طبق البطاطا الشهي بالخضروات

[/زهرة عصفور الجنة/]

المقادير:

بطاطس مقطعة
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة)..
و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم
http://www.koctail.com/pics/4052941242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/4052941242569624.jpg)

http://www.koctail.com/pics/1469561242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/1469561242569624.jpg)

http://www.koctail.com/pics/6423691242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/6423691242569624.jpg)
الطريقة:

توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون
أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا
سخنى الزبدة على النار
http://www.koctail.com/pics/4468821242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/4468821242569624.jpg)
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم
النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

http://www.koctail.com/pics/3452691242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/3452691242569624.jpg)

ثم أضيفى اللحم المفروم

http://www.koctail.com/pics/2026511242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/2026511242569624.jpg)


استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة
و تخلصى من الزبدة الزائدة

http://www.koctail.com/pics/7423901242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/7423901242569624.jpg)



أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
http://www.koctail.com/pics/5119971242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/5119971242569624.jpg)

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود
و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
http://www.koctail.com/pics/4693921242569624.jpg (http://www.koctail.com/pics/4693921242569624.jpg)

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

http://www.koctail.com/pics/6637041242569699.jpg (http://www.koctail.com/pics/6637041242569699.jpg)

ثم البطاطس المهروسة
http://www.koctail.com/pics/7139871242569699.jpg (http://www.koctail.com/pics/7139871242569699.jpg)

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه
مع الفلفل الأحمر

http://www.koctail.com/pics/4010701242569699.jpg (http://www.koctail.com/pics/4010701242569699.jpg)

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
http://www.koctail.com/pics/3674351242569699.jpg (http://www.koctail.com/pics/3674351242569699.jpg)

بالف صحة وعافية

[رائد رائد]

بارك الله فيك

[*جوري*]

http://fashion.azyya.com/attachments/a/37676d1244290476-a-417-wonderfull.jpg

http://www.educdz.com/montada/images/smilies/patch_cuisin.gifhttp://www.educdz.com/montada/images/smilies/patch_cuisin.gifhttp://www.educdz.com/montada/images/smilies/patch_cuisin.gif

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيكم

[benyahia46]

واو رح اقول لماما تجربها ههه
شكرا

[/زهرة عصفور الجنة/]

بالصحة والعافية.......................

[sondouss74]

شكرا اخية الله يعطيك الصحة
راح اجربها
الله يحفظك وينورك

[/زهرة عصفور الجنة/]

اميين بارك الله فيك

[حياة نور الدين]

http://accel7.mettre-put-idata.over-blog.com/1/38/93/36/suite-d/merci1.gif

[/زهرة عصفور الجنة/]

يعطيك الصحة حياة

[نوارات]

http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraa3a97c1f952.gif

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك

["جُوهَرْ"]

تبدو رائعة ساجربها بهذه الطريقة ان شاء اللّه جزر وكرافس.شكرا لك وجزاكم اللّه كل خير

[cls]

يعطيك الصحة ما تقدريش تحطيلي دي غراتان واحد اخرين.نكون ممنونة ليك

[mimicha1977]

بارك الله فيك على الوصفة

[سونا31]

يعطيك الصحة ما تقدريش تحطيلي دي غراتان واحد اخرين :19::19::19:

[24maya]

بارك الله فيك على الطبق اللذيذ:19:

[ام خديجة1]

بارك الله فيك

[samir55]

شكرا شابة بزاف

[جيجلية]

ما شاء الله

شكرا على الخطوات المصورة

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا لكم...................

[sapin]

:dj_17:اممممممممممممم اشهي

[omo mazen]

الله يعطيك الصحة وننتظر المزيد

[طالبة متألقة]

http://www4.0zz0.com/2011/08/10/14/985920911.gif

[/زهرة عصفور الجنة/]

شكرا لكم...................