كاري واسابي
*************
مكونات أطبخ بها أطباقا لأحبابي
***********
تطل عليكم من بلاد الشمس
***********
تطل عليكم اليوم ليس بالأمس
**********
حضرو أشهى أطباقكم
**********
و أسعدو بها كل عائلاتكم
***********
😂😃😄😀😊☺
والآن إلى الطبخ
طريقة عمل أرز بالكاري مع الدجاج
30 دقيقة
المقادير
1 دجاجة، مسلوقة, او لحمة موزات مسلوقة
2 كوب أرز حبة طويلة، يغسل وينقع بالماء الفاتر نصف ساعة
450 غرام فطر، مقطع, ما يعادل 3 علب
2 بصل أحمر، متوسطة الحجم مفرومة صغيره
1 بصل حجم صغير
50 غرام صنوبر
100 غرام لوز مقشر
3 كوب مرقة دجاج
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
3 ملعقة كبيرة كاري، بودرة, في حال كان الكاري حار جدآ يخلط بكاري أقل حرارة
1 ملعقة كبيرة سمن، او زبدة
3 حبوب هيل
4 قرنفل، حب
4 فلفل أسود حب
1 عود قرفة
2 ورقة غار
1 ملعقة كبيرة ملح
طريقة التحضير
في مقلاة. نحمر البصل بالزيت حتى يصفر لونه ويذبل ثم نضيف الفطر ويحرك لمدة 5 دقائق. بعدها يضاف الكاري ويقلب من 2 الى 3 دقائق.
يصفى الأرز ويغسل جيداً ويضاف فوق الفطر ويحرك حوالي دقيقة. ثم نضيف 3 أكواب من مرق الدجاج و يطهى مثل أي أرز عادي.
يحمر اللوز والصنوبر بالسمن ويصفى ونرش السمنة على وجه الأرز.
يسكب في صحن التقديم ويوضع الدجاج بعد تقطيعه على الوجه ويزين بالمكسرات.
:mh31:;):mh31::mh31::mh31: يا سلام كم هي شهية حضروها و أسعدونا بتعليقاتكم عن هذه الوصفة اللذيذة
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRXaWNedCxlFtVW3p7eajcTJHWlJFh6S olSKm9yuvz66-V-cMCLxQ
https://www.google.com/search?q=%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8% A3%D8%B1%D8%B2+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B 1%D9%8A+%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86 %D9%8A&safe=active&prmd=ivns&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiG5Yi5mKHOAhVCtxQKHUh2BREQ_AUIBigB#mhpi v=5
:1::1::1::1::1::1::1:
أما بعد فدعونا نسافر اليوم فب طبقنا اللذيذ إلى بلد عريق و جميل 😁اليابان😀🎋🎍🎊🎉🎡🎢🍤🍣🍲🍛🍜🍙🍘🍱🍢🍡🍒🌸🌸🌸🌸🌸🌸🗻🗻🗻🗻
طبقنا اليوم هو 🗻الأرز بالكاري🗻
قبل التطرق للوصفة دعوني اعرض عليكم شعري البسيط لهذه الوصفة :
ولليابان في اطباقها عجائب
************
بطرق متنوعة و غرائب
************
أرز كاري واسابي
*************
مكونات أطبخ بها أطباقا لأحبابي
***********
تطل عليكم من بلاد الشمس
***********
تطل عليكم اليوم ليس بالأمس
**********
حضرو أشهى أطباقكم
**********
و أسعدو بها كل عائلاتكم
***********
😂😃😄😀😊☺
والآن إلى الطبخ
طريقة عمل أرز بالكاري مع الدجاج
30 دقيقة
المقادير
1 دجاجة، مسلوقة, او لحمة موزات مسلوقة
2 كوب أرز حبة طويلة، يغسل وينقع بالماء الفاتر نصف ساعة
450 غرام فطر، مقطع, ما يعادل 3 علب
2 بصل أحمر، متوسطة الحجم مفرومة صغيره
1 بصل حجم صغير
50 غرام صنوبر
100 غرام لوز مقشر
3 كوب مرقة دجاج
1 ملعقة كبيرة زيت ذرة
3 ملعقة كبيرة كاري، بودرة, في حال كان الكاري حار جدآ يخلط بكاري أقل حرارة
1 ملعقة كبيرة سمن، او زبدة
3 حبوب هيل
4 قرنفل، حب
4 فلفل أسود حب
1 عود قرفة
2 ورقة غار
1 ملعقة كبيرة ملح
طريقة التحضير
في مقلاة. نحمر البصل بالزيت حتى يصفر لونه ويذبل ثم نضيف الفطر ويحرك لمدة 5 دقائق. بعدها يضاف الكاري ويقلب من 2 الى 3 دقائق.
يصفى الأرز ويغسل جيداً ويضاف فوق الفطر ويحرك حوالي دقيقة. ثم نضيف 3 أكواب من مرق الدجاج و يطهى مثل أي أرز عادي.
يحمر اللوز والصنوبر بالسمن ويصفى ونرش السمنة على وجه الأرز.
يسكب في صحن التقديم ويوضع الدجاج بعد تقطيعه على الوجه ويزين بالمكسرات.
:mh31:;):mh31::mh31::mh31: يا سلام كم هي شهية حضروها و أسعدونا بتعليقاتكم عن هذه الوصفة اللذيذة
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcRXaWNedCxlFtVW3p7eajcTJHWlJFh6S olSKm9yuvz66-V-cMCLxQ
https://www.google.com/search?q=%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9+%D8%A7%D9%84%D8% A3%D8%B1%D8%B2+%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A7%D8%B 1%D9%8A+%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%A7%D8%A8%D8%A7%D9%86 %D9%8A&safe=active&prmd=ivns&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiG5Yi5mKHOAhVCtxQKHUh2BREQ_AUIBigB#mhpi v=5